Linapokuja suala la kukidhi mahitaji yanayokua ya mkate bapa, mstari wa uzalishaji wa mkate bapa ulio na vifaa vya kutosha na bora ni muhimu. Makala hii inalenga kutoa
Mkate wa pita wa Kiarabu una historia ndefu na aina nyingi. Waandishi wa habari wa "Global Times" wameonja mikate mingi bapa kutoka nchi za Kiarabu.
Mkate wa Naan ni aina ya chakula maarufu cha keki, ambacho kinaweza kuwa umbo la duara, umbo la hemispherical, au unga mrefu.
Mkate wa pita, unaojulikana pia kama mkate mwembamba wa Kiarabu au mkate wa mfukoni, uko karibu na pasta yenye umbo la mfukoni. maarufu sana nchini Uturuki, Peninsula ya Arabia.
Mstari wa kutengeneza mkate wa pita hujumuisha hasa kichanganya unga, karatasi ya unga, mtengenezaji wa mkate wa pita na oveni ya pita. Mashine ya kutengeneza mkate wa pita hutumiwa kutengeneza sura. Tanuri ya tunnel hutumiwa kuoka.