สูตรคัพเค้กง่ายๆ คืออะไร?

คัพเค้กเป็นของหวานทั่วไปที่หลายคนชอบกิน การทำคัพเค้กด้วยตัวเองยังสะดวกมากอีกด้วย คัพเค้กพกพาสะดวก และเค้กที่ทำเองก็มีความละเอียดอ่อน นุ่ม ดีต่อสุขภาพ และมีคุณค่าทางโภชนาการ เรายังอำนวยความสะดวกในการแบ่งปันกับคนรอบตัวเราด้วย วันนี้เราจะมาสอนวิธีทำคัพเค้กและสูตรคัพเค้กง่ายๆที่บ้านกัน

สูตรคัพเค้กง่ายๆ: คัพเค้กน้ำมันมะกอก

1. แยกไข่แดงและไข่ขาวในภาชนะต่างๆ
2. เติมน้ำมันมะกอกจากสเปน, น้ำตาลทรายขาว 20 กรัม และนมลงในภาชนะที่มีไข่แดง จากนั้นใช้เครื่องตีไข่ผสมให้เข้ากัน แล้วร่อนแป้งสาลีอเนกประสงค์ลงไป คนด้วยไม้พายจนไม่เหลือเม็ด
3. ในภาชนะโปรตีน ให้ใช้เครื่องตีไข่ไฟฟ้าเพื่อคน จากนั้นเติมน้ำตาลทรายขาว 3 ครั้งแล้วตีจนเห็นร่องรอยชัดเจน
4. การทำแป้งเค้ก: ใส่หนึ่งในสามของครีมไข่ขาวลงในแป้งไข่แดงและผสมให้เข้ากัน เทลงในครีมโปรตีนที่เหลือแล้วผสมให้เข้ากัน
5. เทเนื้อเค้กที่ผสมไว้ลงในถ้วยกระดาษ
6. เปิดเตาอบและอบที่ 190 ℃ เป็นเวลา 20 นาทีก่อนเสิร์ฟ

สูตรคัพเค้กง่ายๆ: คัพเค้กส้มโกโก้

1. ใส่ไข่ลงในอ่าง แล้วใส่น้ำตาลทรายละเอียดและเปลือกส้มที่เตรียมไว้ลงไป จากนั้นคนให้เข้ากันด้วยเครื่องตีไข่
2. เทน้ำมันมะกอกสเปนและไลท์ครีมในปริมาณที่เหมาะสมลงในแป้งไข่ และคนให้เข้ากันกับครีมไข่
3. ใส่แป้งกลูเตนต่ำ ผงโกโก้ และผงฟู ที่เตรียมไว้ตามปริมาณในสูตรนี้ลงในอ่าง จากนั้นร่อนแป้งลงไป
4. ผัดกับซอสไข่อย่างสม่ำเสมอและคนเป็นวงกลม
5. เทแป้งไข่ลงในถ้วยกระดาษจนเต็มครึ่งหนึ่ง
6. เปิดเตาอบที่ 180 ℃ เป็นเวลา 15 นาที

สรุป

ข้างต้นคือวิธีการทำคัพเค้กง่ายๆ หากคุณอยู่ในธุรกิจคัพเค้ก คุณต้องใช้ เครื่องเติมคัพเค้กเชิงพาณิชย์ เพื่อทำ หากคุณต้องการ Taizy Pastry Machinery (内链) มีเครื่องคัพเค้กที่ดีที่สุดในประเทศจีน โปรดอย่าลังเลที่จะติดต่อเรา