Làm thương mại cái cằm đòi hỏi phải tuân theo một loạt các bước để đảm bảo chất lượng của cằm cằm. Dưới đây là các bước làm cằm cằm thương mại bằng máy tạo cằm cằm.
Làm thế nào để làm cằm cằm bằng máy làm cằm cằm?
Chuẩn bị nguyên liệu
Nguyên liệu cần có để làm cằm cằm thương mại bao gồm bột mì, đường, bột nở, muối, sữa, bơ hoặc dầu thực vật. Bạn cũng có thể thêm hương liệu như quế, nhục đậu khấu hoặc chiết xuất vani.
Trộn bột
Trong một bát trộn, trộn bột mì, đường, bột nở và muối. Thêm sữa và bơ hoặc dầu thực vật vào rồi trộn cho đến khi bột mịn và đàn hồi. Bước này có thể được thực hiện bằng một máy trộn bột thương mại.
Cuộn bột
Cho bột vào buồng trộn của máy cán để cán bột thành từng tấm mỏng.
Cắt bột
Sử dụng máy cắt chinchin công nghiệp để cắt bột thành những miếng có kích thước bằng nhau.
Chiên cằm
Đổ dầu thực vật vào máy chiên từng mẻ và chiên cằm cho đến khi chín vàng.
Gói cằm cằm
Khi cằm đã nguội, hãy cho vào túi hoặc hộp kín khí. Chúng tôi có nhiều loại máy đóng gói cho khách hàng lựa chọn.
Bản tóm tắt
Máy làm cằm cằm là những thiết bị cần phải có cho bất kỳ ai muốn bắt đầu kinh doanh sản xuất cằm thương mại. Khi chọn máy làm cằm cằm, hãy xem xét giá cả, tính năng và công suất của máy để tìm ra chiếc máy phù hợp với nhu cầu và túi tiền của bạn. Trong khi chờ đợi, hãy làm theo các bước được nêu trong bài viết này, bạn có thể tạo ra cằm cằm chất lượng cao một cách nhất quán và hiệu quả.