สายการผลิต

สายการผลิตขนมปังพิต้าส่วนใหญ่ประกอบด้วยเครื่องผสมแป้ง เครื่องรีดแป้งโด เครื่องทำขนมปังพิต้า และเตาอบพิต้า เครื่องทำขนมปังพิต้าใช้สำหรับการขึ้นรูปรูปทรง เตาอบแบบอุโมงค์ใช้สำหรับการอบ