Apakah Anda menginginkan rasa otentik injera Ethiopia tetapi tidak tahu cara membuatnya? Taizy Pastry Machinery, nama terkemuka dalam produksi dan pembuatan mesin makanan, memiliki solusi sempurna untuk Anda.
Mesin pembuat injera Ethiopia kami yang canggih menghilangkan kesulitan dalam membuat injera dan memungkinkan Anda menikmati roti pipih tradisional yang lezat ini dengan mudah. Dalam panduan ini, kami akan memandu Anda melalui langkah-langkah sederhana menggunakan mesin pembuat injera kami untuk menciptakan injera yang menggugah selera langsung di dapur.
Cara membuat injera dengan mesin pembuat injera Ethiopia?
Menyiapkan Adonan Injera
Untuk memulai, kumpulkan bahan-bahan untuk adonan injera. Anda akan memerlukan tepung teff, air, dan sejumput garam. Tepung teff adalah pilihan tradisional, tetapi Anda juga dapat bereksperimen dengan biji-bijian lain untuk variasi yang unik. Campurkan bahan-bahan dalam mangkuk pencampur dan gunakan sistem pencampur Taizy Pastry Machinery kami untuk membuat adonan yang halus dan konsisten.
Mengoperasikan Mesin Pembuat Injera Ethiopia
Sekarang adonan Anda sudah siap, saatnya menggunakan mesin pembuat injera khusus Ethiopia kami. Mesin kami dirancang untuk kesederhanaan dan efisiensi, membuat proses pembuatan injera menjadi mudah. Cukup tuangkan adonan ke dalam sistem pengolesan adonan, dan mesin akan mendistribusikannya secara merata ke permukaan memasak yang dipanaskan.
Memasak Injera
Unit utama mesin pembuat injera Ethiopia kami dilengkapi dengan sistem pemanas yang presisi. Ini memastikan injera dimasak dengan sempurna, dengan ujung-ujungnya melengkung dan membentuk lubang khas di permukaan. Elemen pemanas dapat disesuaikan sesuai preferensi Anda, memungkinkan Anda mencapai ketebalan injera yang diinginkan (antara 0,3 mm hingga 1,2 mm).
Mendinginkan
Setelah injera matang, mesin kami dengan lancar memindahkannya ke ban berjalan, lalu mendinginkannya untuk mempertahankan tekstur lembut dan kenyalnya. Sistem pendingin kami menjaga kualitas injera dan mencegah terlalu matang, sehingga memastikan hasil akhir yang menyenangkan.
Fitur Tambahan
Di Taizy Pastry Machinery, kami peduli dalam memenuhi kebutuhan spesifik Anda. Mesin pembuat injera Ethiopia kami dapat dilengkapi dengan fungsi pelipatan dan penghitungan opsional, memberikan kemudahan dan akurasi untuk proses produksi Anda.
Selamat! Dengan mesin pembuat injera Ethiopia dari Taizy Pastry Machinery, Anda berhasil membuat injera yang lezat. Otomatisasi tingkat tinggi, beragam opsi pemanasan, dan fitur yang dapat disesuaikan menjadikan mesin kami pilihan ideal untuk semua kebutuhan pembuatan injera Anda.
Data teknis mesin roti Ethiopia
| Model | TZ-3620 | TZ-5029 | TZ-8045 | TZ-12060 |
| Membentuk | Hanya bulat | Persegi, Bulat | Persegi, Bulat | Persegi, Bulat |
| Ukuran (mm) | 1800*660*890 | 2400*800*1350 | 2800*1100*1600 | 3100*1300*1800 |
| berat | 260kg | 520kg | 750kg | 850kg |
| Diameter penggulung panas | 400*280mm | 500*330mm | 800*600mm | 1200*600mm |
| Diameter injera | 10-25cm | Maks 35cm | Maks 45cm | Maks 60cm |
| Tenaga Listrik | 6kw | 13kw | 32kw | 48kw |
| Memotong tenaga | 1kw | 1kw | 1kw | 1kw |
| Kapasitas | 800-1000 buah/jam | 1500-2000 buah/jam | 3000-4000pcs/jam | 5000-6000 pcs/jam |
| Ukuran maksimal lembar (mm) | Hanya gulungan: 250 | Gulungan:350 persegi:300 | Gulungan:430 persegi:450 | 600 |
| Ketebalan lembaran | 0,3-1,2 mm | 0,3-1,2 mm | 0,3-1,2 mm | 0,3-1,2 mm |
Tersedia 4 jenis mesin pembuat injera dengan output berbeda untuk pelanggan dengan kebutuhan berbeda. Ukuran setiap mesin, diameter rol panas, dan ukuran produk jadi semuanya berbeda. Jika Anda mencari pembuat injera yang efisien, jangan ragu untuk menghubungi kami.
Hubungi kami
Baik Anda pemilik restoran atau layanan katering, tim Taizy Pastry Machinery kami siap memenuhi permintaan Anda. Jika Anda tertarik untuk mendapatkan mesin pembuat injera Ethiopia kami, jangan ragu untuk menghubungi kami. Di Taizy Pastry Machinery, kami bangga menyediakan mesin makanan berkualitas tinggi untuk semua usaha kuliner Anda. Mari kita memulai perjalanan yang penuh cita rasa bersama!