우리의 spicy strip production line is designed for manufacturing gluten-based snack foods (such as spicy gluten strips, vegetarian meat substitutes, and flour-based snacks). It delivers complete turnkey solutions for making both crispy and soft spicy strips.
바삭한 라인은 6단계 공정(혼합 → 성형 → 냉각 → 딥 프라이 → 시즈닝 → 포장)을 포함하여 100-500kg/h의 생산량을 냅니다.
이 부드러운 라인은 100-300kg/h 용량의 5대 기계로 압출 기술을 사용합니다. 두 라인 모두 SUS304 스테인리스 스틸로 제작되었으며, 정밀 시즈닝 제어(±50g 정확도)를 갖추고 있습니다.
이 중국 라티아오 생산 라인은 식품 가공 산업에 매우 효율적이고 신뢰할 수 있는 솔루션을 제공합니다. 운영 규모를 확대하거나 라티아오 시장에 진입하려는 고객에게 높은 투자 수익률을 제공하는 투자 선택입니다.
바삭한 vs 부드러운 매운 스트립: 어떤 라인이 필요하신가요?
In Taizy, we have two spicy strip production lines for sale, respectively crispy spicy snack production line 그리고 chewy spicy snack production line. Below is a comparison for your general understanding.
| 특징 | 바삭한 매운 스트립 라인 | 부드러운 매운 스트립 라인 |
|---|---|---|
| 공정 | 혼합 → 성형 → 냉각 → 프라이 → 시즈닝 → 포장 | 혼합 → 압출 → 냉각 → 시즈닝 → 포장 |
| 식감 | 바삭하고 크리스피함 | 쫄깃하고 부드러움 |
| 기름 함량 | 더 높음 (딥 프라이) | 더 낮음 (압출 조리) |
| 장비 수 | 6대 기계 | 5대 기계 |
| 핵심 특징 | 바삭함을 위한 딥 프라이 | 식감 위한 압출 |
생산 라인 1: 바삭한 매운 스트립
바삭한 매운 스트립 생산 공정
Our crispy spicy strip production line follows this process: Mixing → Forming → Cooling & Cutting → Frying → Seasoning → Packaging
1. Dough Mixing Machine
우리의 바삭한 매운 스트립 라인의 첫 단계는 밀가루 혼합입니다. 산업용 반죽 믹서는 밀가루와 물을 철저히 결합하여 매운 스트립 생산에 적합한 기본 반죽을 만듭니다. 이 기계는 균일한 수분 분포를 보장하여 제품 품질의 일관성을 유지합니다.
2. Forming Machine
After mixing, the dough goes through our forming machine. This versatile equipment allows you to change molds to produce different shapes of spicy strips – round, flat, or specialty designs. The forming die is customizable based on your product requirements.
3. Cooling & Cutting Machine
The multi-layer mesh belt cooling and cutting machine uses air circulation to cool and dry the spicy strips to the optimal moisture level before frying. The built-in cutter ensures uniform piece sizes for consistent cooking results.
4. Frying Machine
Our continuous frying machine deep fries the spicy strips to achieve that signature crispy texture. The oil temperature is precisely controlled to ensure even cooking without burning. This step is what gives crispy spicy strips their irresistible crunch.
5. Seasoning Machine
After frying, the hot spicy strips go through our seasoning machine. It uses an automatic powder shaking device to evenly coat each piece with your signature spice blend. The seasoning application is controlled for consistent flavor in every bite.
6. Packaging Machine (Hopper Type)
Finally, our hopper packaging machine bags the seasoned spicy strips into retail-ready small packages. The machine is designed for high-speed operation, keeping your production line efficient and your products fresh.
중국식 매운맛 핫 스트립 생산 라인의 주요 특징
- 딥 프라이 기술 바삭하고 황금빛 식감 보장
- 고온 기름 처리 풍미와 향을 향상시킴
- 균일한 절단과 성형 일관된 제품 크기를 위해
- 효율적인 기름 여과 시스템 기름 소비량 감소
적용 분야 바삭한 라티아오 생산 라인
- 간식 공장을 대상으로 하는 바삭한 간식 시장
- 브랜드 집중 즉석 포장 간식
- 수출 지향적 기업
This line is especially popular in markets where consumers prefer crunchy textures similar to chips or fried snacks.
생산 라인 2: 부드러운 매운 스트립
부드러운 매운 스트립 생산 공정
Our soft spicy strip line uses extrusion technology: Mixing → Extrusion → Cooling & Cutting → Seasoning → Packaging
1. Powder Mixing Machine
The mixing machine for soft spicy strips features high production efficiency and precise ingredient measurement. The control system ensures consistent recipe execution batch after batch, maintaining product quality and flavor standardization.
2. Extrusion Machine
Our extrusion machine is made of SUS304 stainless steel for food safety and durability. It ensures uniform powder feeding and stable output, producing soft spicy strips with consistent texture and appearance.
3. Cooling & Cutting Machine
The three-layer structure cooling tower is 4 meters long, specifically designed for cooling and cutting extruded and puffed snack foods. The extended cooling zone ensures proper texture development before seasoning.
4. Seasoning Machine
Our advanced seasoning system uses DC platform oil spraying technology. The precision control system maintains ±50g accuracy per spray cycle, ensuring each package of soft spicy strips has consistent seasoning coverage.
5. 포장 기계(멀티헤드 계량기)
The multi-head weigher packaging machine offers high-speed, high-yield production. It precisely weighs and packages soft spicy strips into uniform small bags, perfect for retail distribution.
부드러운 매운 스트립 생산 라인의 주요 특징
- 쌍축 압출 기술 안정적이고 연속적인 생산을 위해
- 쫄깃하고 탄력 있는 식감 진정한 맛과 함께
- 기름 사용량 낮춤, 더 건강한 선택을 위해
- 유연한 몰드 설계 모양과 크기별
쫄깃한 라티아오 매운 스트립 글루텐 생산의 적용
- 전통 매운 스트립 제조사
- 선호하는 신흥 시장 부드럽고 쫄깃한 간식
- 찾고 있는 비즈니스 비용 효율적인 생산 솔루션
This production method is widely used for classic latiao products and has strong demand in both domestic and overseas markets.
중국식 매운맛 생산 공정 파라미터 간식 생산 라인
| 파라미터 | 바삭한 라인 | 부드러운 라인 |
| 생산능력 | 100-500kg/h (모델에 따라 다름) | 100-300kg/h (모델에 따라 다름) |
| 기계 재질 | 201/304 스테인리스 스틸 | SUS304 스테인리스 스틸 |
| 전원 공급 | 380V/50Hz/3상 | 380V/50Hz/3상 |
| 자동화 수준 | 전자동 | 전자동 |
매운맛 스트립 생산 라인의 상세 사양 및 공장 테스트 영상 문의하세요.
태이즈 매운 스트립 생산 라인의 적용 가능 시장
매운 스트립은 강한 시장 수요를 가진 간식입니다:
- 중국 – 매운 스트립의 원조이자 최대 시장
- 동남아시아 – 중국 간식 시장의 성장하는 수요
- 아프리카 – 저렴하고 풍미가 강한 간식에 대한 신흥 시장
- 중동 – 매운 맛이 매우 인기 있음
- 라틴 아메리카 – 독특한 매운 제품의 기회
왜 우리 매운 스트립 생산 라인을 선택하나요?
- 완전 자동 작동 인건비 절감
- 안정적인 성능 장기 연속 생산을 위해
- 식품 등급 스테인리스 스틸 설계 위생과 안전을 위해
- 쉬운 조작과 유지보수
- 신뢰할 수 있는 애프터 서비스와 글로벌 수출 경험
자주 묻는 질문 매운 스트립 생산 라인
바삭한과 부드러운 매운 스트립 생산 라인 차이점은 무엇인가요?
바삭한 매운 스트립 라인에는 바삭한 식감을 위한 딥 프라이 단계가 포함되어 있습니다. 부드러운 매운 스트립 라인은 프라이 없이 압출 조리 방식을 사용하여 쫄깃한 식감과 낮은 기름 함량을 구현합니다.
같은 기계로 다양한 모양을 생산할 수 있나요?
네! 성형 기계는 몰드를 교체하여 다양한 모양의 매운 스트립(원형, 평평하거나 맞춤형 디자인)을 생산할 수 있습니다.
이 라인의 생산 용량은 얼마인가요?
생산 용량은 모델에 따라 다르며, 일반적으로 바삭한 라인은 100-500kg/h, 부드러운 라인은 100-300kg/h입니다. 구체적인 모델 정보는 문의하세요.
각 라인별 별도 시즈닝 레시피가 필요한가요?
네, 바삭하고 부드러운 매운 스트립은 각각의 식감과 조리 방법에 맞는 별도 시즈닝 조합이 필요합니다.
매운 스트립 생산 라인 가격은 얼마인가요?
용량, 구성, 자동화 수준에 따라 가격이 다릅니다. 구체적인 요구 사항에 따른 상세 견적은 문의하세요.
견적 문의
Our spicy strip production lines have Flexible Production Solutions, which can be customized based on:
- 생산 용량(소형, 중형 또는 산업용 규모)
- 제품 모양과 크기
- 향신료 시스템 구성
- 가열 방식(전기, 가스, 증기)
이 유연성은 제조업체가 시장 트렌드와 소비자 선호도 변화에 신속하게 적응할 수 있게 합니다. 자세한 사양, 가격, 공장 테스트 정보를 오늘 바로 문의하세요.
관련 제품
우리의 매운 스트립 생산 라인에 관심이 있으시면 다음도 고려하세요:
- 친친 생산 라인 – 서아프리카 유사 간식 라인
- 스프링롤 생산 라인 – 푹신한 간식 생산
- 반죽 분할기 기계 – 다양한 간식 반죽에 적합