كب كيك هي حلوى شائعة يحب الكثير من الناس تناولها. كما أنها مريحة جدًا لصنع الكعك بنفسك. الكعك سهل الحمل. والكعكة التي صنعتها بنفسي حساسة وناعمة وصحية ومغذية. نحن أيضًا نسهل المشاركة مع الأشخاص من حولنا. سنعلمك اليوم كيفية صنع الكب كيك ووصفات الكب كيك السهلة في المنزل.
وصفات كب كيك سهلة: كب كيك بزيت الزيتون
- افصلي صفار البيض عن بياضه في أوعية مختلفة.
- أضف زيت الزيتون الإسباني، 20 جرامًا من السكر الأبيض، والحليب إلى الوعاء الذي يحتوي على صفار البيض. ثم اخلط جيدًا بمخفقة البيض. ثم انخل الدقيق قليل الجلوتين، وحركه بكاشطة حتى لا يبقى به أي حبيبات.
- في وعاء البروتين، استخدمي مضرب البيض الكهربائي للتحريك. ثم يضاف السكر الأبيض ثلاث مرات، ويخفق حتى تظهر آثاره.
- تحضير عجينة الكيك: أضيفي ثلث كمية كريمة بياض البيض إلى خليط صفار البيض واخلطيهم جيدًا. اسكبه في كريم البروتين المتبقي واخلطه جيدًا.
- يُسكب لب الكعكة المختلطة في الكوب الورقي
- سخني الفرن واخبزيه على حرارة 190 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة قبل التقديم.
وصفات كب كيك سهلة: كب كيك البرتقال والكاكاو
- ضعي البيض في الحوض وأضيفي إليه السكر الناعم وقشر البرتقال المجهز. ثم يقلب جيدا بمضرب البيض
- اسكبي كمية مناسبة من زيت الزيتون الإسباني والكريمة الخفيفة في خليط البيض، واستمري في التقليب مع كريمة البيض.
- ضعي الدقيق قليل الغلوتين ومسحوق الكاكاو والبيكنج باودر المحضر حسب الكمية المذكورة في هذه الوصفة في وعاء. ثم نخل الدقيق في الخليط.
- يقلب بالتساوي مع صلصة البيض ويقلب في دوائر.
- اسكبي خليط البيض في الكوب الورقي حتى يمتلئ نصفه.
- سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.
ملخص
ما سبق هو طريقة وصفة الكب كيك السهلة. إذا كنت تعمل في مجال الكب كيك، فأنت بحاجة إلى استخدام آلة تعبئة الكب كيك التجارية لصنعها. تمتلك Taizy Pastry Machinery (رابط داخلي) أفضل آلة كب كيك في الصين. إذا كنت بحاجة إليها، فلا تتردد في الاتصال بنا.