{"id":631,"date":"2021-11-19T05:31:24","date_gmt":"2021-11-19T05:31:24","guid":{"rendered":"https:\/\/pastrymachinery.com\/?p=631"},"modified":"2021-11-19T05:31:26","modified_gmt":"2021-11-19T05:31:26","slug":"indian-naan-bread","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pastrymachinery.com\/pt\/indian-naan-bread\/","title":{"rendered":"P\u00e3o Naan Indiano"},"content":{"rendered":"<p>O p\u00e3o Naan \u00e9 uma esp\u00e9cie de pastelaria deliciosa e famosa, que pode ter formato redondo, hemisf\u00e9rico ou uma massa longa. Por poder ser armazenado por muito tempo sem quebrar, o bolo naan tamb\u00e9m pode ser usado como alimento seco port\u00e1til. Tem um sabor muito crocante e tamb\u00e9m pode ter uma variedade de sabores. Isto n\u00e3o \u00e9 apenas um alimento, mas tamb\u00e9m uma heran\u00e7a cultural.<\/p>    <p>O delicado p\u00e3o naan indiano ter\u00e1 um padr\u00e3o no meio e polvilhado com sementes de gergelim e cebola picada. Ao amassar o macarr\u00e3o, adicione \u00f3leo de cozinha, ovos, leite ou iogurte, para deixar o naan assado perfumado e crocante. Ao assar, voc\u00ea tamb\u00e9m pode adicionar passas. O naan indiano inclui manteiga de alho naan, queijo indiano naan e assim por diante.<\/p>    <h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-indian-naan-bread-recipe\">Receita de p\u00e3o naan indiano<\/h2>    <p>Ingredientes<\/p>    <ul class=\"wp-block-list\"><li>Farinha com alto teor de gl\u00faten 130g<\/li><li>Farinha com baixo teor de gl\u00faten 70g<\/li><li>Fermento seco 4 gramas<\/li><li>A\u00e7\u00facar 10g<\/li><li>Sal 2g<\/li><li>\u00c1gua morna (40 graus) 120g<\/li><li>15g de \u00f3leo<\/li><\/ul>    <div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/pastrymachinery.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/5-naan-bread.jpg\" alt=\"p\u00e3o naan\" class=\"wp-image-640\" width=\"540\" height=\"405\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/pastrymachinery.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/5-naan-bread.jpg 720w, https:\/\/pastrymachinery.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/5-naan-bread-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 540px) 100vw, 540px\" \/><figcaption>p\u00e3o naan<\/figcaption><\/figure><\/div>    <p>Passos<\/p>    <ol class=\"wp-block-list\"><li>Sove todos os ingredientes uniformemente at\u00e9 obter uma massa lisa.<\/li><li>Fermenta\u00e7\u00e3o b\u00e1sica por 30 minutos. Divida em 6 partes iguais e arredonde. Use um rolo para enrol\u00e1-lo em um formato oval.<\/li><li>Aque\u00e7a a panela, coloque a massa em fogo baixo por 1-2 minutos, vire o outro lado e aque\u00e7a por 1-2 minutos.<\/li><\/ol>    <h2 class=\"wp-block-heading\">Como funciona a m\u00e1quina de p\u00e3o naan\uff1f<\/h2>    <p class=\"translation-block\">Esta <a href=\"https:\/\/pastrymachinery.com\/pt\/hot-sale-arabic-pita-bread-production-line\/\">linha de produ\u00e7\u00e3o de p\u00e3o naan indiano<\/a> \u00e9 composta por uma correia transportadora de massa, m\u00e1quina de massa, prensa de massa multi-rolos, m\u00e1quina de massa, m\u00e1quina de enchimento de massa, m\u00e1quina de corte, mesa combinada de massa em panela, alta e baixa velocidade podem ser combinadas de acordo com o volume de produ\u00e7\u00e3o real.<\/p>    <div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/pastrymachinery.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/5-Indian-naan-bread-machine.jpg\" alt=\"M\u00e1quina de p\u00e3o naan indiana\" class=\"wp-image-638\" width=\"750\" height=\"750\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/pastrymachinery.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/5-Indian-naan-bread-machine.jpg 750w, https:\/\/pastrymachinery.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/5-Indian-naan-bread-machine-300x300.jpg 300w, https:\/\/pastrymachinery.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/5-Indian-naan-bread-machine-150x150.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 750px) 100vw, 750px\" \/><figcaption>M\u00e1quina de p\u00e3o naan indiana<\/figcaption><\/figure><\/div>    <p>Coloque a massa do produto a ser produzido na esteira transportadora de massa da linha de produ\u00e7\u00e3o, e coloque o recheio no funil de enchimento ao mesmo tempo, uma pessoa coloca o produto acabado na bandeja no final da linha de produ\u00e7\u00e3o para completar toda a produ\u00e7\u00e3o, aumentando assim a efici\u00eancia da produ\u00e7\u00e3o da empresa e o custo de produ\u00e7\u00e3o da empresa.<\/p>    <p>\u00c2mbito de aplica\u00e7\u00e3o: bolos manuais, bolos de cebolinha, bolos de cebolinha Yilan, bolos indianos, crostas de bolo \u00e1rabe, todos os tipos de produtos de crosta de bolo, etc. em bolos e automaticamente para cima e para baixo M\u00e1quina formadora de filme, sa\u00edda e forma\u00e7\u00e3o quantitativa autom\u00e1tica de empilhamento, enviada diretamente para o pr\u00f3ximo processo.<\/p>    <h2 class=\"wp-block-heading\">Produtos finais do p\u00e3o naan indiano<\/h2>    <div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/pastrymachinery.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/5-Final-naan-bread.jpg\" alt=\"P\u00e3o naan final\" class=\"wp-image-637\" width=\"564\" height=\"564\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/pastrymachinery.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/5-Final-naan-bread.jpg 752w, https:\/\/pastrymachinery.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/5-Final-naan-bread-300x300.jpg 300w, https:\/\/pastrymachinery.com\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/5-Final-naan-bread-150x150.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 564px) 100vw, 564px\" \/><figcaption>P\u00e3o naan final<\/figcaption><\/figure><\/div>    <p><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O p\u00e3o Naan \u00e9 uma esp\u00e9cie de pastelaria deliciosa e famosa, que pode ter formato redondo, hemisf\u00e9rico ou uma massa longa. <\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":639,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[26],"class_list":["post-631","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-finish-samples","tag-pita-bread-production-line"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pastrymachinery.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/631","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pastrymachinery.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/pastrymachinery.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pastrymachinery.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pastrymachinery.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=631"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/pastrymachinery.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/631\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pastrymachinery.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/639"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pastrymachinery.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=631"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/pastrymachinery.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=631"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pastrymachinery.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=631"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}