에티오피아 음식 공장에서 사용되는 Taizy injera 생산 라인

인제라 생산 라인

고객은 인제라의 원산지인 에티오피아 출신이며, 오랫동안 인제라 주식의 대량 생산 및 판매에 종사해 온 경험이 풍부한 식품 가공 공장 소유자입니다.

고객은 안정적인 주문 채널을 가지고 있으며, 목표는 생산 능력을 확장하고 생산 효율성을 개선하며 더 큰 시장에 진입하는 것입니다.

고객은 전통적인 인제라 생산 과정에 익숙하며, 장비 성능과 용량에 대한 명확한 요구 사항을 가지고 있으며, 특히 기계의 안정성과 효율적인 운영에 주의를 기울이고 있습니다.

인제라 제조 기계 비디오

Taizy injera 생산 라인 구성

고객이 최종 선택한 완전 자동화된 injera 제조기계는 네 개의 주요 기계로 구성되어 있으며, 전체 시스템은 지역 산업 전력 요구를 충족하는 전기 난방 380V/50Hz를 지원합니다. 생산 용량은 시간당 600-700개로 설계되어 하루 수천 개의 injera 공급 목표를 충족합니다.

50L 반죽기계: injera 반죽의 전처리에 사용되며, 적당한 용량으로 중대형 배치 작업에 적합하여 균일하고 미세한 반죽을 보장합니다.

자동 성형기계: 핵심 장비로, 반죽 붓기, 껍질 펴기, 가열 및 굽기 전체 과정을 자동으로 완료하여 각 injera의 크기가 동일하도록 보장합니다.

냉각 컨베이어: 구워진 injera가 자동으로 출력되고 냉각되어 붙는 것을 방지하고 포장을 용이하게 합니다.

전체 injera 생산 라인에 대한 부속 구성

장비의 장기적인 안정적인 작동을 보장하고 고주파 작동을 충족하기 위해, 고객은 나중에 교체 및 유지보수를 위해 다음의 주요 액세서리도 주문합니다:

가열판 20개: injera를 굽기 위한 핵심 구성 요소로, 고객은 장기적이고 고강도 작업을 감당할 수 있을 만큼 충분합니다.

2개의 반죽 펌프: 반죽 드럼에서 펼치는 위치로 반죽 전달의 원활함을 보장하고 효율성을 향상시킵니다.

2세트의 주걱: 성형 후 가열판에서 injera 시트를 완전히 주걱으로 저어 부서짐을 방지합니다.

고객 우려 해결

이 인제라 생산 라인 프로젝트에서 고객은 다음과 같은 측면에 특히 관심을 가지고 있습니다:

생산 용량이 안정적인가요?: 우리는 실제 작업 비디오를 제공하고 시간당 생산 용량이 최대 600-700개에 이를 수 있음을 설명합니다.

가열이 균일한가요?: 전기 가열판은 구역별로 온도를 제어하고 순환 시스템과 결합하여 각 injera 시트가 일관되게 가열되도록 보장합니다.

애프터 서비스 보증: 우리는 고객에게 원격 안내 설치 프로그램, 운영 비디오 및 부속품 우선 공급 약속을 제공합니다.

자동 인제라 생산 라인
자동 인제라 생산 라인

에티오피아 고객과의 성공적인 협력

장비가 배송된 후, 우리는 명확한 설치 비디오와 사용자 가이드를 제공했습니다. 고객들은 원활한 작동이 완료된 후 설치하였고, 훌륭한 생산 결과와 Injera의 크기 및 두께가 안정적이며 시장 판매 기준을 완전히 충족한다는 피드백을 주었습니다.

안정적이고 효율적인 인제라 생산 라인을 구축하고 싶다면, 맞춤형 솔루션과 작업 비디오 자료를 얻기 위해 저희에게 연락해 주세요!