Elektrikli fırın, restoranlarda, fabrikalarda, pastanelerde, ailelerde ve diğer yerlerde çeşitli ekmek ve kurabiyeleri pişirmek için tasarlanmıştır. Büyük miktarlarda ekmek pişirmek için uygundur ve müşterinin istediği spesifikasyonlara göre özelleştirilebilir. Ve kaliteli tercih edilen müşterileri beslemek için geniş bir fırın yelpazesi bulunmaktadır. Bu fırın ekipmanıyla üretilen ekmek ve kurabiyeler lezzetli ve tatlıdır.
Elektrikli fırın fırınına kısa bir giriş
Bu ekmek fırını, yiyecekleri ısıtmak için gaz veya elektrik kullanır. Isıtma sıcaklığı 400 santigrat dereceye ulaşabilir. Ayrıca 3 katlı, 2 katlı, çift 3 katlı veya daha fazlasını içeren farklı kapasitelere sahiptir. Müşteriler, talepleri doğrultusunda belirli bir çıktıya sahip makineler satın alabiliyorlardı. Ayrıca pişirme süresini, pişirme sıcaklığını ve başka bir endeksi ayarlayabilen akıllı bir kontrol sistemi bulunmaktadır.
3 Katlı elektrikli ekmek fırını Çalışma Prensibi
3 katlı fırın, pizzanın dışarıdan ısıtılmasını ve pişirilmesini ısı radyasyonu ve ısı transferi yoluyla gerçekleştirir. Üst ısıtma ve alt ısıtma vardır. Üst ısıtma, düşük ısıl verime sahip hava ısıtmasıdır. Alt ateşin sıcaklığı koruma konusunda güçlü bir yeteneği vardır.
Profesyonel ve teknik personelin çalışma ve kontrolünden ayrılamaz ancak fırının bakımı sürecinde fırının sık açılıp kapanmasından kaçınmak gerekir.
Ticari gazlı ekmek pişirme ekipmanlarının uygulanması
Elektrikli fırın, ekmek, çörek, kek ve kurabiye, bisküvi, pizza ve kek pişirmek için kullanılabilir.
Farklı olarak döner raflı fırın Büyük pastacılık tesislerinin kullanımına yönelik olan bu ticari gazlı ekmek pişirme ekipmanı, fırınlar, pizza restoranları ve ev kullanımı için uygundur.
Tek 3 katlı pişirme fırını Parametre
- Kapasite:10kg/tepsi, 40kg/kat, 120kg/saat (tek 3 katlı pişirme fırını)
- Isıtma gücü: gaz, elektrik
- Tepsilerin boyutu: 40*60cm
Not: Ayrıca 2 katlı, çift 3 katlıdır. Ve diğer kapasiteler özelleştirilebilir.
Güverte pişirme fırını
- Akıllı kontrol
Katlı pişirme fırını bir PLC kontrol paneline sahiptir ve farklı katların sıcaklığı ayrı ayrı ayarlanabilir. Böylece aynı anda farklı yiyecekleri pişirebilir.
- Paslanmaz çelik gövde
The paslanmaz çelik malzeme unlu mamullerin lezzetini koruyabilir.
- Hızlı ısıtma, 10 dakikadan 200 dereceye kadar
Bu elektrikli fırın, kısa sürede 200 ° C'ye kadar ısınabilir, çalışma süresinden tasarruf sağlar ve verimliliği artırır.
- İyi ısı koruması
Fırın, fırının sıcaklığını koruyabilen ve elektrik tüketimi azaltabilen harika bir kapalı tasarıma sahiptir.