هل ترغب في التذوق الأصيل للإينجيرا الإثيوبية لكنك غير متأكد من كيفية تحضيرها؟ تيزى ماكينات المعجنات، وهو اسم رائد في إنتاج وتصنيع الآلات الغذائية، لديه الحل الأمثل بالنسبة لك.
إن آلة صنع إينجيرا الإثيوبية الحديثة لدينا تتخلص من متاعب صنع إينجيرا وتسمح لك بالاستمتاع بهذا الخبز المسطح التقليدي اللذيذ بسهولة. في هذا الدليل، سنوجهك عبر الخطوات البسيطة لاستخدام تطبيقنا آلة صنع إينجيرا لإعداد إينجيرا شهية في المطبخ.
كيف تصنع إينجيرا باستخدام آلة صنع إينجيرا إثيوبية؟
تحضير عجينة إنجيرا
للبدء، قم بجمع المكونات اللازمة لعجينة الإينجيرا. سوف تحتاج تيف الدقيق، والماء، وقليل من الملح. يعد دقيق التيف هو الخيار التقليدي، ولكن يمكنك أيضًا تجربة الحبوب الأخرى للحصول على نكهة فريدة من نوعها. اجمع المكونات في وعاء الخلط واستخدم نظام الخلط الخاص بشركة Taizy Pastry Machinery لتكوين عجينة ناعمة ومتماسكة.
تشغيل ماكينة صنع إنجيرا الإثيوبية
الآن بعد أن أصبح الخليط جاهزًا، فقد حان الوقت لاستخدام آلة صنع إينجيرا الإثيوبية المتخصصة. تم تصميم آلتنا لتحقيق البساطة والكفاءة، مما يجعل عملية صنع الإينجيرا أمرًا سهلاً. ما عليك سوى صب الخليط في نظام توزيع الخليط، وسوف تقوم الآلة بتوزيعه بالتساوي على سطح الطهي الساخن.
طبخ الإينجيرا
الوحدة الرئيسية لآلة صنع إينجيرا الإثيوبية لدينا مجهزة بنظام تسخين دقيق. إنه يضمن أن يتم طهي إينجيرا بشكل مثالي، مع تجعيد الحواف وتشكيل ثقوب مميزة على السطح. يمكن تعديل عنصر التسخين وفقًا لتفضيلاتك، مما يسمح لك بتحقيق السمك المطلوب للإينجيرا (بين 0.3 مم إلى 1.2 مم).
تبريد
بمجرد طهي الإينجيرا، تقوم آلتنا بنقلها بسلاسة إلى الحزام الناقل، حيث يتم تبريدها للاحتفاظ بقوامها الناعم والمطاطي. يحافظ نظام التبريد الخاص بنا على جودة إينجيرا ويمنع الإفراط في الطهي، مما يضمن الحصول على منتج نهائي لذيذ.
ميزات إضافية
في Taizy Pastry Machinery، نهتم بتلبية احتياجاتك الخاصة. يمكن تجهيز آلة تصنيع إنجيرا الإثيوبية الخاصة بنا بوظيفة الطي والعد الاختيارية، مما يوفر الراحة والدقة لعملية الإنتاج الخاصة بك.
تهانينا! مع آلة صنع الإينجيرا الإثيوبية من Taizy Pastry Machinery، لقد نجحت في صنع إينجيرا اللذيذة. إن المستوى العالي من التشغيل الآلي، وخيارات التسخين المتعددة، والميزات القابلة للتخصيص تجعل آلتنا الخيار الأمثل لجميع احتياجات صنع الحقنة الخاصة بك.
البيانات الفنية لصانع الخبز الاثيوبي
| نموذج | TZ-3620 | TZ-5029 | TZ-8045 | TZ-12060 |
| شكل | جولة فقط | جولة مربع | جولة مربع | جولة مربع |
| الحجم (مم) | 1800*660*890 | 2400*800*1350 | 2800*1100*1600 | 3100*1300*1800 |
| وزن | 260 كجم | 520 كجم | 750 كجم | 850 كجم |
| قطر الأسطوانة الحرارية | 400*280 مللي متر | 500*330 مللي متر | 800*600 مللي متر | 1200*600 مللي متر |
| قطر إينجيرا | 10-25 سم | ماكس 35 سم | الحد الأقصى 45 سم | ماكس 60 سم |
| الطاقة الكهربائية | 6 كيلو واط | 13 كيلو واط | 32 كيلو واط | 48 كيلو واط |
| قوة القطع | 1 كيلو واط | 1 كيلو واط | 1 كيلو واط | 1 كيلو واط |
| سعة | 800-1000 قطعة/ساعة | 1500-2000 قطعة/ساعة | 3000-4000 قطعة/ساعة | 5000-6000 قطعة/ساعة |
| أقصى حجم للورقة (مم) | الرول فقط: 250 | الرول: 350 مربع: 300 | لفة: 430 مربع: 450 | 600 |
| سماكة الورقة | 0.3-1.2 ملم | 0.3-1.2 ملم | 0.3-1.2 ملم | 0.3-1.2 ملم |
تتوفر 4 أنواع من آلات صنع injera بمخرجات مختلفة للعملاء ذوي الاحتياجات المختلفة. يختلف حجم كل آلة، وقطر الأسطوانات الساخنة، وحجم المنتج النهائي. إذا كنت تبحث عن صانع إينجيرا فعال، فلا تتردد في الاتصال بنا.
اتصل بنا
سواء كنت صاحب مطعم أو خدمة تقديم الطعام، فإن فريق Taizy Pastry Machinery لدينا هنا لتلبية متطلباتك. إذا كنت مهتمًا بالحصول على آلة تصنيع إنجيرا الإثيوبية، فلا تتردد في الاتصال بنا. في Taizy Pastry Machinery، نحن نفخر بتقديم آلات غذائية عالية الجودة لجميع مساعيك في الطهي. دعونا نشرع في رحلة لذيذة معًا!