La machine à biscuits Taizy est une machine de moulage alimentaire automatique conçue pour les boulangeries, les usines alimentaires et les fabricants de collations. Elle est largement applicable à la production d'une gamme diversifiée de produits de pâtisserie, y compris des biscuits, des macarons, des choux à la crème, des bâtonnets de sésame, des crackers aux algues, des crackers au sésame et des pâtisseries au jaune d'œuf.
Sa capacité de production est de 100-180 kg par heure, un biscuit a un poids de 2-25 g (ajustable) et l'épaisseur est de 1-1,5 cm (ajustable).
L'équipement de fabrication de biscuits est idéalement adapté aux usines de transformation alimentaire, aux boulangeries commerciales et aux cuisines centrales, permettant une production standardisée à grande échelle tout en améliorant considérablement l'efficacité opérationnelle et la cohérence des produits.
Cette machine à biscuits est capable de produire non seulement des biscuits traditionnels mais offre également la flexibilité d'accommoder une grande variété de pâtisseries :
- Biscuits (sous différentes formes et motifs)
- Macarons
- Choux à la crème
- Bâtonnets de sésame / Biscuits au sésame
- Biscuits aux algues
- Biscuits au jaune d'œuf
- Différents types de pâtisseries extrudées ou découpées au fil
En changeant simplement les moules et les buses, les utilisateurs peuvent rapidement passer d'un type de produit à un autre, réalisant une "fonctionnalité multi-usages au sein d'une seule machine" pour répondre à des demandes de marché diverses.
- Système de contrôle intelligent PLC et panneau de contrôle à écran tactile LCD, facile à utiliser
- Capable d'extruder des biscuits sous une variété de formes
- Ajustement flexible du poids de 2 à 25 g et de l'épaisseur de 1 à 1,5 cm
- Construit en acier inoxydable et en alliage d'aluminium, résistant à la corrosion et facile à nettoyer
- Deux méthodes de façonnage : découpe au fil et spritz, améliorant la diversité des produits et l'attrait visuel
- Modèle : TZ-400
- Nombre standard de trous : 6
- Puissance : 1,5 KW
- Pression d'air : 5-6 kg/m³
- Tension : 220 V/50 HZ
- Capacité : 100-180 kg/h
- Taille de la plaque de cuisson : 600*400 mm
- Taille de l'équipement : 1460*960*1240 mm
- Poids : 500 KG
Groupes cibles de clients
- Usines de transformation de biscuits
- Fabricants de produits de boulangerie
- Cuisines centrales
- Fabricants OEM alimentaires
- Nouveaux projets de startups alimentaires
Le prix d'une machine à biscuits varie généralement de 3 000 $ à 15 000 $, selon son niveau d'automatisation, sa capacité et sa configuration.
Les machines d'entrée de gamme conviennent aux petites boulangeries, tandis que les modèles entièrement automatiques avec contrôle PLC, moteurs servo et fonctions de découpe par fil sont idéaux pour la production à grande échelle.
Choisir la bonne machine dépend de vos besoins de production, de la variété de produits et de votre budget.
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