
Der Herstellungsprozess von Tapiokaperlen
Tapiokaperlen, auch Boba-Perlen genannt, erfreuen sich in der Welt des Bubble Tea und der Desserts großer Beliebtheit. Diese kleinen, zähen Bällchen sorgen für einen
Tapiokaperlen, auch Boba-Perlen genannt, erfreuen sich in der Welt des Bubble Tea und der Desserts großer Beliebtheit. Diese kleinen, zähen Bällchen sorgen für einen
Tapiokaperle, auch Boba Ball genannt, ist eine Art Dessert. Die Hauptzutaten sind Stärkekügelchen mit einem Durchmesser von 5–10 mm, die durch Mischen kondensierter Zutaten hergestellt werden.
Mit der Boba-Ball-Maschine könnten Tapioka-Perlenbällchen hergestellt werden, süße Knödel ohne Füllung. Es kann in Milchteeläden, Lebensmittelbetrieben und anderen Süßwarenverarbeitungsbetrieben eingesetzt werden.