Verlang je naar de authentieke smaak van Ethiopische injera, maar weet je niet hoe je deze moet maken? Taizy Gebakmachines, een toonaangevende naam in de productie en productie van voedselmachines, heeft de perfecte oplossing voor u.
Onze ultramoderne Ethiopische injera-maker maakt het maken van injera gemakkelijk en zorgt ervoor dat u gemakkelijk van dit heerlijke traditionele flatbread kunt genieten. In deze handleiding leiden we u door de eenvoudige stappen voor het gebruik van onze injera-maakmachine om heerlijke injera in de keuken te creëren.
Hoe maak je injera met een Ethiopische injera-makermachine?
Het Injera-beslag bereiden
Verzamel om te beginnen de ingrediënten voor het injerabeslag. Je zult nodig hebben teff bloem, water en een snufje zout. Teffmeel is de traditionele keuze, maar je kunt ook experimenteren met andere granen voor een unieke twist. Combineer de ingrediënten in een mengkom en gebruik het mengsysteem van onze Taizy Pastry Machinery om een soepel en consistent beslag te creëren.
Bedienen van de Ethiopische Injera Maker-machine
Nu je beslag klaar is, is het tijd om onze gespecialiseerde Ethiopische injera-makermachine te gebruiken. Onze machine is ontworpen met het oog op eenvoud en efficiëntie, waardoor het maken van injera's een fluitje van een cent wordt. Giet het beslag eenvoudig in het beslagverdeelsysteem en de machine verdeelt het gelijkmatig over het verwarmde kookoppervlak.
Het koken van de Injera
De hoofdeenheid van onze Ethiopische injera-makermachine is uitgerust met een nauwkeurig verwarmingssysteem. Het zorgt ervoor dat de injera tot in de perfectie wordt bereid, waarbij de randen opkrullen en karakteristieke gaten in het oppervlak vormen. Het verwarmingselement is naar wens af te stellen, waardoor je de gewenste dikte van de injera kunt bereiken (tussen 0,3 mm tot 1,2 mm).
Koeling
Zodra de injera gaar is, brengt onze machine hem soepel naar de transportband, waar hij wordt afgekoeld om zijn zachte en taaie textuur te behouden. Ons koelsysteem handhaaft de kwaliteit van de injera en voorkomt overkoken, waardoor een heerlijk eindproduct wordt gegarandeerd.
Extra functies
Bij Taizy Pastry Machinery vinden we het belangrijk om aan uw specifieke behoeften te voldoen. Onze Ethiopische injera-makermachine kan worden uitgerust met een optionele vouw- en telfunctie, wat gemak en nauwkeurigheid voor uw productieproces biedt.
Gefeliciteerd! Met de Ethiopische injera-makermachine van Taizy Pastry Machinery heb je met succes heerlijke injera gemaakt. Het hoge niveau van automatisering, meerdere verwarmingsopties en aanpasbare functies maken onze machine de ideale keuze voor al uw behoeften op het gebied van het maken van injera's.
Technische gegevens van de Ethiopische broodbakmachine
| Model | TZ-3620 | TZ-5029 | TZ-8045 | TZ-12060 |
| Vorm | Alleen rond | Vierkant, rond | Vierkant, rond | Vierkant, rond |
| Grootte (mm) | 1800*660*890 | 2400*800*1350 | 2800*1100*1600 | 3100*1300*1800 |
| gewicht | 260 kg | 520 kg | 750 kg | 850 kg |
| Diameter van een warmteroller | 400*280mm | 500*330mm | 800*600mm | 1200*600mm |
| Diameter van injera | 10-25 cm | Maximaal 35 cm | Maximaal 45 cm | Maximaal 60 cm |
| Elektrische stroom | 6 kW | 13 kW | 32 kW | 48 kW |
| Snijkracht | 1 kW | 1 kW | 1 kW | 1 kW |
| Capaciteit | 800-1000 stks/uur | 1500-2000 stks/uur | 3000-4000 stks/uur | 5000-6000 stks/uur |
| Blad maximale grootte (mm) | Alleen rollen: 250 | Rol: 350 vierkant: 300 | Rol: 430 vierkant: 450 | 600 |
| Plaatdikte | 0,3-1,2 mm | 0,3-1,2 mm | 0,3-1,2 mm | 0,3-1,2 mm |
Er zijn 4 soorten injera-machines met verschillende outputs beschikbaar voor klanten met verschillende behoeften. De grootte van elke machine, de diameter van de hete walsen en de grootte van het eindproduct zijn allemaal verschillend. Bent u op zoek naar een efficiënte injera maker, neem dan gerust contact met ons op.
Neem contact met ons op
Of u nu een restauranteigenaar of een cateringservice bent, ons Taizy Pastry Machinery-team staat klaar om aan uw eisen te voldoen. Als u geïnteresseerd bent in het verkrijgen van onze Ethiopische injera-makermachine, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen. Bij Taizy Pastry Machinery zijn we er trots op dat we voedselmachines van topkwaliteit leveren voor al uw culinaire inspanningen. Laten we samen op een smaakvolle reis gaan!