この工業用トルティーヤメーカーは、主にチャパティパンケーキ、トルティーヤ、ロティ、 アヒルをつつく パンケーキ、その他。したがって、この業務用フラワートルティーヤマシンは、自動チャパティ製造機や自動ロティマシンとも呼ばれます。
工業用トルティーヤメーカーのビデオ
Taizy Pastry Machinery では、大小さまざまな業務用トルティーヤメーカーを販売しています。と一致することが多いです。 生地混練機 生地を作るために。顧客は包装機を装備することもできます。製造されたチャパティは、直接食べることも、袋に詰めてしばらく冷蔵することもできます。高効率、簡単操作、低コストを実現したチャパティメーカーです。
トルティーヤのご紹介
パンケーキは種なし小麦粉を使って柔らかい生地にし、めん棒で厚さ約1mm、直径約30cmの円形に伸ばします。パンケーキ型で焼きます。
前者は油のないフライパンで焼きます。乾燥した食感が特徴で、噛み応えがあり、保存が簡単で、野菜パンケーキにすることもできます。
2 つ目は鍋で蒸して、北京ローストダックと一緒に食べることができます。特徴は、直接水で蒸しており、柔らかくて水分が多く、比較的薄いのが特徴です。
大型業務用トルティーヤメーカー
大型のチャパティ製造機では、大量のロティ パンケーキを製造できます。生地フィーダーで構成されています。 PLC コントロールパネル、プレス機、ベーキングシステム、冷却システム。
完璧なトルティーヤの作り方は？
まず、労働者は特定の小麦粉、水、その他の原材料を生地混練機に注ぎ、優れた生地を作る必要があります。
次に、大きな生地をフィードホッパーに入れます。機械がそれを小さな生地にカットします。切断部分はエアコンプレッサーに適合する必要があります。
第三に、小さな生地はプレス焙煎部に運ばれます。作業者は、PLC コントロール パネルで焼き時間、温度、パンケーキの直径などを調整できます。上部加圧板と下部加圧板の内側には加熱パイプが入っています。したがって、トルティーヤは両面から加熱できます。
第 4 に、この大型自動チャパティ製造機には、より良い味を得るためにパンケーキを 2 回加熱するための別のベーキング システムがあります。最後に、ローストしたチャパティを冷まします。
このフラワートルティーヤマシンの最後には、包装後にパンケーキの間にくっつかないようにチャパティの表面に小麦粉を加える小麦粉ボックスがあります。
小型トルティーヤメーカー機
小型トルティーヤメーカー機は、生地バケツ、生地カット、操作パネル、温度コントローラー、生地平坦化、ナイロンブラシ、冷却コンベアベルトで構成されています。
この小型マシンのほとんどの操作内容は以前の大型マシンと同じです。そして最大の違いは、小型ロティ製造機には2次ベーキングシステムがないことです。そして生産能力も低い。
冷却システムの上部には、熱いパンケーキの温度を下げるための風力発電機があり、顧客は機械を埃から保護するシェルを追加できます。冷却前のベルトコンベアには両面テフロンノンスティックネットを採用し、チャパティの風味を良くし、ベルトコンベアの表面にチャパティがくっつきにくいようにしました。
原材料については、生地にしやすい小麦粉を使用することが多いです。顧客はコーンフラワーを追加することもできますが、生地を形成するのは簡単ではないため、コーンフラワーを完全に使用することはできません。
工業用トルティーヤメーカーのパラメータ
| モデル | 直径範囲 | 容量 | 力 | オーガーの数 | 受圧板サイズ | 重さ |
| TZ-350 | 8CM-30CM | 120-200PCS/H | 5-7Kw | 1 | 350*350 | 100kg |
| TZ-450 | 8センチメートル-40センチメートル | 700-3000PCS/H | 15KW | 1 | 450*450 | 420kg |
| TZ-550 | 10センチメートル-40センチメートル | 1400-3000PCS/H | 18KW | 2 | 550*450 | 480kg |
| TZ-650 | 10センチメートル-40センチメートル | 2100-3000PCS/H | 18KW | 2 | 650*450 | 530kg |
この工業用トルティーヤメーカーは、1 時間あたり最大 3,000 枚のトルティーヤを製造できます。この大型業務用トルティーヤメーカーが必要ですか?お気軽にお問い合わせください。
業務用トルティーヤメーカーの操作手順
- 自動チャパティ製造機は、電気加熱ケーキ製造の原理を採用しています。起動後、設定した製菓温度に達するまで約15分間の予熱が必要です。
- 生地混練機を使用して、水、小麦粉、その他のパンケーキ作りの材料を均一に混ぜます。 マシンのフィードホッパーに注ぎます。
- PLC コントロール パネルで特定のパラメータ (サイズ、時間、温度) を設定します。また、設定したパンケーキ作成パラメータはシステムに保存できます。次回作業時に再度設定を行う必要はありません。
- スタートボタンを押すと、生地が機械とともに走行し、切断部まで運ばれます。この工業用トルティーヤメーカーには 6 セットの光電システムが装備されており、生地の切断、プレス、成形を自動的に行い、その後、上下のベーキングトレイを通して焼き、最後に冷却プロセスを経ることができます。
自動チャパティロティ製造機の特徴
- インテリジェント数値制御システム
チャパティ・ロティ製造機はPLCコントロールパネルを採用しており、一人で簡単に操作でき、時間と労力を節約できます。この機械は低騒音、高効率、低エネルギー消費を備えています。
- 精緻な構造
生地供給の動作システムはスムーズです。不具合が発生せず、分解清掃も容易です。直径（8〜38cm）、厚さ（0.5〜2mm）、速度は自由に調整できます。
- 幅広い用途
添加物を一切使用せず、完全手作りのトルティーヤパンです。この自動チャパティ製造機は、北京ダックのパンケーキ、チャパティ、ロティ、雑穀パンケーキ、野菜パンケーキ、ゴマパンケーキなどを作るために使用できます。
自動チャパティ製造機のメンテナンス
- すべてのベアリング部品には燃料の補給とメンテナンスが必要です。
- 保守点検を行う前に、電源が遮断され、電源表示灯が消灯していることを確認してください。感電の原因となります。
- 合計多くのベアリングに潤滑剤を追加する必要があります。 各シリンダーを潤滑するために、必ずエアゾール オイルをガス源プロセッサーに追加してください。これは非常に重要です。
- 工業用トルティーヤ メーカーを 2 ～ 3 日に 1 回チェックし、時間通りに保ちます。
- 業務用トルティーヤメーカーは取扱説明書に記載された方法に従って点検・整備、または部品交換を行ってください。また、自分で変更しないでください。変更した場合、すべての結果は自己責任になります。
お客様の成功事例
これまでのところ、当社の業務用トルティーヤメーカー機械は、カタール、ナイジェリア、英国、米国、メキシコ、サウジアラビアなどの多くの国や地域に輸出されています。
したがって、私たちは輸出と機械製造の豊富な経験を持っています。効率的な自動チャパティ製造機をお探しの場合は、お気軽にお問い合わせください。
