Jinsi ya kuchagua tanuri ya mkate wa kibiashara?

Tanuri 3 za bakery za umeme

För varje restaurang, bageri eller matsal som behöver bakverk är det avgörande att hitta den bästa kommersiella brödugnen.
Den kommersiella bageriugnen du väljer måste vara i rätt storlek för att passa ditt kök, och den måste vara lätt att använda. Eftersom detta inte kommer att slösa kökspersonalens tid. Slutligen bör priset på ugnen ligga inom din budget.
På marknaden kan vi hitta många typer av ugnar. Du behöver ta reda på vilken kommersiell brödugn du behöver. Nästa gång ska vi introducera dig till olika typer av ugnar.

Tanuri ya mkate wa kibiashara
Tanuri ya Mkate wa Biashara

Tanuri ya gesi ya kibiashara VS oveni ya kibiashara ya mkate wa umeme

Kuna kategoria nyingi za kuzingatia, lakini hakuna kategoria moja iliyo bora kuliko nyingine. Chaguo bora inategemea mahitaji yako ya jikoni.
Uamuzi mkubwa wa kwanza unapaswa kufanya ni kutumia tanuri ya mkate ya gesi ya kibiashara au oveni ya kibiashara ya umeme. Kulingana na mpangilio wa jikoni yako, huenda umefanya uamuzi. Kuhusu ni bora zaidi, watu tofauti wana maoni tofauti - yote inategemea mapendekezo yako.

Gesi

Kama chanzo cha mafuta, katika maeneo mengi, gharama ya gesi ni ya chini sana kuliko ile ya umeme kwa wakati. Walakini, ikiwa huna muunganisho wa gesi bado, itamaanisha gharama kubwa zaidi za usakinishaji. Kwa biashara nyingi, hii ni chaguo ngumu.

Huvudfördelarna med att använda gasdrivna kommersiella ugnar är:

  1. Gesi asilia ni chanzo cha bei nafuu cha mafuta.
  2. Wapishi mara nyingi wanapendelea moto unaoonekana wa gesi.
Maelezo ya mashine ya tanuri ya mkate wa taizy
Maelezo ya Mashine Ya Taizy Bakery Oven

Umeme

Gharama ya awali ya tanuri ya mkate wa kibiashara ni ya chini, lakini gharama itakuwa kubwa zaidi kwa muda kwa sababu umeme ni ghali zaidi kuliko gesi. Kawaida ni rahisi kusakinisha - zisakinishe tu mahali karibu na tundu na uzichomeke.
Tanuri za uokaji za kibiashara za umeme zinaweza kuoka mkate na vyakula vingine kwa usawa zaidi, ambayo ina maana kwamba wanajulikana zaidi na waokaji. Aidha, tanuri za umeme ni salama zaidi kuliko gesi asilia. Kwa sababu huna haja ya kuwa na wasiwasi kuhusu kuvuja kwa gesi, hatari ya moto ni ya chini (ingawa bado ipo).

Huvudfördelarna med elektriska kommersiella ugnar är följande:

  1. Kupika sare zaidi - kufaa zaidi kwa kuoka.
  2. Nafuu zaidi
  3. Rahisi kufunga na kuweka.
  4. Matumizi salama zaidi.
Bidhaa zilizokamilishwa zilizotengenezwa na oveni ya biashara ya mkate
Bidhaa Zilizokamilika Zilizotengenezwa na Oveni ya Biashara ya Bakery

Tanuri za Sitaha za Umeme za Biashara zinauzwa

Kwa muhtasari, tunajua kuwa hakuna tofauti kati ya njia mbili za kupokanzwa. Unachohitaji ni kuchagua tanuri ya mkate ambayo inafaa kwako. Katika mitambo ya Taizy, tanuri yetu ya mkate wa kibiashara ina njia mbili za kupokanzwa: inapokanzwa gesi na inapokanzwa umeme. Unaweza kuchagua kwa urahisi kulingana na mahitaji yako. Na tanuri yetu ya biashara ya mkate inaweza kutumika kwa mikate ya kuoka, buns, keki na biskuti, biskuti, pizza, muffins. Ikiwa una maswali yoyote, tafadhali jisikie huru kuwasiliana nasi