Tofauti Kati ya Tanuri ya Kawaida ya Nyumbani na Tanuri Kubwa ya Mikahawa

Watu wengi wanataka kujua tofauti kati ya oveni kubwa ya mkate na oveni za nyumbani. Katika makala hii, tutaanzisha tofauti kati ya tanuri kubwa kwa mkate na tanuri za ndani kwa undani.

Ni zipi tofauti kati ya tanuri kubwa ya mikahawa na tanuri ya nyumbani?

1. Ukubwa wa tanuri: kwa ujumla, uwezo wa tanuri za kaya hauhitaji kuwa kubwa sana. Kuna mifano mingi ya tanuri za umeme za kaya kwenye soko. Inaweza kuwa ndogo kama lita 10 na kubwa kama lita 40. Tanuri hizi zinaweza kukidhi mahitaji ya familia tofauti.
2. Joto la tanuri: kwa ujumla, hali ya joto ya tanuri ya ndani kimsingi ni imara na sare kutokana na kiasi chake kidogo. Tanuri za mzunguko zina mahitaji madhubuti ya utulivu na usawa wa joto. Na maombi tofauti ya kibiashara yanahitaji viwango tofauti vya joto.
3. Nguvu ya tanuri: nguvu ya tanuri kubwa kwa mkate ni kubwa zaidi kuliko ile ya tanuri za ndani. Kwa ujumla, mita ya umeme nyumbani haiwezi kukidhi mahitaji. Zaidi ya hayo, kaya haihitaji tanuri ya mzunguko wa kibiashara yenye nguvu nyingi.

Jinsi ya kuchagua tanuri bora za mzunguko za kibiashara?

Nguvu

Kwa kuwa usambazaji wa umeme katika mikoa tofauti ni tofauti, thamani ya voltage iliyopatikana hakika ni tofauti. Ikiwa voltage inayohitajika na tanuri ni ya juu sana, na voltage katika eneo hili haiwezi kukidhi mahitaji haya. basi tanuri haitatumika. Nguvu ya tanuri ya mzunguko wa umeme kwa ujumla ni kati ya 500 ~ 1200W, na umeme wa kawaida unaweza kukidhi usambazaji.

Sehemu ya Tanuri

Rotary bakery oven Sehemu za tanuri kwa kiasi kikubwa huzingatiwa katika uteuzi wa mpangilio wa bomba na fremu ya safu. Kuwekwa kwa bomba kunaweza kugawanywa katika bomba moja kwa moja, bomba la umbo la U, bomba la umbo la M, n.k. Wateja wanapaswa kujaribu kuchagua mabomba moja kwa moja wanaponunua. Joto la sehemu za kuunganisha za mabomba ya umbo la U au M ni kubwa, na sanduku huwa na joto lisilo sawa. Rafu za kawaida sokoni ni tabaka tatu, tabaka nne, na tabaka tano. Kuchagua tanuri yenye tabaka zaidi ya nne hurahisisha kuchoma chakula na kukifanya kitamu zaidi.

Muonekano

Kimsingi angalia ikiwa rangi ya kuoka kwenye uso wa tanuri kubwa ya mikahawa ni sare, ikiwa kuna kuondoka, ikiwa kuna mwanzo mbaya, n.k. Angalia ikiwa swichi ya tanuri ni rahisi. Ikiwa sanduku linaweza kufungwa kwa nguvu. Kwa ujumla, tunaweza kuchunguza chakula kupitia bread ovens kioo wakati wa kuoka. Kwa hivyo uwazi wa kioo unapaswa pia kuzingatiwa wakati wa ununuzi.

Faida za tanuri ya kibiashara ya Taizy

1. Kuokoa nishati: kasi ya mzunguko wa hewa ya moto inaweza kubadilishwa. Unene wa jumla wa tabaka tatu za insulation ni 135mm, ambayo inaweza kuzuia kwa ufanisi kupoteza joto.
2. Usalama: wakati wa kuoka, ikiwa wafanyakazi hufungua mlango, tanuri itaacha mara moja ili kulinda watu kutokana na kuumia.
3. Ufanisi wa hali ya juu: Tanuri ya kibiashara ya Taizy inachukua kanuni ya kuzingatia, na halijoto inaweza kupanda haraka hadi 300 ℃ ndani ya dakika 10. Hata hivyo, inachukua saa 1 kwa tanuri ya mafuta ya kuhamisha joto kupanda hadi 300 ℃. Unaweza kurekebisha joto hadi digrii 0-300. Na kiwango cha matumizi ya nishati ya joto ni cha juu. Chukua mstari wa kuoka otomatiki wa mita 20 kama mfano, angalau tani 5.5 za mkate zinaweza kuoka kwa masaa 10.
4. Matumizi mengi: tanuri yetu kubwa ya mikahawa haiwezi tu kuoka dessert kama vile mkate, keki, pie, na biskuti, lakini pia kuchoma kuku, bata, na nyama nyingine. Unaweza pia kuoka karanga, maharage ya kahawa, korosho, na vyakula vingine vya vitafunio.