Kunden kommer från Etiopien, ursprungslandet för Injera, och är en erfaren ägare av en livsmedelsbearbetningsfabrik, som har varit engagerad i massproduktion och försäljning av Injera-stapelfood under en lång tid.
Kunden har en stabil beställningskanal, och målet är att utöka produktionskapaciteten, förbättra produktionseffektiviteten och gå in på en större marknad.
Kunden är bekant med den traditionella Injera-produktionsprocessen och har tydliga krav på utrustningens prestanda och kapacitet, med särskild uppmärksamhet på maskinstabilitet och effektiv drift.
Konfigurering av Taizy injera produktionslinje
Den helt automatiserade mashine ya kutengeneza injera hatimaye kuchaguliwa na mteja inajumuisha mashine kuu nne, na mfumo mzima unasaidia kupashwa moto kwa umeme 380V/50Hz, ambayo inakidhi mahitaji ya nguvu za viwanda za eneo hilo. Uwezo wa uzalishaji umeundwa kwa pcs 600-700 kwa saa ili kukidhi lengo lake la usambazaji wa kila siku la maelfu ya vipande vya injera.
50L smetmaskin: används för förbehandling av injera-smet, med måttlig kapacitet, lämplig för medelstora och stora batchoperationer för att säkerställa en jämn och fin smet.
Maskin för automatisk formning: vifaa vya msingi, moja kwa moja vinakamilisha mchakato mzima wa kumwaga mchanganyiko, kueneza ngozi, kupasha joto na kuoka ili kuhakikisha kuwa kila kipande cha injera kina ukubwa sawa.
Kyltransportör: den bakade injeran matas automatiskt ut och kyls för att undvika att de fastnar och underlätta packning.
Tillbehörskonfiguration för hela injera-produktionslinjen
För att säkerställa den långsiktigt stabila driften av utrustningen och möta den högfrekventa driften, beställer kunden också följande nyckeltillbehör för senare byte och underhåll:
Värmeplattor 20 st: den centrala komponenten för att baka injera, kunden har tillräckligt med en gång för att klara av långsiktiga och högintensiva operationer.
2 batteripumpar: för att säkerställa smidigheten i överföringen av smeten från slagtrumman till spridningspositionen och förbättra effektiviteten.
2 uppsättningar spatlar: för att fullständigt spatelera injera-arket från värmeplattan efter formning för att undvika brott.
Lös kundernas bekymmer
I det här projektet om injera-produktionslinjen är kunden särskilt bekymrad över följande aspekter:
Om produktionskapaciteten är stabil eller inte: vi tillhandahåller den faktiska arbetsvideon och förklarar att den timliga produktionskapaciteten kan vara upp till 600-700 bitar/timme.
Om uppvärmningen är jämn eller inte: den elektriska värmeplattan kontrollerar temperaturen i zoner och kombineras med cirkulationssystemet för att säkerställa att varje ark av injera ina joto kwa mara kwa mara.
Dhamana ya huduma baada ya mauzo: vi erbjuder kunderna ett program för fjärrstyrd installationsguide, en driftsvideo och ett åtagande om prioriterad leverans av tillbehör.
Framgångsrikt samarbete med etiopiska kunder
Efter att utrustningen skickades, tillhandahöll vi en tydlig installationsvideo och användarguide. Kunderna installerade efter att den smidiga driften var klar, utmärkta produktresultat, och återkopplade att storleken och tjockleken på Injera var stabila, vilket helt uppfyller marknadsförsäljningsstandarderna.
Om du också vill bygga en stabil och effektiv Injera-produktionslinje, välkommen att kontakta oss för att få skräddarsydda lösningar och arbetsvideomaterial!