Pelanggan berasal dari Ethiopia, negara asal Injera, dan merupakan pemilik berpengalaman dari pabrik pengolahan makanan, yang telah terlibat dalam produksi massal dan penjualan makanan pokok Injera untuk waktu yang lama.
Pelanggan memiliki saluran pesanan yang stabil, dan tujuannya adalah untuk memperluas kapasitas produksi, meningkatkan efisiensi produksi, dan memasuki pasar yang lebih besar.
Pelanggan sudah familiar dengan proses produksi Injera tradisional dan memiliki persyaratan yang jelas untuk kinerja dan kapasitas peralatan, dengan perhatian khusus pada stabilitas mesin dan operasi yang efisien.
Konfigurasi lini produksi injera Taizy
Sepenuhnya otomatis mesin pembuat injera akhirnya dipilih oleh pelanggan terdiri dari empat mesin utama, dan seluruh sistem mendukung pemanasan listrik 380V/50Hz, yang memenuhi persyaratan daya industri lokal. Kapasitas produksi dirancang pada 600-700 pcs per jam untuk memenuhi target pasokan harian ribuan potong injera.
Mesin pengaduk 50L: digunakan untuk pra-perlakuan adonan injera, dengan kapasitas sedang, cocok untuk operasi batch menengah dan besar untuk memastikan adonan yang seragam dan halus.
Mesin pencetak otomatis: peralatan inti, secara otomatis menyelesaikan seluruh proses menuangkan adonan, menyebarkan kulit, memanaskan, dan memanggang untuk memastikan bahwa setiap potong injera memiliki ukuran yang sama
Konveyor pendingin: injera yang dipanggang secara otomatis dikeluarkan dan didinginkan untuk menghindari lengket dan memudahkan pengemasan.
Konfigurasi aksesori untuk seluruh lini produksi injera
Untuk memastikan operasi peralatan yang stabil dalam jangka panjang dan memenuhi operasi frekuensi tinggi, pelanggan juga memesan aksesori kunci berikut untuk penggantian dan pemeliharaan di kemudian hari:
Piring pemanas 20 pcs: komponen inti untuk memanggang injera, pelanggan memiliki cukup dalam satu waktu untuk menghadapi operasi jangka panjang dan intensitas tinggi.
2 pompa baterai: untuk memastikan kelancaran transfer adonan dari drum pengocok ke posisi penyebaran dan meningkatkan efisiensi.
2 set spatula: untuk spatula lengkap dari lembaran injera dari pelat pemanas setelah pencetakan untuk menghindari kerusakan.
Menyelesaikan kekhawatiran pelanggan
Dalam proyek tentang lini produksi injera ini, pelanggan sangat memperhatikan aspek-aspek berikut:
Apakah kapasitas produksi stabil atau tidak: kami menyediakan video kerja aktual dan menjelaskan bahwa kapasitas produksi per jam dapat mencapai 600-700 potong/jam.
Apakah pemanasan merata atau tidak: pelat pemanas listrik mengontrol suhu di zona-zona dan digabungkan dengan sistem sirkulasi untuk memastikan bahwa setiap lembaran dari injera dipanaskan secara konsisten.
jaminan layanan purna jual: kami menyediakan pelanggan dengan program instalasi panduan jarak jauh, video operasi, dan komitmen untuk pasokan prioritas aksesori.
Kerja sama yang sukses dengan pelanggan Ethiopia
Setelah peralatan dikirim, kami menyediakan video instalasi yang jelas dan panduan pengguna. Pelanggan melakukan instalasi setelah operasi berjalan lancar, hasil produksi yang sangat baik, dan memberikan umpan balik bahwa ukuran dan ketebalan Injera stabil, sepenuhnya memenuhi standar penjualan pasar.
Jika Anda juga ingin membangun lini produksi Injera yang stabil dan efisien, silakan hubungi kami untuk mendapatkan solusi yang disesuaikan dan materi video kerja!