{"id":796,"date":"2022-06-23T09:33:28","date_gmt":"2022-06-23T09:33:28","guid":{"rendered":"https:\/\/pastrymachinery.com\/?p=796"},"modified":"2022-06-23T09:35:51","modified_gmt":"2022-06-23T09:35:51","slug":"big-oven-for-bakery","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pastrymachinery.com\/de\/big-oven-for-bakery\/","title":{"rendered":"Unterschiede zwischen Haushalts\u00f6fen und gro\u00dfen Back\u00f6fen"},"content":{"rendered":"

Viele Menschen m\u00f6chten den Unterschied zwischen gro\u00dfen Back\u00f6fen und Haushalts\u00f6fen kennen. In diesem Artikel stellen wir die Unterschiede zwischen gro\u00dfen Back\u00f6fen und Haushalts\u00f6fen im Detail vor.<\/p>

Was sind die Unterschiede zwischen einem gro\u00dfen Backofen und einem Haushaltsbackofen?<\/h2>
  1. Ofengr\u00f6\u00dfe: Im Allgemeinen muss das Fassungsverm\u00f6gen von Haushalts\u00f6fen nicht zu gro\u00df sein. Es gibt viele Modelle von Elektro\u00f6fen f\u00fcr den Haushalt auf dem Markt. Es kann bis zu 10 Liter klein und bis zu 40 Liter gro\u00df sein. Diese \u00d6fen k\u00f6nnen den Bed\u00fcrfnissen verschiedener Familien gerecht werden.<\/li>
  2. Die Temperatur des Ofens: Im Allgemeinen ist die Temperatur des Haushaltsofens aufgrund seines geringen Volumens grunds\u00e4tzlich stabil und gleichm\u00e4\u00dfig. Bei Drehrohr\u00f6fen werden strenge Anforderungen an die Stabilit\u00e4t und Gleichm\u00e4\u00dfigkeit der Temperatur gestellt. Und unterschiedliche kommerzielle Anwendungen erfordern unterschiedliche Temperaturbereiche.<\/li>
  3. Ofenleistung: Die Leistung gro\u00dfer B\u00e4ckerei\u00f6fen ist viel gr\u00f6\u00dfer als die von Haushalts\u00f6fen. Der Stromz\u00e4hler zu Hause kann die Anforderungen in der Regel nicht erf\u00fcllen. Dar\u00fcber hinaus ben\u00f6tigt der Haushalt keinen leistungsstarken gewerblichen Drehrohrofen.<\/li><\/ol>
    \"Haus-Elektroherd
    Elektrischer Lebensmittel-Kochofen f\u00fcr zu Hause<\/figcaption><\/figure>

    Wie w\u00e4hlt man die besten kommerziellen Drehrohr\u00f6fen aus?<\/h2>

    Leistung<\/h3>

    Da die Stromversorgung in verschiedenen Regionen unterschiedlich ist, ist der erhaltene Spannungswert sicherlich unterschiedlich. Wenn die vom Ofen ben\u00f6tigte Spannung zu hoch ist und die Spannung in diesem Bereich diese Anforderung nicht erf\u00fcllen kann. dann wird der Ofen nicht benutzt. Die Leistung eines elektrischen Drehrohrofens liegt im Allgemeinen zwischen 500 und 1200 W, und normaler Strom kann die Versorgung decken.<\/p>

    Ofenkomponente<\/h3>

    Rotationsbackofen<\/a> Komponenten werden haupts\u00e4chlich bei der Auswahl der Rohrverlegung und des Schichtenrahmens ber\u00fccksichtigt. Die Rohrverlegung kann in gerade Rohre, U-f\u00f6rmige Rohre, M-f\u00f6rmige Rohre usw. unterteilt werden. Verbraucher sollten beim Kauf versuchen, gerade Rohre zu w\u00e4hlen. Die Temperatur der Verbindungsteile von U-f\u00f6rmigen oder M-f\u00f6rmigen Rohren ist hoch und die Box neigt zu ungleichm\u00e4\u00dfiger Temperatur. Die g\u00e4ngigen Regale auf dem Markt sind drei Schichten, vier Schichten und f\u00fcnf Schichten. Die Wahl eines Ofens mit mehr als vier Schichten erleichtert das R\u00f6sten von Lebensmitteln und macht sie am schmackhaftesten.<\/p>

    \"gewerblicher
    Kommerzieller Brotbackofen<\/figcaption><\/figure>

    Aussehen<\/h3>

    \u00dcberpr\u00fcfen Sie haupts\u00e4chlich, ob die Backfarbe auf der Oberfl\u00e4che des gro\u00dfen Ofens f\u00fcr B\u00e4ckereien gleichm\u00e4\u00dfig ist, ob es Abbl\u00e4tterungen gibt, ob es ernsthafte Kratzer gibt usw. \u00dcberpr\u00fcfen Sie, ob der Ofenschalter flexibel ist. Ob die Box fest verschlossen werden kann. Im Allgemeinen k\u00f6nnen wir das Essen durch das Brot\u00f6fen<\/a> Glas w\u00e4hrend des Backens beobachten. Daher sollte beim Kauf auch auf die Transparenz des Glases geachtet werden.<\/p>

    \"Aufbau
    Struktur des gro\u00dfen Ofens f\u00fcr die B\u00e4ckerei<\/figcaption><\/figure>

    Vorteile des kommerziellen Taizy-Ofens<\/h2>
    1. Energiesparend: Die Geschwindigkeit der Hei\u00dfluftzirkulation ist einstellbar. Die Gesamtdicke der drei Isolationsschichten betr\u00e4gt 135 mm, wodurch W\u00e4rmeverluste wirksam verhindert werden k\u00f6nnen.<\/li>
    2. Sicherheit: Wenn Arbeiter w\u00e4hrend des Backens die T\u00fcr \u00f6ffnen, stoppt der Ofen sofort, um Personen vor Verletzungen zu sch\u00fctzen.<\/li>
    3. Hohe Effizienz: Der kommerzielle Ofen von Taizy nutzt das Fokussierungsprinzip, und die Temperatur kann innerhalb von 10 Minuten schnell auf 300 \u2103 ansteigen. Im Gegensatz dazu ben\u00f6tigt der Heiz\u00f6lofen 1 Stunde, um auf 300 \u2103 zu steigen. Sie k\u00f6nnen die Temperatur von 0 bis 300 Grad einstellen. Au\u00dferdem ist der Nutzungsgrad der W\u00e4rmeenergie hoch. Nehmen wir als Beispiel eine 20 Meter lange automatische Backlinie, in der in 10 Stunden mindestens 5,5 Tonnen Brot gebacken werden k\u00f6nnen.<\/li>
    4. Vielseitig einsetzbar: Unser gro\u00dfer Backofen kann nicht nur Desserts wie Brot, Kuchen, Torte<\/a>und Kekse, aber auch Brath\u00e4hnchen, Ente und anderes Fleisch. Sie k\u00f6nnen auch Erdn\u00fcsse, Kaffeebohnen, Waln\u00fcsse und andere Snacks backen.<\/li><\/ol>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Many people want to know the difference between big oven for bakery and domestic ovens. In this article, we will introduce the differences between big oven for bakery and domestic ovens in detail. What are the differences between a big oven for bakery and a home oven? Oven size: generally, the capacity of household ovens […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":299,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[20],"class_list":["post-796","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","tag-rotary-bakery-oven"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pastrymachinery.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/796","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pastrymachinery.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/pastrymachinery.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pastrymachinery.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pastrymachinery.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=796"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/pastrymachinery.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/796\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pastrymachinery.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/299"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pastrymachinery.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=796"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/pastrymachinery.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=796"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pastrymachinery.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=796"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}