Banyak orang bertanya-tanya apa itu pembagi adonan. Secara umum, pembagi adonan otomatis adalah mesin yang digunakan di toko roti. Ini adalah mesin yang menggunakan pisau di dalamnya untuk memotong adonan menjadi potongan-potongan berukuran sama. Menggunakan mesin pembagi adonan komersial dapat sangat menghemat tenaga dan waktu. Ini telah banyak digunakan di toko roti besar.
Bagaimana cara kerja pembagi adonan?
- Fungsi utama dari mesin pembagi roti adalah membagi adonan fermentasi secara otomatis menjadi adonan dengan ukuran tertentu sesuai volumenya.
- Mesin pembagi roti mendorong baki material ke atas dan ke bawah melalui meja kerja, sehingga material bersentuhan dengan mesin blok dan akhirnya mencapai pembagian blok yang sama.
- Pembagi adonan dapat memotong adonan menjadi bagian yang sama, dan berat adonan yang dibagi (isian) akurat. Hal ini memastikan bahwa ukuran dan warna produk terstandarisasi.
Apa saja kegunaan mesin pembagi adonan penggulung?
Mesin ini cocok untuk produksi berkelanjutan dari berbagai produk, termasuk roti, roti kukus, pizza, adonan, kulit kue bulan, bola selasih, dll. Mesin penggulung adonan pizza berskala besar dapat digunakan di pabrik pemrosesan makanan pastry dan mesin penggulung adonan pizza berskala kecil dapat digunakan di toko roti atau rumah. Selain itu, mesin ini juga cocok untuk restoran, kantin, pabrik makanan, dan industri pastry serta roti lainnya.
Mesin pembagi adonan untuk dijual
Harga mesin pembagi adonan tergantung pada banyak faktor. Kami perlu memahami kebutuhan produksi Anda, negara, dan faktor lain untuk memberikan penawaran harga yang spesifik. Berikut ini adalah parameter spesifik mesin kami.
| Voltase | 220V |
| Kekuatan utama | 400W |
| Memotong kekuatan pisau | 180W |
| Ukuran | 594264cm |
| Ukuran kemasan | 655066cm |
| Kapasitas | 150-200kg/jam |
| Berat keseluruhan | 70kg |
Fitur-fitur mesin pembagi adonan dan penggulung
- Badan pesawat terbuat dari aksesoris dan bahan stainless steel food grade, dan bentuknya cantik dan elegan.
- Pisau, baki, dan pelindung pelindung semuanya terbuat dari baja tahan karat, yang kokoh dan tahan lama.
- Menggunakan motor berkualitas tinggi, kebisingan rendah.
- Potong secara merata, tidak menempel, aman dan higienis.
- Pengoperasiannya sederhana, dengan segmentasi otomatis, dan kesalahan kecil, untuk menghindari ukuran yang tidak sama buatan manusia.
- Pembagi adonan bekerja dengan lancar dan memiliki kebisingan yang rendah, yang sangat meningkatkan efisiensi kerja.