Müşteri, Injera'nın anavatanı olan Etiyopya'dan geliyor ve uzun süredir Injera temel gıda maddesinin kitlesel üretimi ve satışıyla uğraşan deneyimli bir gıda işleme fabrikası sahibidir.
Müşterinin istikrarlı bir sipariş kanalı var ve hedef, üretim kapasitesini artırmak, üretim verimliliğini geliştirmek ve daha büyük bir pazara girmektir.
Müşteri geleneksel Injera üretim sürecine aşinadır ve ekipman performansı ve kapasitesi için net gereksinimleri vardır; makine stabilitesine ve verimli çalışmaya özellikle dikkat etmektedir.
Taizy injera üretim hattı konfigürasyonu
Tam otomatik enjeksiyon yapma makinesi Sonunda müşteri tarafından seçilen sistem, dört ana makineden oluşmaktadır ve tüm sistem, yerel sanayi elektriği gereksinimlerini karşılayan 380V/50Hz elektrikli ısıtmayı desteklemektedir. Üretim kapasitesi, günlük binlerce injera tedarik hedefini karşılamak için saatte 600-700 parça olarak tasarlanmıştır.
50L hamur makinesi: injera hamurunun ön işlenmesi için kullanılır, orta kapasitede, orta ve büyük parti işlemleri için uygun olup, homojen ve ince hamur sağlamaktadır.
Otomatik kalıplama makinesiAna ekipman, hamuru dökme, hamuru yayma, ısıtma ve pişirme işlemlerinin tamamını otomatik olarak tamamlayarak her bir injera parçasının aynı boyutta olmasını sağlar.
Soğutma konveyörü: pişirilmiş injera otomatik olarak çıkartılır ve yapışmayı önlemek ve paketlemeyi kolaylaştırmak için soğutulur.
Tüm injera üretim hattı için aksesuar yapılandırması
Ekipmanın uzun vadeli stabil çalışmasını sağlamak ve yüksek frekanslı çalışmayı karşılamak için müşteri, daha sonraki değiştirme ve bakım için aşağıdaki ana aksesuarları da sipariş etmektedir:
Isıtma plakaları 20 adet: injera pişirmek için temel bileşen, müşteri uzun vadeli ve yüksek yoğunluklu operasyonlarla başa çıkmak için yeterli miktarda temin etmektedir.
2 adet batarya pompası: hamurun çırpma tamburundan yayılma konumuna aktarımının düzgünlüğünü sağlamak ve verimliliği artırmak için.
2 set spatula: kalıplama işleminden sonra ısıtma plakasından injera levhasının tamamen spatula ile alınması için kırılmayı önlemek amacıyla.
Müşteri endişelerini çözmek
Bu injera üretim hattı projesinde, müşteri özellikle aşağıdaki konulardan endişe duymaktadır:
Üretim kapasitesinin stabil olup olmadığı: gerçek çalışma videosunu sağlıyoruz ve saatlik üretim kapasitesinin saatte 600-700 parça kadar olabileceğini açıklıyoruz.
Isıtmanın uniform olup olmadığı: elektrikli ısıtma plakası, sıcaklığı bölgelerde kontrol eder ve her bir levhanın enjeksiyon düzenli olarak ısıtılır.
Satış sonrası hizmet garantisi: müşterilere uzaktan rehberlik kurulum programı, bir işletim videosu ve aksesuarların öncelikli tedarikine taahhüt sunuyoruz.
Etiyopyalı müşterilerle başarılı işbirliği
Ekipman gönderildikten sonra, net bir kurulum videosu ve kullanıcı kılavuzu sağladık. Müşteriler, sorunsuz bir operasyonun tamamlanmasının ardından kurulum yaptılar, mükemmel üretim sonuçları elde ettiler ve Injera'nın boyutunun ve kalınlığının stabil olduğunu, pazar satış standartlarını tamamen karşıladığını bildirdiler.
Eğer siz de stabil ve verimli bir Injera üretim hattı kurmak istiyorsanız, lütfen bizimle iletişime geçin, size özel çözümler ve çalışma video materyalleri alabilirsiniz!