阿拉伯皮塔饼面包

皮塔面包，又称阿拉伯薄面包或口袋面包，是围绕着口袋形状的面食。它在希腊、土耳其、巴尔干半岛、东地中海和阿拉伯半岛广泛流行。皮塔饼的口袋是通过蒸汽膨胀形成的。面团冷却后会变得扁平，中间留下一个口袋。

如何烤皮塔饼面包

准备好所有材料

• 水180毫升
• 糖50克
• 盐 3克
• 36克黄油或植物油
• 高筋面粉300克
• 酵母3克

1. 将材料依次倒入面包机中，选择“发酵面团”，大约一个半小时后就可以了。
2. 倒入的顺序是：水-糖-盐-油-面粉-酵母。
3. 分成均匀的小剂量，大的小的没关系，只要均匀就可以了。
4. 擀成薄面团，但不要太薄，大约5毫米左右。
5. 烤箱预热240度后，放入。过程中，馅饼会鼓起来。大约需要5分钟。这取决于你喜欢的馅饼的颜色。

阿拉伯皮塔面包的制作流程

阿拉伯皮塔面包生产线 可自动完成和面、压制、成型、烘烤、冷却、包装等工作。混合好的面团由传送带自动送至压面机压成薄皮。然后用成型机制作皮塔面包，然后送入烤箱，经过烘烤、冷却，然后包装。该生产线采用PLC控制系统，产量大，自动化程度高。该生产线可适用于阿拉伯皮塔饼、葱油饼、可丽饼等各类糕点产品。

皮塔面包成品