คุณอยากลิ้มรสอินเจราของเอธิโอเปียแท้ๆ แต่ไม่แน่ใจว่าจะทำได้อย่างไร? ไทซี่ เครื่องจักรทำขนมบริษัทชั้นนำด้านการผลิตและการผลิตเครื่องจักรด้านอาหาร มีโซลูชั่นที่สมบูรณ์แบบสำหรับคุณ
เครื่องทำอินเจราของเอธิโอเปียที่ล้ำสมัยของเราช่วยลดความยุ่งยากในการทำอินเจรา และช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับแฟลตเบรดแบบดั้งเดิมแสนอร่อยนี้ได้อย่างง่ายดาย ในคู่มือนี้ เราจะแนะนำคุณตลอดขั้นตอนง่ายๆ ในการใช้งานของเรา เครื่องทำอินเจรา เพื่อสร้างอินเจราที่น่ารับประทานในห้องครัว
วิธีทำอินเจราด้วยเครื่องทำอินเจราของเอธิโอเปีย
กำลังเตรียมแป้ง Injera
ขั้นแรก ให้รวบรวมส่วนผสมสำหรับแป้งอินเจรา คุณจะต้อง เทฟฟ์ แป้ง น้ำ และเกลือเล็กน้อย แป้งเทฟฟ์เป็นตัวเลือกแบบดั้งเดิม แต่คุณสามารถทดลองกับธัญพืชอื่นๆ เพื่อให้ได้รสชาติที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวได้ รวมส่วนผสมในชามผสมและใช้ระบบผสมของ Taizy Pastry Machinery เพื่อสร้างแป้งที่เนียนและสม่ำเสมอ
การใช้งานเครื่องผลิต Injera Maker ของเอธิโอเปีย
เมื่อแป้งของคุณพร้อมแล้ว ก็ถึงเวลาใช้เครื่องทำอินเจราแบบพิเศษของเอธิโอเปียของเรา เครื่องจักรของเราได้รับการออกแบบเพื่อความเรียบง่ายและมีประสิทธิภาพ ทำให้กระบวนการทำอินเจราเป็นเรื่องง่าย เพียงเทแป้งลงในระบบกระจายแป้ง และเครื่องจะกระจายแป้งอย่างสม่ำเสมอบนพื้นผิวการปรุงอาหารที่อุ่น
ปรุง Injera
หน่วยหลักของเครื่องผลิต injera ของเอธิโอเปียของเราติดตั้งระบบทำความร้อนที่แม่นยำ ช่วยให้มั่นใจได้ว่าอินเจราจะสุกได้อย่างสมบูรณ์แบบ โดยมีขอบโค้งงอและเกิดเป็นรูที่มีลักษณะเฉพาะบนพื้นผิว องค์ประกอบความร้อนสามารถปรับได้ตามความต้องการ ช่วยให้คุณได้ความหนาตามที่ต้องการของหัวฉีด (ระหว่าง 0.3 มม. ถึง 1.2 มม.)
ระบายความร้อน
เมื่ออินเจราสุก เครื่องของเราจะถ่ายโอนไปยังสายพานลำเลียงอย่างราบรื่น ซึ่งจะเย็นลงเพื่อรักษาเนื้อสัมผัสที่นุ่มและเคี้ยวได้ ระบบระบายความร้อนของเรารักษาคุณภาพของอินเจราและป้องกันการปรุงสุกมากเกินไป เพื่อให้มั่นใจว่าได้ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายที่น่าพึงพอใจ
คุณสมบัติเพิ่มเติม
ที่ Taizy Pastry Machinery เราใส่ใจในการตอบสนองความต้องการเฉพาะของคุณ เครื่องทำ Injera ของเอธิโอเปียของเราสามารถติดตั้งตัวเลือกฟังก์ชันการพับและการนับจำนวนได้ ซึ่งให้ความสะดวกและแม่นยำสำหรับกระบวนการผลิตของคุณ
ยินดีด้วย! ด้วยเครื่องทำอินเจราของเอธิโอเปียของ Taizy Pastry Machinery คุณจึงทำอินเจราแสนอร่อยได้สำเร็จ ระบบอัตโนมัติระดับสูง ตัวเลือกการทำความร้อนที่หลากหลาย และคุณสมบัติที่ปรับแต่งได้ ทำให้เครื่องจักรของเราเป็นตัวเลือกในอุดมคติสำหรับทุกความต้องการในการทำหัวฉีดของคุณ
ข้อมูลทางเทคนิคของเครื่องทำขนมปังเอธิโอเปีย
| แบบอย่าง | TZ-3620 | TZ-5029 | TZ-8045 | TZ-12060 |
| รูปร่าง | รอบเท่านั้น | สี่เหลี่ยม, กลม | สี่เหลี่ยม, กลม | สี่เหลี่ยม, กลม |
| ขนาด(มิลลิเมตร) | 1800*660*890 | 2400*800*1350 | 2800*1100*1600 | 3100*1300*1800 |
| น้ำหนัก | 260กก | 520กก | 750กก | 850กก |
| เส้นผ่านศูนย์กลางของลูกกลิ้งความร้อน | 400*280มม | 500*330มม | 800*600มม | 1200*600มม |
| เส้นผ่านศูนย์กลางของหัวฉีด | 10-25ซม | สูงสุด 35 ซม | สูงสุด 45 ซม | สูงสุด 60 ซม |
| พลังงานไฟฟ้า | 6กิโลวัตต์ | 13กิโลวัตต์ | 32กิโลวัตต์ | 48กิโลวัตต์ |
| พลังตัด | 1กิโลวัตต์ | 1กิโลวัตต์ | 1กิโลวัตต์ | 1กิโลวัตต์ |
| ความจุ | 800-1,000 ชิ้น/ชม | 1500-2000 ชิ้น/ชม | 3000-4000 ชิ้น/ชม | 5,000-6,000 ชิ้น/ชม |
| ขนาดแผ่นสูงสุด (มม.) | ม้วนเดียว:250 | ม้วน:350 สี่เหลี่ยม:300 | ม้วน:430 สี่เหลี่ยม:450 | 600 |
| ความหนาของแผ่น | 0.3-1.2มม | 0.3-1.2มม | 0.3-1.2มม | 0.3-1.2มม |
เครื่องทำอินเจรา 4 ประเภทที่มีเอาต์พุตต่างกันมีไว้สำหรับลูกค้าที่มีความต้องการแตกต่างกัน ขนาดของแต่ละเครื่องจักร เส้นผ่านศูนย์กลางของลูกกลิ้งร้อน และขนาดของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปล้วนแตกต่างกัน หากคุณกำลังมองหาเครื่องทำ injera ที่มีประสิทธิภาพ โปรดติดต่อเรา
ติดต่อเรา
ไม่ว่าคุณจะเป็นเจ้าของร้านอาหารหรือบริการจัดเลี้ยง ทีมงาน Taizy Pastry Machinery ของเราก็พร้อมตอบสนองความต้องการของคุณ หากคุณสนใจที่จะรับเครื่องผลิต injera ของเอธิโอเปีย โปรดอย่าลังเลที่จะติดต่อเรา ที่ Taizy Pastry Machinery เรามีความภาคภูมิใจในการจัดหาเครื่องจักรอาหารคุณภาพสูงสำหรับความพยายามในการทำอาหารทั้งหมดของคุณ มาร่วมเดินทางแห่งรสชาติไปด้วยกัน!