Känner du för den autentiska smaken av etiopisk injera men är osäker på hur man gör det? Taizy Pastry Machinery, ett ledande namn inom produktion och tillverkning av livsmedelsmaskiner, har den perfekta lösningen för dig.
Vår toppmoderna etiopiska injera-maskin tar bort besväret med att göra injera och låter dig njuta av detta läckra traditionella flatbröd med lätthet. I denna guide kommer vi att gå igenom de enkla stegen för att använda vår injera-maskin för att skapa läckra injera direkt i köket.
Hur man gör injera med en etiopisk injera-maskin?
Förberedelse av injera-smeten
Börja med att samla ingredienserna för injera-smeten. Du kommer att behöva teff mjöl, vatten och en nypa salt. Teff-mjöl är det traditionella valet, men du kan också experimentera med andra spannmål för en unik twist. Kombinera ingredienserna i en blandningsskål och använd vårt Taizy Pastry Machinerys blandningssystem för att skapa en slät och jämn smet.
Användning av den etiopiska injera-maskinen
Kwa kuwa sasa unga wako uko tayari, ni wakati wa kutumia mashine yetu maalum ya kutengeneza injera ya Ethiopia. Mashine yetu imeundwa kwa urahisi na ufanisi, na kufanya mchakato wa kutengeneza injera kuwa rahisi. Mimina tu unga kwenye mfumo wa kueneza unga, na mashine itasambaza sawasawa kwenye uso wa kupikia moto.
Tillagning av injera
Kitengo kikuu cha mashine yetu ya kutengeneza injera ya Ethiopia kimewekwa na mfumo sahihi wa kupasha joto. Inahakikisha kwamba injera imepikwa kwa ukamilifu, na kingo zinajikunja na kutengeneza mashimo ya tabia juu ya uso. Kipengele cha kupokanzwa kinaweza kubadilishwa kulingana na mapendekezo yako, kukuwezesha kufikia unene uliotaka wa injera (kati ya 0.3mm hadi 1.2mm).
Kylning
Mara baada ya injera kupikwa, mashine yetu huihamisha vizuri hadi kwenye ukanda wa kusafirisha, ambapo hupozwa ili kubaki na umbile lake nyororo na lenye kutafuna. Mfumo wetu wa kupoeza hudumisha ubora wa injera na huzuia upikaji wowote, na hivyo kuhakikisha bidhaa ya mwisho ya kupendeza.
Ytterligare funktioner
Katika Mashine ya Keki ya Taizy, tunajali kukidhi mahitaji yako mahususi. Mashine yetu ya kutengeneza injera ya Ethiopia inaweza kuwa na kipengele cha hiari cha kukunja na kuhesabu, kutoa urahisi na usahihi kwa mchakato wako wa uzalishaji.
Hongera! Ukiwa na mashine ya kutengeneza injera ya Kiethiopia ya Taizy Pastry Machinery, umefaulu kutengeneza injera tamu. Kiwango cha juu cha otomatiki, chaguo nyingi za kuongeza joto, na vipengele vinavyoweza kugeuzwa kukufaa hufanya mashine yetu kuwa chaguo bora kwa mahitaji yako yote ya kutengeneza injera.
Teknisk data för den etiopiska brödmaskinen
| Mfano | TZ-3620 | TZ-5029 | TZ-8045 | TZ-12060 |
| Umbo | Mzunguko tu | Mraba, Mzunguko | Mraba, Mzunguko | Mraba, Mzunguko |
| Ukubwa(mm) | 1800*660*890 | 2400*800*1350 | 2800*1100*1600 | 3100*1300*1800 |
| uzito | 260kg | 520kg | 750kg | 850kg |
| Kipenyo cha rola ya joto | 400*280mm | 500*330mm | 800*600mm | 1200*600mm |
| Kipenyo cha injera | 10-25 cm | Upeo wa 35cm | Upeo wa 45cm | Upeo wa cm 60 |
| Nguvu ya Umeme | 6 kw | 13 kw | 32kw | 48kw |
| Nguvu ya kukata | 1kw | 1kw | 1kw | 1kw |
| Uwezo | 800-1000pcs/h | 1500-2000pcs/h | 3000-4000pcs/h | 5000-6000pcs/h |
| Ukubwa wa juu wa laha(mm) | Mzunguko pekee: 250 | Mzunguko: mraba 350: 300 | Roll:430 mraba:450 | 600 |
| Unene wa karatasi | 0.3-1.2mm | 0.3-1.2mm | 0.3-1.2mm | 0.3-1.2mm |
Aina 4 za mashine za kutengeneza injera zenye matokeo tofauti zinapatikana kwa wateja wenye mahitaji tofauti. Ukubwa wa kila mashine, kipenyo cha rollers za moto, na ukubwa wa bidhaa ya kumaliza ni tofauti. Ikiwa unatafuta mtengenezaji mzuri wa injera, tafadhali jisikie huru kuwasiliana nasi.
Wasiliana nasi
Iwe wewe ni mmiliki wa mgahawa au huduma ya upishi, timu yetu ya Taizy Pastry Machinery iko hapa ili kutimiza matakwa yako. Ikiwa ungependa kupata mashine yetu ya kutengeneza injera ya Ethiopia, tafadhali usisite kuwasiliana nasi. Katika Mashine ya Keki ya Taizy, tunajivunia kutoa mashine za ubora wa juu za chakula kwa juhudi zako zote za upishi. Wacha tuanze safari ya kupendeza pamoja!