Dough divider rounder, juga dikenal sebagai mesin pembagi adonan, adalah jenis mesin otomatis untuk membagi dan menguleni adonan. Cara tradisional untuk memproduksi mie adalah menguleni mie sendiri. Itu artinya, ini memakan waktu dan tenaga serta tidak efisien. Mesin wajah memiliki karakteristik struktur yang sederhana dan operasi yang mudah. Ini dapat membuat sejumlah besar persiapan wajah dalam waktu singkat.
Pengantar tentang dough divider rounder
- Bulat pembagi adonan terbuat dari bahan anti lengket. Mesin ini dapat mensimulasikan menguleni dengan kedua tangan, membuat adonan menjadi berotot.
- Cetakan yang dapat diganti: Alat abrasif yang dapat diganti dapat memenuhi berbagai persyaratan ukuran dan bentuk adonan.
- Pemotong terbuat dari bahan yang tahan lama dan tahan aus. Ini memiliki karakteristik pencegahan karat dan pemotongan seragam.
- Panel kontrol mudah dioperasikan dan dipelajari, dan sakelar mesin dikontrol dengan satu tombol. Kecepatan kerja dapat disesuaikan kapan saja.
- Badan mesin pembagi adonan terbuat dari bahan stainless steel yang bebas karat, korosi, aman dan sehat.
Keuntungan dari dough bun divider
- Pengoperasian yang sederhana dan nyaman, serta segmentasi otomatis, sangat meningkatkan efisiensi produksi.
- Segmentasinya seragam, menghindari masalah segmentasi manual yang tidak merata.
- Pelat tekan split baja tahan karat, yang memenuhi standar sanitasi, mudah dibersihkan dan tahan lama.
- Ini banyak digunakan. Dispenser mie banyak digunakan di hotel, toko mie, kantin, pabrik pengolahan makanan, toko roti, dan tempat lainnya.
Bagaimana cara menggunakan mesin pembagi adonan? - Pertama, bagi adonan menjadi ukuran yang sesuai. Lalu masukkan ke dalam hopper. Kemudian buka cuttingnya, lalu hidupkan saklar face feeding.
- Isi alat penyebar tepung dengan tepung secukupnya agar tepung tidak tersebar.
- Saat pembulat pembagi adonan mulai berfungsi normal, hati-hati jangan sampai merenggangkan tangan Anda ke dalam tempat pengumpanan.