{"id":578,"date":"2021-11-06T09:48:49","date_gmt":"2021-11-06T09:48:49","guid":{"rendered":"https:\/\/pastrymachinery.com\/?p=578"},"modified":"2024-01-11T16:40:24","modified_gmt":"2024-01-11T08:40:24","slug":"3-deck-electric-bakery-oven-gas-baking-oven","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pastrymachinery.com\/nl\/3-deck-electric-bakery-oven-gas-baking-oven\/","title":{"rendered":"3-deks elektrische bakkerijoven | Commerci\u00eble broodbakkerijapparatuur"},"content":{"rendered":"

De elektrische bakkerijoven is ontworpen voor het bakken van verschillende soorten brood en koekjes in restaurants, fabrieken, bakkerijen, gezinnen en anderen. Het is geschikt voor het bakken van grote hoeveelheden brood en kan worden aangepast aan de wensen van de klant. En er is een breed scala aan ovens om de voorkeursklanten van hoge kwaliteit te voeden. Het brood en de koekjes die deze bakkerijapparatuur produceert, zijn lekker en zoet.<\/p>

Een korte introductie tot elektrische bakkerijoven<\/h2>

Deze broodbakkerijoven gebruikt gas of elektriciteit om voedsel te verwarmen. De verwarmingstemperatuur kan 400\u2103 bereiken. En het heeft verschillende capaciteiten, waaronder 3 dekken, 2 dekken, dubbele 3 dekken of meer. Klanten konden machines met een specifieke output kopen op basis van hun eisen. Bovendien is er een intelligent controlesysteem dat de baktijd, baktemperatuur en een andere index kan instellen.<\/p>

3-deks elektrische bakkerijoven Werkingsprincipe<\/h2>
\"machine
Machinedetails van elektrische bakkerijoven<\/figcaption><\/figure>

De 3-deks bakkerijoven realiseert het verwarmen en bakken van pizza van buitenaf door middel van warmtestraling en warmteoverdracht. Er zijn bovenverwarming en onderverwarming. De bovenste verwarming is luchtverwarming, die een laag thermisch rendement heeft. Het lagere vuur heeft een sterk vermogen om de temperatuur te handhaven.
Het is onlosmakelijk verbonden met de bediening en controle van professioneel en technisch personeel, maar tijdens het onderhoud van de oven is het noodzakelijk om veelvuldig openen en sluiten van de oven te vermijden.<\/p>

Toepassing van commerci\u00eble gasbroodbakkerijapparatuur<\/h2>

De elektrische bakkerijoven kan worden toegepast voor het bakken van brood, broodjes, cakes en koekjes, koekjes, pizza en muffins.<\/p>

In tegenstelling tot de roterende rekoven<\/a> voor gebruik in grote banketbakkerijen, is deze commerci\u00eble gasbrood bakkerijapparatuur geschikt voor bakkerijwinkels, pizzarestaurants en thuisgebruik.<\/p>

\"afgewerkte
Eindproducten van broodbakkerijapparatuur<\/figcaption><\/figure>

Enkele bakoven met 3 verdiepingen Parameter<\/h2>