เตาอบแบบแร็คทำงานอย่างไร? หลักการทำงานของเตาอบแบบหมุนสำหรับเบเกอรี่

เตาอบชั้นหมุน

เตาอบแบบแร็คสามารถอบคัพเค้ก ขนมปัง พิซซ่า เป็ด เนื้อสัตว์ ถั่วลิสง และอาหารอื่นๆ ได้ สามารถใช้ร่วมกับเครื่องจักรอื่นๆ ในสายการผลิตคัพเค้กได้ และ เตาอบแบบหมุนอัตโนมัติสำหรับเบเกอรี่ เครื่องนี้ยังสามารถใช้เป็นเครื่องจักรเดี่ยวในกระบวนการผลิตอาหารหลายประเภทได้ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องทราบว่าเตาอบแบบแร็คทำงานอย่างไร

โครงสร้างเตาอบแบบหมุนสำหรับเบเกอรี่

เตาอบแบบชั้นวางประกอบด้วยชั้นวางอบขนม ตัวเตาอบ ถาดอบขนม และแผงควบคุมอัจฉริยะ ลูกค้าสามารถซื้อโครงอบและถาดอบได้สองชุดเพื่อให้สามารถปรับปรุงประสิทธิภาพการทำงานได้ และมีระบบควบคุมอัจฉริยะที่สามารถปรับข้อมูลการอบได้ และพนักงานสามารถเรียนรู้การใช้งานเครื่องได้อย่างง่ายดาย

วิธีการใช้เตาอบแบบแร็ค?

เตาอบเบเกอรี่แบบหมุนใช้งานง่ายและใช้งานในร้านอาหาร ร้านเบเกอรี่ และโรงงานอบขนมเป็นหลัก และมีจุดเซิร์ฟเวอร์ที่ต้องให้ความสำคัญในการทำงานของเครื่อง เตาอบแบบแร็คทำงานอย่างไร?

แหล่งความร้อน
แหล่งความร้อน

ประการแรก มีตัวเลือกการทำความร้อนหลายแบบ เตาอบแบบแร็คสามารถให้ความร้อนผ่านแก๊ส ไฟฟ้า และน้ำมัน ดังนั้นลูกค้าสามารถเลือกแหล่งทำความร้อนที่ถูกที่สุดในประเทศของเขาเพื่อลดต้นทุน

กรอบเบเกอรี่
กรอบเบเกอรี่

ประการที่สอง ชั้นวางขนมแบบถอดเปลี่ยนได้ ลูกค้าสามารถเติมถาดคัพเค้กขณะอุ่นด้วยชั้นวางเบเกอรี่อีกอันได้ ทำให้ไม่เสียเวลาทำงานและเพิ่มความเร็วของเบเกอรี่

แผงควบคุมอัจฉริยะ
แผงควบคุมอัจฉริยะ

ประการที่สาม การควบคุมที่ชาญฉลาด มีแผงควบคุมอัจฉริยะซึ่งสามารถตั้งอุณหภูมิและเวลาทำความร้อนได้ และมีข้อความคำแนะนำอยู่ข้างปุ่มควบคุม