Tanuri ya rack inaweza kuoka keki, mkate, pizza, bata, nyama, karanga na vyakula vingine. Inaweza kuendana na mashine zingine kwenye mstari wa kutengeneza keki. Na hii oveni ya kuoka ya rotary moja kwa moja mashine pia inaweza kutumika kama mashine moja katika usindikaji wengi wa chakula. Kwa hivyo ni muhimu kujua jinsi tanuri ya rack inavyofanya kazi.
Muundo wa tanuri ya mkate wa Rotary
Tanuri ya rack inajumuisha rack ya kuoka, mwili wa tanuri, trays za kuoka, jopo la kudhibiti smart. Wateja wangeweza kununua seti mbili za fremu za kuoka na trei ili waweze kuboresha ufanisi wa kufanya kazi. Na kuna mfumo wa udhibiti wa akili, ambao unaweza kurekebisha data ya kuoka na wafanyikazi wanaweza kujifunza kwa urahisi kuendesha mashine.
Jinsi ya kutumia tanuri ya rack?
Tanuri ya kuoka mikate inayozunguka ni rahisi kufanya kazi na inatumika hasa katika mikahawa, maduka ya mikate, na kiwanda cha kuoka. Na kuna pointi kadhaa zinahitajika kuzingatia katika uendeshaji wa mashine. Tanuri ya rack inafanyaje kazi?
Kwanza, chaguo nyingi za kupokanzwa. Tanuri ya rack inaweza joto kupitia gesi, umeme, na mafuta. Kwa hivyo mteja angeweza kuchagua nyenzo za bei nafuu zaidi za kupokanzwa katika nchi yake ili kupunguza gharama.
Pili, rack ya kuoka inayoweza kubadilishwa. Wateja wangeweza kujaza trei za keki huku wakipasha joto kwa rack nyingine ya mkate. Hii haitapoteza muda wa kazi na kuongeza kasi ya mkate.
Tatu, udhibiti wa busara. Kuna jopo la kudhibiti akili, ambalo linaweza kuweka joto la joto na wakati. Na kuna maandishi ya maagizo kando ya kitufe cha kudhibiti.