{"id":738,"date":"2022-03-29T08:25:04","date_gmt":"2022-03-29T08:25:04","guid":{"rendered":"https:\/\/pastrymachinery.com\/?p=738"},"modified":"2022-10-24T10:05:56","modified_gmt":"2022-10-24T02:05:56","slug":"choose-a-commercial-bread-oven","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pastrymachinery.com\/pt\/choose-a-commercial-bread-oven\/","title":{"rendered":"Como escolher um forno de p\u00e3o comercial?"},"content":{"rendered":"

Para qualquer restaurante, padaria ou cafetaria que necessite de produtos de pastelaria, encontrar o melhor forno comercial para p\u00e3o \u00e9 crucial.
O forno comercial para pastelaria<\/a> que escolher deve ter o tamanho que pretende para o seu espa\u00e7o de cozinha e deve ser f\u00e1cil de operar. Pois isto n\u00e3o desperdi\u00e7ar\u00e1 o tempo da equipa da cozinha. Por fim, o pre\u00e7o do forno deve caber no seu or\u00e7amento.
No mercado, podemos encontrar muitos tipos de fornos. Precisa de descobrir qual o forno comercial para p\u00e3o de que necessita. De seguida, apresentaremos v\u00e1rios tipos de fornos.<\/p>

\"forno
Forno de p\u00e3o comercial<\/figcaption><\/figure>

Forno comercial a g\u00e1s VS forno el\u00e9trico comercial para padaria<\/h2>

H\u00e1 muitas categorias a serem consideradas, mas nenhuma categoria \u00e9 inerentemente superior a outra. A melhor escolha depende das necessidades da cozinha.
A primeira grande decis\u00e3o que voc\u00ea deve tomar \u00e9 usar um forno comercial de p\u00e3o a g\u00e1s ou um forno el\u00e9trico comercial. Dependendo do layout da sua cozinha, voc\u00ea pode ter tomado uma decis\u00e3o. Quanto ao que \u00e9 melhor, pessoas diferentes t\u00eam opini\u00f5es diferentes \u2013 tudo depende das suas prefer\u00eancias.<\/p>

G\u00e1s<\/h3>

Como fonte de combust\u00edvel, na maioria dos lugares, o custo do g\u00e1s \u00e9 muito inferior ao da eletricidade ao longo do tempo. No entanto, se ainda n\u00e3o tiver uma liga\u00e7\u00e3o de g\u00e1s, isso significar\u00e1 custos iniciais de instala\u00e7\u00e3o mais elevados. Para muitas empresas, esta \u00e9 uma escolha dif\u00edcil.<\/p>

Os principais benef\u00edcios de usar fornos comerciais a g\u00e1s s\u00e3o:<\/strong><\/p>

  1. G\u00e1s natural<\/a> \u00e9 uma fonte de combust\u00edvel mais barata.<\/li>
  2. Os chefs geralmente preferem a chama visual do g\u00e1s.<\/li><\/ol>
    \"detalhes
    Detalhes da m\u00e1quina do forno de padaria Taizy<\/figcaption><\/figure>

    El\u00e9trico<\/h3>

    O custo inicial de um forno de p\u00e3o comercial \u00e9 menor, mas o custo ser\u00e1 maior com o tempo porque a eletricidade \u00e9 mais cara que o g\u00e1s. Geralmente s\u00e3o f\u00e1ceis de instalar \u2013 basta instal\u00e1-los em um local pr\u00f3ximo \u00e0 tomada e conect\u00e1-los.
    Os fornos el\u00e9tricos de padaria comerciais podem assar p\u00e3o e outros alimentos de maneira mais uniforme, o que significa que s\u00e3o mais populares entre os padeiros. Al\u00e9m disso, os fornos el\u00e9tricos s\u00e3o mais seguros que o g\u00e1s natural. Como voc\u00ea n\u00e3o precisa se preocupar com vazamento de g\u00e1s, o risco de inc\u00eandio \u00e9 menor (embora ainda exista).<\/p>

    Os principais benef\u00edcios dos fornos comerciais el\u00e9tricos s\u00e3o os seguintes:<\/strong><\/p>

    1. Cozimento mais uniforme \u2013 mais adequado para assar.<\/li>
    2. Mais barato<\/li>
    3. F\u00e1cil de instalar e configurar.<\/li>
    4. Uso mais seguro.<\/li><\/ol>
      \"produtos
      Produtos acabados feitos em forno de padaria comercial<\/figcaption><\/figure>

      Fornos el\u00e9tricos comerciais para venda<\/h2>

      Resumindo, sabemos que n\u00e3o h\u00e1 diferen\u00e7a entre os dois m\u00e9todos de aquecimento. O que voc\u00ea precisa \u00e9 escolher um forno de padaria que combine com voc\u00ea. Nas m\u00e1quinas Taizy, nosso forno de p\u00e3o comercial possui dois modos de aquecimento: aquecimento a g\u00e1s e aquecimento el\u00e9trico. Voc\u00ea pode escolher com flexibilidade de acordo com suas necessidades. E nosso forno de padaria comercial pode ser aplicado para assar p\u00e3es, p\u00e3es, bolos e biscoitos, biscoitos, pizzas, muffins. Se voc\u00ea tiver alguma d\u00favida, n\u00e3o hesite em nos contatar<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      For any restaurant, bakery, or cafeteria that needs baked goods, finding the best commercial bread oven is crucial.The commercial bakery oven you choose must be the size you want to fit your kitchen space, and it needs to be easy to operate. Because this will not waste the kitchen staff’s time. Finally, the price of […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":740,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[19,20],"class_list":["post-738","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","tag-automatic-rotary-bakery-oven","tag-rotary-bakery-oven"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pastrymachinery.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/738","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pastrymachinery.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/pastrymachinery.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pastrymachinery.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pastrymachinery.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=738"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/pastrymachinery.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/738\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pastrymachinery.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/740"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pastrymachinery.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=738"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/pastrymachinery.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=738"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pastrymachinery.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=738"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}