De klant komt uit Ethiopië, het land van oorsprong van Injera, en is een ervaren eigenaar van een voedselverwerkingsfabriek, die al lange tijd betrokken is bij de massaproductie en verkoop van Injera als basisvoedsel.
De klant heeft een stabiel orderkanaal, en het doel is om de productiecapaciteit uit te breiden, de productie-efficiëntie te verbeteren en een grotere markt te betreden.
De klant is bekend met het traditionele Injera-productieproces en heeft duidelijke eisen voor de prestaties en capaciteit van de apparatuur, met bijzondere aandacht voor de stabiliteit van de machines en een efficiënte werking.
Taizy injera productielijnconfiguratie
De volledig geautomatiseerde injera-maakmachine uiteindelijk geselecteerd door de klant bestaat uit vier hoofdmachines, en het hele systeem ondersteunt elektrische verwarming 380V/50Hz, wat voldoet aan de eisen van de lokale industriële stroom. De productiecapaciteit is ontworpen op 600-700 stuks per uur om te voldoen aan het dagelijkse leveringsdoel van duizenden stukken injera.
50L beslagmachine: gebruikt voor de voorbehandeling van injera-beslag, met een gematigde capaciteit, geschikt voor middelgrote en grote batchoperaties om een gelijkmatig en fijn beslag te garanderen.
Automatische vormmachine: de kernapparatuur voltooit automatisch het hele proces van het gieten van het beslag, het verspreiden van de huid, verwarmen en bakken om ervoor te zorgen dat elk stuk injera van dezelfde grootte is.
Koelband: de gebakken injera wordt automatisch afgevoerd en gekoeld om plakken te voorkomen en het verpakken te vergemakkelijken.
Accessoireconfiguratie voor de gehele injera-productielijn
Om de langdurige stabiele werking van de apparatuur te waarborgen en te voldoen aan de hoge frequentie van de werking, bestelt de klant ook de volgende belangrijke accessoires voor latere vervanging en onderhoud:
Verwarmingsplaten 20 stuks: de kerncomponent voor het bakken van injera, de klant heeft voldoende in één keer om langdurige en intensieve operaties aan te kunnen.
2 batterijpompen: om de soepelheid van de beslagoverdracht van de klopdrum naar de spreidpositie te waarborgen en de efficiëntie te verbeteren.
2 sets spatel: voor het volledig afschrapen van de injera-blad van de verwarmingsplaat na het vormen om breuk te voorkomen.
Los klantproblemen op
In dit project over de injera-productielijn is de klant bijzonder bezorgd over de volgende aspecten:
Of de productiecapaciteit stabiel is of niet: we bieden de daadwerkelijke werkvideo aan en leggen uit dat de uurlijkse productiecapaciteit kan oplopen tot 600-700 stuks/uur.
Of de verwarming gelijkmatig is of niet: de elektrische verwarmingsplaat regelt de temperatuur in zones en combineert met het circulatiesysteem om ervoor te zorgen dat elk blad van injera wordt consistent verwarmd.
Garantie op after-sales service: we bieden klanten een programma voor afstandsbediening bij installatie, een operationele video en een toezegging voor prioritaire levering van accessoires.
Succesvolle samenwerking met Ethiopische klanten
Nadat de apparatuur was verzonden, hebben we een duidelijke installatievideo en gebruikershandleiding geleverd. Klanten installeerden na de voltooiing van een soepele werking, uitstekende productresultaten, en gaven feedback dat de grootte en dikte van Injera stabiel zijn, volledig voldoen aan de verkoopstandaarden op de markt.
Als je ook een stabiele en efficiënte Injera-productielijn wilt opbouwen, neem dan contact met ons op voor op maat gemaakte oplossingen en werkvideo's!