خط إنتاج تشين تشين في نيجيريا | مصنع وجبات تشين تشين الخفيفة 1000 كجم/ساعة

يشتمل خط إنتاج Chin Chin على عجن العجين، وآلة فرد العجين، وقاطع الذقن، ومقلاة الذقن، وآلة إزالة الزيت، وآلة التتبيل، وآلة التعبئة والتغليف. يمكن بيع الوجبات الخفيفة التي ينتجها هذا النبات في المطاعم وشوارع الوجبات الخفيفة ومحلات السوبر ماركت.

يمكن استخدام جميع الآلات الموجودة في خط الإنتاج هذا كآلة واحدة. يتمتع مصنع الوجبات الخفيفة Chin Chin بسعة كبيرة وسهل التشغيل.

فيديو تشغيل آلات معالجة تشين تشين النيجيرية

مقدمة عن خط إنتاج تشين تشين

يعجن العجين، ويضغط على العجين، ويقطع الذقن، ويقلى، ويزيل الزيت، ويتبل، ويحزم.

آلة عجن العجين

آلة عجن العجين هي الآلة الأولى في خط إنتاج تشين تشين. يمكن لهذه الآلة عجن 50 كجم من الدقيق في المرة الواحدة. وتستغرق فقط من ثلاث إلى عشر دقائق لإنهاء خلط العجين. وهي مناسبة للاستخدام في خط إنتاج المعجنات. يمكن استخدامها أيضًا في عمليات صنع الخبز والفطائر وخبز الشباتي وغيرها.

آلة تسطيح العجين

آلة تسطيح العجين هذه مصنوعة من قضبان نحاسية سميكة مصقولة بدقة. يمر العجين عبر الحزام الناقل لإكمال عملية الضغط والطي، مما يوفر الوقت واليد العاملة. من خلال معالجة هذه الآلة، فإن عملية قطع الذقن ستكون أسرع وأكثر كفاءة.

آلة تقطيع تشين تشين

تقوم آلة قطع تشين تشين هذه بتقطيع صفائح العجين إلى صفائح مربعة وهادئة وطويلة وتفريغ العجين المتبقي. يهز الغربال لإزالة الدقيق الزائد، ويرش صندوق العجين الدقيق على العجين لمنع الالتصاق.

1. أولاً، يضاف الدقيق الجاف مع الماء لتشكيل العجينة والتخمير.
2. ضع العجينة المخمرة في مدخل التغذية. تقوم أسطوانة ضغط العجين بضغط المواد داخل الصفيحة، ويقوم الحزام الناقل بنقلها تلقائيًا إلى الأمام. تقوم صناديق الغبار الأمامية والخلفية بتوزيع المسحوق تلقائيًا على كلا الجانبين، وتقوم أسطوانة ضغط العجين بلف المواد إلى القالب. يقطع قاطع عمود الذقن إلى مربعات أو أشكال أخرى.
3. أخيرًا، يتم تفريغ وجبات تشين تشين الخفيفة من الخارج ويقوم الغربال بإزالة الدقيق الزائد.

آلة قلي تشين تشين

في خط إنتاج تشين تشين، تتمتع المقلاة بوظيفة التحريك التلقائي لمنع المواد من الالتصاق بالقدر وجعل المواد مقلية بالتساوي.

آلة إزالة الزيت

لوحة التحكم، سهلة التشغيل، برميل إزالة الزيت، نوع محمول باليد.

آلة التتبيل

زر التشغيل، بسيط وسريع، قضيب التشغيل، لتفريغ المواد، تلقائيًا.

آلة التعبئة

شاشة الكمبيوتر التي تعمل باللمس، تعديل السرعة، مخطط دائرة التحكم، القرص الدوار، أجزاء الختم والقطع، منطقة الختم المتقاطع.

ميزات مصنع وجبات تشين تشين الخفيفة

يتميز خط إنتاج الذقن بالمزايا التالية.

• سعة كبيرة
• خدمة مخصصة
• مواد من الستانلس ستيل
• خدمة صيانة

معلومات عن وجبة تشين تشين الخفيفة

تشين تشين هي وجبة خفيفة مقلية تحظى بشعبية كبيرة في غرب أفريقيا، وخاصة نيجيريا. عادةً ما تكون الذقن مربعة الشكل، لكن بعض الأشخاص يصنعونها في أشكال أخرى، مثل المثلثات أو الشرائط أو الدوائر. يعد Chin Chin المربع هو الأكثر شيوعًا لأنه ليس من السهل صنعه فحسب، بل من السهل تناوله أيضًا.

في غرب أفريقيا، عادة ما يشتري الناس هذه الوجبة الخفيفة من الباعة الجائلين أو الأسواق المفتوحة. بالإضافة إلى ذلك، نظرًا لوجود العديد من المهاجرين من غرب إفريقيا في الولايات المتحدة والمملكة المتحدة، فإن السوبر ماركت سيبيع أيضًا تشين تشين. كما أنها وجبة خفيفة شائعة في حفلات الزفاف والحفلات.

سعة خط إنتاج تشين تشين

في Taizy Pastry Machinery، لدينا خط معالجة الذقن الصغير وخط إنتاج الذقن الكبير. قدرة خط إنتاج الذقن الصغيرة هي 150-200 كجم / ساعة. قدرة خط إنتاج الذقن الكبير هي 500 كجم/ساعة. بالنسبة لخطوط الإنتاج الكبيرة، يمكننا تجهيزك بآلة تقطيع العجين الأوتوماتيكية بالكامل وآلة قطع الذقن. إذا كنت بحاجة إلى آلة تشين تشين أوتوماتيكية بالكامل، فلا تتردد في الاتصال بنا.