El cliente proviene de Etiopía, el país de origen del Injera, y es un propietario experimentado de una fábrica de procesamiento de alimentos, dedicada a la producción en masa y venta de Injera, un alimento básico, durante mucho tiempo.
El cliente tiene un canal de pedidos estable, y el objetivo es expandir la capacidad de producción, mejorar la eficiencia de producción y entrar en un mercado más grande.
El cliente está familiarizado con el proceso de producción tradicional de Injera y tiene requisitos claros sobre el rendimiento y la capacidad del equipo, prestando especial atención a la estabilidad de la máquina y a un funcionamiento eficiente.
Configuración de la línea de producción de injera Taizy
Totalmente automatizado maquina para hacer injera finalmente seleccionado por el cliente consiste en cuatro máquinas principales, y todo el sistema soporta calefacción eléctrica 380V/50Hz, lo que cumple con los requisitos de la potencia industrial local. La capacidad de producción está diseñada para 600-700 piezas por hora para cumplir con su objetivo diario de suministro de miles de piezas de injera.
Máquina de batido de 50L: utilizado para el pretratamiento de la masa de injera, con capacidad moderada, adecuado para operaciones de lotes medianos y grandes para asegurar una masa uniforme y fina.
Máquina de moldeo automáticoel equipo principal, completa automáticamente todo el proceso de verter la masa, extender la piel, calentar y hornear para asegurar que cada pieza de injera sea del mismo tamaño
Transportador de enfriamiento: el injera horneado se expulsa automáticamente y se enfría para evitar que se pegue y facilitar el empaquetado.
Configuración de accesorios para toda la línea de producción de injera
Para garantizar el funcionamiento estable a largo plazo del equipo y cumplir con la operación de alta frecuencia, el cliente también solicita los siguientes accesorios clave para su posterior reemplazo y mantenimiento:
Placas de calefacción 20 pcs: el componente principal para hornear injera, el cliente tiene suficiente a la vez para hacer frente a operaciones a largo plazo y de alta intensidad.
2 bombas de batería: para asegurar la suavidad de la transferencia de la masa del tambor de batido a la posición de esparcimiento y mejorar la eficiencia.
2 juegos de espátulas: para la completa espátula de la hoja de injera de la placa de calentamiento después del moldeo para evitar roturas.
Resolver las preocupaciones de los clientes
En este proyecto sobre la línea de producción de injera, el cliente está particularmente preocupado por los siguientes aspectos:
Si la capacidad de producción es estable o no: proporcionamos el video de trabajo real y explicamos que la capacidad de producción por hora puede ser de hasta 600-700 piezas/hora.
Si la calefacción es uniforme o no: la placa de calentamiento eléctrica controla la temperatura en zonas y se combina con el sistema de circulación para asegurar que cada hoja de injera se calienta de manera consistente.
Garantía de servicio postventa: proporcionamos a los clientes un programa de instalación de guía remota, un video de operación y un compromiso de suministro prioritario de accesorios.
Cooperación exitosa con clientes etíopes
Después de que se enviara el equipo, proporcionamos un video de instalación claro y una guía del usuario. Los clientes instalaron después de completar una operación fluida, excelentes resultados de producción y comentaron que el tamaño y el grosor del Injera son estables, cumpliendo plenamente con los estándares de ventas del mercado.
¡Si también quieres construir una línea de producción de Injera estable y eficiente, no dudes en contactarnos para obtener soluciones personalizadas y materiales de video de trabajo!