{"id":796,"date":"2022-06-23T09:33:28","date_gmt":"2022-06-23T09:33:28","guid":{"rendered":"https:\/\/pastrymachinery.com\/?p=796"},"modified":"2022-06-23T09:35:51","modified_gmt":"2022-06-23T09:35:51","slug":"big-oven-for-bakery","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pastrymachinery.com\/nl\/big-oven-for-bakery\/","title":{"rendered":"Verschillen tussen huishoudelijke oven en grote oven voor bakkerij"},"content":{"rendered":"<p>Veel mensen willen het verschil weten tussen een grote oven voor bakkerijen en huishoudelijke ovens. In dit artikel zullen we de verschillen tussen grote ovens voor bakkerijen en huishoudelijke ovens in detail introduceren.<\/p>    <h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-what-are-the-differences-between-a-big-oven-for-bakery-and-a-home-oven\">Wat zijn de verschillen tussen een grote oven voor bakkerijen en een thuisoven?<\/h2>    <ol class=\"wp-block-list\"><li>Ovengrootte: over het algemeen hoeft de capaciteit van huishoudelijke ovens niet te groot te zijn. Er zijn veel modellen huishoudelijke elektrische ovens op de markt. Het kan zo klein zijn als 10L en zo groot als 40L. Deze ovens kunnen voldoen aan de behoeften van verschillende gezinnen.<\/li><li>De temperatuur van de oven: over het algemeen is de temperatuur van de huishoudelijke oven in principe stabiel en uniform vanwege het kleine volume. Rotatieovens stellen strenge eisen aan de stabiliteit en uniformiteit van de temperatuur. En verschillende commerci\u00eble toepassingen vereisen verschillende temperatuurbereiken.<\/li><li>Ovenvermogen: het vermogen van een grote oven voor bakkerijen is veel groter dan dat van huishoudelijke ovens. Over het algemeen kan de elektriciteitsmeter thuis niet aan de eisen voldoen. Bovendien heeft het huishouden geen commerci\u00eble roterende oven met hoog vermogen nodig.<\/li><\/ol>    <figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"540\" src=\"https:\/\/pastrymachinery.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/home-electrical-food-cooking-oven.jpg\" alt=\"Home Electrical Food Cooking Oven\" class=\"wp-image-799\" title=\"\"><figcaption>Home Elektrische voedselkookoven<\/figcaption><\/figure>    <h2 class=\"wp-block-heading\">Hoe kies je de beste commerci\u00eble roterende ovens?<\/h2>    <h3 class=\"wp-block-heading\">Stroom<\/h3>    <p>Omdat de stroomvoorziening in verschillende regio's verschillend is, is de verkregen spanningswaarde zeker verschillend. Als de door de oven vereiste spanning te hoog is en de spanning in dit gebied niet aan deze vereiste kan voldoen. dan wordt de oven niet gebruikt. Het vermogen van een elektrische roterende oven ligt over het algemeen tussen 500 en 1200 W, en gewone elektriciteit kan in de voeding voorzien.<\/p>    <h3 class=\"wp-block-heading\">Ovencomponent<\/h3>    <p class=\"translation-block\"><a href=\"https:\/\/pastrymachinery.com\/nl\/automatic-rotary-bakery-oven-36-trays-rotating-rack-oven\/\">Rotary bakery oven<\/a> componenten worden vooral overwogen bij de selectie van pijplay-out en balk-frame. Pijplaying kan worden verdeeld in rechte pijp, U-vormige pijp, M-vormige pijp, enz. Consumenten moeten proberen rechte pijpen te kiezen bij aankoop. De temperatuur van de verbindingsdelen van U-vormige of M-vormige pijpen is hoog, en de box is gevoelig voor een ongelijkmatige temperatuur. De gangbare schappen op de markt zijn drie lagen, vier lagen en vijf lagen. Het kiezen van een oven met meer dan vier lagen maakt het roosteren van voedsel gemakkelijker en maakt het het lekkerste.<\/p>    <figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"540\" src=\"https:\/\/pastrymachinery.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/commercialbread-oven.jpg\" alt=\"commerci\u00eble broodoven\" class=\"wp-image-741\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/pastrymachinery.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/commercialbread-oven.jpg 720w, https:\/\/pastrymachinery.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/commercialbread-oven-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><figcaption>Commerci\u00eble broodoven<\/figcaption><\/figure>    <h3 class=\"wp-block-heading\">Verschijning<\/h3>    <p class=\"translation-block\">Voornamelijk controleren of de bak lak op het oppervlak van de grote oven voor bakkerij gelijkmatig is, of er schilfers afkomen, of er ernstige krassen zijn, enz. Controleer of de schakelaar van de oven flexibel is. Of de doos dicht kan sluiten. Over het algemeen kunnen we bij het bakken het voedsel door het glazen <a href=\"https:\/\/pastrymachinery.com\/nl\/3-deck-electric-bakery-oven-gas-baking-oven\/\">broodovens<\/a> zien. Dus ook de transparantie van het glas verdient aandacht bij aankoop.<\/p>    <figure class=\"wp-block-image aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"422\" src=\"https:\/\/pastrymachinery.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/1-electric-bread-rotary-rack-oven-structure-1024x422.jpg\" alt=\"Structuur van grote oven voor bakkerij\" class=\"wp-image-301\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/pastrymachinery.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/1-electric-bread-rotary-rack-oven-structure-1024x422.jpg 1024w, https:\/\/pastrymachinery.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/1-electric-bread-rotary-rack-oven-structure-300x124.jpg 300w, https:\/\/pastrymachinery.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/1-electric-bread-rotary-rack-oven-structure-768x316.jpg 768w, https:\/\/pastrymachinery.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/1-electric-bread-rotary-rack-oven-structure.jpg 1046w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Structuur van grote oven voor bakkerij<\/figcaption><\/figure>    <h2 class=\"wp-block-heading\">Voordelen van Taizy commerci\u00eble oven<\/h2>    <ol class=\"wp-block-list\"><li>Energiebesparend: de circulatiesnelheid van de warme lucht is instelbaar. De totale dikte van de drie isolatielagen bedraagt \u200b\u200b135 mm, wat warmteverlies effectief kan voorkomen.<\/li><li>Veiligheid: als werknemers tijdens het bakken de deur openen, stopt de oven onmiddellijk om mensen tegen letsel te beschermen.<\/li><li>Hoog effici\u00ebntie: de commerci\u00eble oven van Taizy nemen het focuseringsprincipe aan en de temperatuur kan snel binnen 10 minuten stijgen tot 300 \u2103. Het duurt echter 1 uur voordat de olie -oven van de warmteoverdracht stijgen tot 300 \u2103. U kunt de temperatuur aanpassen aan 0-300 graden. En het gebruik van de warmte -energie is hoog. Neem als voorbeeld een 20-meter automatische baklijn, minimaal 5,5 ton brood kan binnen 10 uur worden gebakken.<\/li><li>Meerdere toepassingen: onze grote oven voor bakkerij kan niet alleen desserts bakken zoals brood, cake, <a href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Pie\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">taart<\/a>, en koekjes, maar ook gebraden kip, eend en ander vlees. Je kunt ook pinda's, koffiebonen, walnoten en andere snacks bakken.<\/li><\/ol>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Many people want to know the difference between big oven for bakery and domestic ovens. In this article, we will introduce the differences between big oven for bakery and domestic ovens in detail. What are the differences between a big oven for bakery and a home oven? Oven size: generally, the capacity of household ovens [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":299,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[20],"class_list":["post-796","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","tag-rotary-bakery-oven"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pastrymachinery.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/796","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pastrymachinery.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/pastrymachinery.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pastrymachinery.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pastrymachinery.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=796"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/pastrymachinery.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/796\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pastrymachinery.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/299"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pastrymachinery.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=796"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/pastrymachinery.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=796"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pastrymachinery.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=796"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}