ایتھوپیا کی انجرا بنانے والی مشین انجرا، اسپرنگ رولز، لومپیا ریپرز، کریپ کیک اور دیگر پیسٹری فوڈ تیار کر سکتی ہے۔ ایک ہی وقت میں، یہ بھی اہم مشین ہے کمرشل اسپرنگ رول پروڈکشن لائن. اس مشین کے ذریعے تیار کیا جانے والا پیسٹری کھانا کھانے کے قابل اور لذیذ ہوتا ہے۔ اس مشین میں متعدد حرارتی طریقے ہیں اور ایک بڑی صلاحیت ہے، جبکہ انجیر کے سائز اور پیداوار کی رفتار کو کنٹرول پینل کے ذریعے ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے۔ یہ مشین دوسری مشینوں کے ساتھ ایک بڑی انجرا پروسیسنگ پلانٹ کے طور پر بھی مل سکتی ہے، اور گاہک لمپیا ریپر مشین یا پروڈکشن لائن کو بھی اپنی مرضی کے مطابق بنا سکتے ہیں۔
ایتھوپیا انجرا بنانے والی مشین کی ساخت
انجرا بنانے والی اس مشین میں مکسنگ سسٹم، پیسٹ فیڈنگ سسٹم، مین فریم، ہیٹنگ، کنویئنگ بیلٹ اور کولنگ سسٹم شامل ہے۔ اس کے علاوہ، یہ مشین فولڈنگ گنتی کی تقریب کو بھی بڑھا سکتی ہے۔ یہ ایک ریک، نیومیٹک اجزاء، برقی اجزاء، حرارتی عناصر، اور بنانے والے حصوں پر مشتمل ہے۔ ایتھوپیا کی انجرا مشین 0.3-1.2 ملی میٹر کی موٹائی کے ساتھ لومپیا ریپر تیار کر سکتی ہے۔ حرارتی طریقہ میں برقی حرارتی، برقی حرارتی، اور گیس حرارتی نظام شامل ہے۔ اسپرنگ رول ریپر کی شکل اور سائز کو اپنی مرضی کے مطابق کیا جا سکتا ہے۔
- تیار آٹے کا پیسٹ سامان کے مواد کے خانے میں ڈالیں۔
- جب اوون مولڈ کو 90 ڈگری پر گرم کیا جاتا ہے، تو سلوری پمپ کو نوزل میں بھیجنے کے لیے شروع کریں۔
- سلیری کو بیکنگ وہیل کی آرک سطح پر چپکنے کے لیے کلچ لیور کو چلائیں۔
- بھوننے والے پہیے کے ساتھ گھومتے ہوئے، خام مال کا گارا پختہ ہو جاتا ہے اور خود بخود بھوننے والے پہیے سے الگ ہو کر ایک مقررہ موٹائی کے ساتھ جلد کی طرح کا کھانا بناتا ہے۔
تیار مصنوعات
یہ لومپیا ریپر مشین انجرا، پینکیک، انڈے کیک، پیکنگ ڈک پینکیک، کارن ٹارٹیلا، میلیلیوکا کیک، اسپرنگ رول ریپر اور دیگر کھانے بنا سکتی ہے۔
ایتھوپیا انجرا بنانے والے کا تکنیکی پیرامیٹر
| ماڈل | TZ-3620 | TZ-5029 | TZ-8045 | TZ-12060 |
| شکل | صرف گول | مربع، گول | مربع، گول | مربع، گول |
| سائز (ملی میٹر) | 1800*660*890 | 2400*800*1350 | 2800*1100*1600 | 3100*1300*1800 |
| وزن | 260 کلوگرام | 520 کلوگرام | 750 کلوگرام | 850 کلوگرام |
| ہیٹ رولر کا قطر | 400*280mm | 500*330mm | 800 * 600 ملی میٹر | 1200 * 600 ملی میٹر |
| انجیر کا قطر | 10-25 سینٹی میٹر | زیادہ سے زیادہ 35 سینٹی میٹر | زیادہ سے زیادہ 45 سینٹی میٹر | زیادہ سے زیادہ 60 سینٹی میٹر |
| الیکٹرک پاور | 6 کلو واٹ | 13 کلو واٹ | 32 کلو واٹ | 48 کلو واٹ |
| کاٹنے کی طاقت | 1 کلو واٹ | 1 کلو واٹ | 1 کلو واٹ | 1 کلو واٹ |
| صلاحیت | 800-1000pcs/h | 1500-2000pcs/h | 3000-4000pcs/h | 5000-6000pcs/h |
| شیٹ زیادہ سے زیادہ سائز (ملی میٹر) | صرف رول: 250 | رول: 350 مربع: 300 | رول: 430 مربع: 450 | 600 |
| چادر کی موٹائی | 0.3-1.2 ملی میٹر | 0.3-1.2 ملی میٹر | 0.3-1.2 ملی میٹر | 0.3-1.2 ملی میٹر |
انجرا بنانے والی مشین کے فوائد
- سٹینلیس سٹیل کا مواد
اس مشین کے زیادہ تر حصے 304 سٹینلیس سٹیل سے بنے ہیں۔ گرمی رولر ہے کھوٹ.
- انتہائی آٹومیشن
یہ مشین خود بخود کام کر سکتی ہے اور اسے چلانا آسان ہے۔
- گرم کرنے کے مختلف طریقے
یہ ایتھوپیا انجرا بنانے والی مشین گیس، بجلی اور برقی مقناطیسی کے ذریعے گرم کر سکتی ہے۔
- متعدد شکلیں۔
یہ انجیرا بنانے والی مشین مربع، مستطیل اور گول شکل کے لومپیا رول ریپر بنا سکتی ہے۔
- درزی کی خدمت
راؤنڈ اسپرنگ رول ریپر مشین اور اسکوائر لومپیا ریپر مشین دونوں کو اپنی مرضی کے مطابق کرنے کی ضرورت ہے۔
- وسیع ایپلی کیشنز
یہ انجیرا بنانے والی مشین کئی قسم کے پیسٹری فوڈ تیار کر سکتی ہے، جیسے اسپرنگ رول ریپر، انڈے کے پینکیکس، ٹارٹیلس اور دیگر۔
- بڑی صلاحیت
ایتھوپیا کی انجرا بنانے والی مشین 800-6000 رولز فی گھنٹہ پروسیس کر سکتی ہے۔
- کم شور اور برقرار رکھنے کی ضرورت نہیں۔
سامان کو سال میں صرف ایک بار چکنا چکنائی بھرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔
انجیر بنانے کا عمل کیا ہے؟
خام مال: ٹیف آٹا، عام آٹا، نمک، گرم پانی، کڑاہی
- ٹیف فلور، جنرل میدہ، اور نمک کو ایک ساتھ ڈالیں اور یکساں طور پر مکس کرنے کے لئے پانی شامل کریں۔
- کاغذ کے تولیے یا کچن پیپر سے ڈھانپیں اور 8 گھنٹے کے لیے ساکن رکھیں۔
- مکسچر کو چمچ سے ہلائیں۔ پھر اسے یہاں ڈھانپیں اور 8 گھنٹے تک کھڑے رہیں۔ اس عمل کو دو بار دہرانے کی ضرورت ہے۔
- اس مرکب کا ذائقہ کھٹا ہو گا اور 3-5 دن کے بعد بلبلے بن جائیں گے۔
- آخر میں، آپ انجیرا بنانے کے لیے کڑاہی میں کچھ آٹا ڈال سکتے ہیں۔
ایتھوپیائی انجرا بنانے والی مشین سے کرسٹ اور کیک کیسے بنایا جائے؟
- الیکٹرک ہیٹنگ کی قسم کی کرسٹ اور کیک بنانے والی مشین۔ سب سے پہلے، ہیٹنگ سلنڈر کو تقریباً 70-80 ℃ پر پہلے سے گرم کریں، اور ہیٹنگ سلنڈر کی سطح پر تھوڑی مقدار میں خوردنی تیل لگائیں۔
- اور پھر فلٹر شدہ سلوری کو سلری ہوپر یا سلری سلنڈر میں شامل کریں تاکہ پیداوار کے لیے تیار ہو، نوزل کے دونوں طرف نوبس کے ساتھ سنکی ریگولیٹر کو ایڈجسٹ کرتے ہوئے، ڈیوائس کو اس طرح ایڈجسٹ کیا جاتا ہے کہ نوڈلز ہیٹر کے متوازی ہوں، پھر آپ شروع کر سکتے ہیں۔ پیداوار.
- ابتدائی پیداوار کے دوران، مشین کی رفتار اور درجہ حرارت کو کم کریں، پھر آہستہ آہستہ ایتھوپیا انجرا بنانے والی مشین کی رفتار اور درجہ حرارت میں اضافہ کریں جب پیداوار عام طور پر چل رہی ہو۔
- تیار ہونے والے اسپرنگ رولز یا کیک کو 10 سینٹی میٹر کی موٹائی میں اسٹیک کیا جاتا ہے، گیلے تولیے سے ڈھانپ کر میز یا فلیٹ بورڈ پر رکھا جاتا ہے، انہیں 6-10 گھنٹے بعد استعمال کیا جا سکتا ہے۔
ایتھوپیا انجرا بنانے والی مشین کے بارے میں احتیاطی تدابیر
اسپرنگ رول ریپر مشین کو مضبوط اور مستحکم فرش پر نصب کیا جانا چاہئے۔
تنصیب کے دوران حرارتی ٹیوب محور لائن کے متوازی ہونی چاہیے، اور پاؤں کو مضبوطی سے طے کرنا چاہیے۔
آلے کے تمام حصوں کو عام طور پر کام کرنے کے لیے پاور لگائیں۔
پیداوار ختم ہونے کے بعد، پلپ ہاپر، پلپ پمپ، اور نوڈلز کو پانی سے صاف کرنا چاہیے۔
انجرا بنانے والی اس مشین کے صارف کو 6 مربع میٹر تانبے کے تار سے جڑنے کے لیے 2.5 میٹر لمبے جستی آئرن پن ویلڈنگ اسکرو کا استعمال کرتے ہوئے زمین کو جوڑنا ہوگا، پھر تانبے کے تار کو مشین کے کیسنگ سے جوڑنا ہوگا، اور لوہے کی پن کو اس میں داخل کرنا ہوگا۔ زمین
دیکھ بھال کے لیے ماسٹر سوئچ کو بند کرنا ضروری ہے۔
انجیر بنانے کی ویڈیو
خودکار انجرا بنانے والی مشین کے اکثر پوچھے گئے سوالات
کیا درجہ حرارت کو ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے؟
جی ہاں کارکن PLC کنٹرول پینل کے ذریعے درجہ حرارت کو سیٹ کر سکتے ہیں۔
ایتھوپیا انجرا بنانے والی مشین کی قیمت کیوں؟ فولڈنگ اور گنتی کی تقریب زیادہ کے ساتھ؟
فولڈنگ حصے میں 2 موٹرز ہیں، اور اندر PLC پروگرامنگ ہے، اور گنتی ظاہر کی جا سکتی ہے۔
انجرا کی موٹائی کی ایڈجسٹمنٹ کی حد کیا ہے؟
0.3-1.2 ملی میٹر۔
پانی اور آٹے کا تناسب کیا ہے؟
1 کلو آٹا جو 1.2 کلو پانی کے برابر ہے۔ کم پانی موٹا لمپیا پیدا کرتا ہے، اور زیادہ پانی پتلا لمپیا پیدا کرتا ہے۔ صارفین اپنی ضروریات کے مطابق آٹے اور پانی کے تناسب کو ایڈجسٹ کر سکتے ہیں۔