Apakah Anda mendambakan rasa asli injera Ethiopia tetapi tidak yakin bagaimana cara membuatnya? Taizy Mesin Kue Kering, nama terkemuka dalam produksi dan pembuatan mesin makanan, memiliki solusi tepat untuk Anda.
Mesin pembuat injera Ethiopia kami yang canggih menghilangkan kerumitan pembuatan injera dan memungkinkan Anda menikmati roti pipih tradisional yang lezat ini dengan mudah. Dalam panduan ini, kami akan memandu Anda melalui langkah-langkah sederhana dalam menggunakan kami mesin pembuat injera untuk membuat injera yang menggugah selera tepat di dapur.
Bagaimana cara membuat injera dengan mesin pembuat injera Ethiopia?
Mempersiapkan Adonan Injera
Untuk memulai, kumpulkan bahan untuk adonan injera. Anda akan membutuhkan teff tepung, air, dan sedikit garam. Tepung teff adalah pilihan tradisional, tetapi Anda juga bisa bereksperimen dengan biji-bijian lain untuk mendapatkan rasa yang unik. Gabungkan bahan-bahan dalam mangkuk pencampur dan gunakan sistem pencampuran Taizy Pastry Machinery kami untuk menghasilkan adonan yang halus dan konsisten.
Mengoperasikan Mesin Pembuat Injera Ethiopia
Sekarang adonan Anda sudah siap, saatnya menggunakan mesin pembuat injera khusus Ethiopia kami. Mesin kami dirancang untuk kesederhanaan dan efisiensi, membuat proses pembuatan injera menjadi mudah. Cukup tuangkan adonan ke dalam sistem pengolesan adonan, dan mesin akan mendistribusikannya secara merata ke permukaan memasak yang dipanaskan.
Memasak Injera
Unit utama mesin pembuat injera Ethiopia kami dilengkapi dengan sistem pemanas yang presisi. Ini memastikan injera dimasak dengan sempurna, dengan ujung-ujungnya melengkung dan membentuk lubang khas di permukaan. Elemen pemanas dapat disesuaikan sesuai preferensi Anda, memungkinkan Anda mencapai ketebalan injera yang diinginkan (antara 0,3 mm hingga 1,2 mm).
Pendinginan
Setelah injera matang, mesin kami dengan lancar memindahkannya ke ban berjalan, lalu mendinginkannya untuk mempertahankan tekstur lembut dan kenyalnya. Sistem pendingin kami menjaga kualitas injera dan mencegah terlalu matang, sehingga memastikan hasil akhir yang menyenangkan.
Fitur Tambahan
Di Taizy Pastry Machinery, kami peduli dalam memenuhi kebutuhan spesifik Anda. Mesin pembuat injera Ethiopia kami dapat dilengkapi dengan fungsi pelipatan dan penghitungan opsional, memberikan kemudahan dan akurasi untuk proses produksi Anda.
Selamat! Dengan mesin pembuat injera Ethiopia dari Taizy Pastry Machinery, Anda berhasil membuat injera yang lezat. Otomatisasi tingkat tinggi, beragam opsi pemanasan, dan fitur yang dapat disesuaikan menjadikan mesin kami pilihan ideal untuk semua kebutuhan pembuatan injera Anda.
Data teknis pembuat roti Ethiopia
| Model | TZ-3620 | TZ-5029 | TZ-8045 | TZ-12060 |
| Membentuk | Hanya bulat | Persegi, Bulat | Persegi, Bulat | Persegi, Bulat |
| Ukuran (mm) | 1800*660*890 | 2400*800*1350 | 2800*1100*1600 | 3100*1300*1800 |
| berat | 260kg | 520kg | 750kg | 850kg |
| Diameter penggulung panas | 400*280mm | 500*330mm | 800*600mm | 1200*600mm |
| Diameter injera | 10-25cm | Maks 35cm | Maks 45cm | Maks 60cm |
| Tenaga Listrik | 6kw | 13kw | 32kw | 48kw |
| Memotong tenaga | 1kw | 1kw | 1kw | 1kw |
| Kapasitas | 800-1000 buah/jam | 1500-2000 buah/jam | 3000-4000pcs/jam | 5000-6000 pcs/jam |
| Ukuran maksimal lembar (mm) | Hanya gulungan: 250 | Gulungan:350 persegi:300 | Gulungan:430 persegi:450 | 600 |
| Ketebalan lembaran | 0,3-1,2 mm | 0,3-1,2 mm | 0,3-1,2 mm | 0,3-1,2 mm |
Tersedia 4 jenis mesin pembuat injera dengan output berbeda untuk pelanggan dengan kebutuhan berbeda. Ukuran setiap mesin, diameter rol panas, dan ukuran produk jadi semuanya berbeda. Jika Anda mencari pembuat injera yang efisien, jangan ragu untuk menghubungi kami.
Hubungi kami
Baik Anda pemilik restoran atau layanan katering, tim Taizy Pastry Machinery kami siap memenuhi permintaan Anda. Jika Anda tertarik untuk mendapatkan mesin pembuat injera Ethiopia kami, jangan ragu untuk menghubungi kami. Di Taizy Pastry Machinery, kami bangga menyediakan mesin makanan berkualitas tinggi untuk semua usaha kuliner Anda. Mari kita memulai perjalanan yang penuh cita rasa bersama!