Der Stikkenofen kann Cupcakes, Brot, Pizza, Ente, Fleisch, Erdnüsse und andere Lebensmittel backen. Es kann mit anderen Maschinen in einer Cupcake-Produktionslinie kombiniert werden. Und das automatischer Drehbackofen Die Maschine kann in vielen Lebensmittelverarbeitungsbetrieben auch als Einzelmaschine eingesetzt werden. Daher ist es wichtig zu wissen, wie ein Stikkenofen funktioniert.
Struktur eines Drehbackofens
Der Stikkenofen umfasst einen Backrost, den Ofenkörper, Backbleche und ein intelligentes Bedienfeld. Kunden konnten zwei Sätze Backrahmen und Backbleche kaufen, um die Arbeitseffizienz zu verbessern. Und es gibt ein intelligentes Steuerungssystem, das die Backdaten anpassen kann und den Arbeitern die Bedienung der Maschine leicht erlernen kann.
Wie benutzt man einen Stikkenofen?
Der Drehbackofen ist einfach zu bedienen und wird hauptsächlich in Restaurants, Bäckereien und Backbetrieben eingesetzt. Und es gibt mehrere Punkte, auf die man sich bei der Maschinenbedienung konzentrieren muss. Wie funktioniert ein Stikkenofen?
![Wie funktioniert ein Stikkenofen? Funktionsprinzip des Rotationsbackofens 1 Heizressourcen](https://pastrymachinery.com/wp-content/uploads/2021/10/heating-resouces.png)
Erstens, mehrere Heizoptionen. Der Stikkenofen kann mit Gas, Strom und Öl beheizt werden. So konnte der Kunde die günstigste Heizquelle in seinem Land wählen und so die Kosten senken.
![Wie funktioniert ein Stikkenofen? Funktionsprinzip des Rotationsbackofens 2 Bäckereirahmen](https://pastrymachinery.com/wp-content/uploads/2021/10/bakery-rack.jpg)
Zweitens, austauschbarer Backrost. Kunden konnten Cupcake-Tabletts füllen, während sie mit einem anderen Backregal erhitzt wurden. Dadurch wird keine Arbeitszeit verschwendet und die Backgeschwindigkeit erhöht.
![Wie funktioniert ein Stikkenofen? Funktionsprinzip des Rotationsbackofens 3 Intelligentes Bedienfeld](https://pastrymachinery.com/wp-content/uploads/2021/10/smart-conrol-panel.jpg)
Drittens: intelligente Steuerung. Es gibt ein intelligentes Bedienfeld, das die Heiztemperatur und -zeit einstellen kann. Und neben der Steuertaste befindet sich ein Anweisungstext.