Um forno de rack pode assar cupcakes, pão, pizza, pato, carne, amendoins e outros alimentos. Pode combinar com outras máquinas numa linha de produção de cupcakes. E este forno de padaria rotativo automático pode também ser usado como uma máquina única em muitos processamentos alimentares. Portanto, é necessário saber como funciona um forno de rack.
Estrutura do forno de padaria rotativo
O forno de rack inclui uma grelha, o corpo do forno, assadeiras e um painel de controle inteligente. Os clientes poderiam comprar dois conjuntos de molduras e bandejas para melhorar a eficiência do trabalho. E há um sistema de controle inteligente, que pode ajustar os dados de cozimento e os trabalhadores podem aprender facilmente a operar a máquina.
Como usar um forno de rack?
O forno rotativo para padaria é simples de operar e aplica-se principalmente em restaurantes, padarias e panificadoras. E há vários pontos que precisam ser focados na operação da máquina. Como funciona um forno de rack?
Em primeiro lugar, múltiplas opções de aquecimento. O forno de rack pode aquecer através de gás, eletricidade e óleo. Assim, o cliente poderia escolher os recursos de aquecimento mais baratos do seu país, de modo a reduzir custos.
Em segundo lugar, grelha substituível. Os clientes podiam encher bandejas de cupcake enquanto aqueciam com outra prateleira de padaria. Isso não desperdiçará tempo de trabalho e aumentará a velocidade da padaria.
Em terceiro lugar, o controlo inteligente. Existe um painel de controle inteligente, que deve definir a temperatura e o tempo de aquecimento. E há um texto de instrução ao lado do botão de controle.