สายการผลิตขนมปังพิต้าอาหรับขายร้อน | เครื่องทำขนมปังนานอินเดีย

สายการผลิตขนมปังพิต้าส่วนใหญ่ประกอบด้วยเครื่องผสมแป้ง เครื่องรีดแป้ง เครื่องทำขนมปังพิต้า และเตาอบพิต้า เครื่องทำขนมปังพิต้าใช้สำหรับการขึ้นรูปรูปทรง ใช้เตาอบแบบอุโมงค์สำหรับการอบ ลูกค้าเพียงแค่ต้องใส่แป้งลงในเครื่องทำขนมปังพิต้า และสายการผลิตขนมปังอาหรับก็สามารถทำให้ขนมปังสุกได้โดยตรง

วิดีโอการทำงานของเครื่องทำขนมปังพิต้า

สายการผลิตขนมปังพิต้าสามารถผลิตขนมปังพิต้ารูปร่างและขนาดที่แตกต่างกันได้โดยการเปลี่ยนแม่พิมพ์ ความหนาของขนมปังสามารถปรับได้ตั้งแต่ 1-6 มม. มีขนมปังให้เลือกหลากหลาย เช่น พิซซ่า ชาปาตี ขนมปังอารบิก ขนมปังพิต้า ตอร์ติญ่า ฯลฯ

สายการผลิตขนมปังอารบิกอัตโนมัติเปลี่ยนสถานการณ์ปัจจุบันของประสิทธิภาพการผลิตต่ำ สิ้นเปลืองแรงงาน มลพิษทุติยภูมิ การแยกตรงกลาง และอื่นๆ อย่างสิ้นเชิง ซึ่งเป็นเครื่องจักรในอุดมคติสำหรับร้านอาหาร

บทนำของขนมปังพิต้าอารบิก

พิต้า ขนมปังหรือที่รู้จักกันในชื่อขนมปังพิต้าแบบอาหรับหรือขนมปังพกพาเป็นพาสต้ารูปกระเป๋าที่ได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางในกรีซ ตุรกี คาบสมุทรบอลข่าน ทะเลเมดิเตอร์เรเนียนตะวันออก และคาบสมุทรอาหรับ “กระเป๋า” ในไฟลนก้นนั้นเกิดจากการขยายตัวของไอน้ำ และแป้งจะแบนหลังจากเย็นลง โดยเหลือกระเป๋าไว้ตรงกลาง

จุดเด่นของขนมปังพิต้าคือเมื่ออบแล้ว แป้งจะนูนขึ้นจนกลายเป็นแป้งกลวงซึ่งมีลักษณะคล้ายถุง ขนมปังพิต้าแบบดั้งเดิมรับประทานกับน้ำจิ้ม แต่ผู้คนชอบใส่ส่วนผสมอร่อยๆ หลากหลายลงในขนมปังพิต้า ไก่รมควัน แฮม ไข่เจียว เบคอน ผักสด ผักดอง... การรับประทานขนมปังพิต้ากลายเป็นความเพลิดเพลินที่น่าสนใจมาก

การใช้เครื่องทำขนมปังนานของอินเดีย

ขนมปังพิต้าอารบิกผลิตได้อย่างไร?

สายการผลิตขนมปังพิต้าประกอบด้วยการผสมแป้ง การรีดแป้ง การขึ้นรูปขนมปังพิต้า การอบขนมปังพิต้า การแช่เย็น และบรรจุภัณฑ์ มีพารามิเตอร์และการแนะนำเครื่องจักรทุกเครื่องในสายการผลิตขนมปังพิต้า

เครื่องผสมแป้ง

นี้ เครื่องผสมแป้ง สามารถจัดหาส่วนผสมสำหรับทำขนมปังพิต้าด้วยแป้งและน้ำ ใช้เวลาเพียง 3 ถึง 10 นาทีในการผลิตแป้ง ​​50 กิโลกรัม เครื่องผสมนี้สามารถใช้ในโรงงานแปรรูปอาหารประเภทขนมอบหลายแห่ง มีเสียงรบกวนต่ำและมีประสิทธิภาพสูง เครื่องจักรมีความยืดหยุ่นและใช้งานง่ายและบำรุงรักษาสะดวก

เครื่องรีดแป้ง

เครื่องรีดแป้งเป็นหนึ่งในเครื่องจักรที่สำคัญที่สุดในสายการผลิตขนมปังอารบิก

เครื่องรีดแป้งโดนี้สามารถรีดแป้งให้เป็นแผ่นเรียบได้ เพื่อให้สะดวกในการปั้นขนมปังพิต้าในขั้นตอนต่อไป วางแป้งจำนวนหนึ่งลงบนสายพานลำเลียงด้านล่าง หมุนสวิตช์ไปทางขวาเพื่อเปิดเครื่อง จากนั้นขนย้ายไปยังลูกกลิ้งโดยอัตโนมัติ

แป้งจะถูกป้อนและกดโดยอัตโนมัติภายใต้การทำงานของสายพานลำเลียงและลูกกลิ้ง หลังจากกดแล้ว สายพานลำเลียงด้านบนจะถ่ายโอนไปยังสายพานลำเลียงด้านล่างโดยอัตโนมัติ บน. หลังจากการพับและนวดซ้ำหลายครั้งเพื่อให้ได้ผลการกดที่เหมาะสมที่สุด โครงสร้างของพื้นผิวจะอยู่ใกล้ขึ้น เรียบเนียนขึ้น และมีชั้นและรสชาติที่ดีขึ้น

เครื่องทำขนมปังพิต้า

เครื่องขึ้นรูปขนมปังพิต้าเป็นเครื่องหลักในสายการผลิตขนมปังพิต้า เครื่องขึ้นรูปขนมปังพิต้าสามารถตัดแผ่นแป้งให้เป็นทรงกลมหรือรูปทรงอื่นๆ ประกอบด้วยช่องป้อนอาหาร ลูกกลิ้งเครื่องรีดแป้ง กล่องแป้ง สวิตช์กล่องแป้ง แม่พิมพ์ สายพานลำเลียงเสียของกระดาษห่อแป้ง แม่พิมพ์ทำจากเหล็กพิเศษ จึงเรียบเนียนไม่เหนียวเหนอะหนะและมีอายุการใช้งานยาวนาน เราสามารถจัดหาแม่พิมพ์ที่แตกต่างกันได้ตามความต้องการของลูกค้า

เตาอบอุโมงค์ขนมปังพิต้า

เตาอบแบบอุโมงค์นี้สามารถอบขนมปังนานอินเดียได้จำนวนมาก เครื่องมีระบบควบคุมอัจฉริยะเพื่อให้สามารถตั้งเวลาและอุณหภูมิในการอบได้อย่างง่ายดาย และเราสามารถจัดหาเตาอบหลายชั้นของแผ่นโซ่และสายพานตาข่าย

ลูกค้ายังสามารถสร้างเครื่องจักรได้ตามความต้องการในการผลิต เตาอบอุโมงค์ขนมปังพิต้านี้สามารถอบขนมอื่นๆ ได้ด้วย เตาอบแบบอุโมงค์สามารถให้ความร้อนผ่านแก๊สและไฟฟ้า และสามารถปรับแรงดันไฟฟ้าได้

เครื่องทำความเย็น

เครื่องบรรจุภัณฑ์

คุณสมบัติของสายการผลิตขนมปังพิต้าอาหรับขายร้อน

1. สายการผลิตขนมปังพิต้าใช้งานง่ายและทำความสะอาด 
2. รูปร่างและขนาดของขนมปังสามารถปรับแต่งตามความต้องการของคุณได้
3. ประหยัดพลังงาน ความปลอดภัย และสุขภาพ ไม่มีการขูดขีด
4. โครงสร้างที่เรียบง่ายในรูปทรงเชิงเส้น ติดตั้งและบำรุงรักษาง่าย 
5. วัสดุสแตนเลส คนเดียวก็สามารถใช้งานได้

เครื่องทำขนมปังพิต้าเลบานอนส่งออกไปยังเดอร์บัน

ในเดือนพฤศจิกายน 2020 เราได้รับการสอบถามเกี่ยวกับสายการผลิตขนมปังพิต้าจากลูกค้าในเมืองเดอร์บัน เขาต้องการทำขนมปังพิต้าขนาด 13 ซม. ที่มีความจุ 1,000 ชิ้น/ชม.

ตามความต้องการในการผลิต เราแนะนำเครื่องขึ้นรูปขนมปังนานและเตาอบอุโมงค์ขนมปังพิต้าให้เขา หลังจากเปรียบเทียบรายละเอียดเครื่องกับใบเสนอราคาแล้ว เขาจึงเลือกสั่งเตาอบอุโมงค์ขนมปังนานจากเรา

และข้อกำหนดสำหรับแรงดันไฟฟ้าของเตาอบคือ 220v 3 และวิธีการทำความร้อนคือการทำความร้อนด้วยแก๊ส หลังจากได้รับเงินมัดจำแล้ว เราก็ผลิตสายการผลิตขนมปังพิต้าให้เขาทันที ช่วงนี้เขาสั่งเครื่องทำขนมปังพิต้า และเครื่องผสมแป้งจากเราอีกแล้ว

และเพื่อให้ตรงกับความกว้างของเตาอบและผลผลิตของเขา เราสร้างเครื่องทำขนมปังให้เขาด้วยแม่พิมพ์ขนาด 13 ซม.*2 ซึ่งหมายความว่าเครื่องนี้มีแม่พิมพ์ 2 แบบ และสามารถอบขนมปังได้ครั้งละ 2 ชิ้นเมื่ออบขนมปังพิต้า