क्या आप इथियोपियाई इंजेरा का प्रामाणिक स्वाद चाहते हैं लेकिन यह नहीं जानते कि इसे कैसे बनाया जाए? तैज़ी पेस्ट्री मशीनरीखाद्य मशीनरी के उत्पादन और विनिर्माण में एक अग्रणी नाम, के पास आपके लिए सही समाधान है।
हमारी अत्याधुनिक इथियोपियाई इंजेरा मेकर मशीन इंजेरा बनाने में होने वाली परेशानी को दूर करती है और आपको आसानी से इस स्वादिष्ट पारंपरिक फ्लैटब्रेड का आनंद लेने की अनुमति देती है। इस गाइड में, हम आपको हमारे उपयोग के सरल चरणों के बारे में बताएंगे इंजेरा बनाने की मशीन रसोई में ही मुंह में पानी ला देने वाला इंजेरा बनाने के लिए।
इथियोपियाई इंजेरा मेकर मशीन से इंजेरा कैसे बनाएं?
इंजेरा बैटर तैयार कर रहे हैं
शुरू करने के लिए, इंजेरा बैटर के लिए सामग्री इकट्ठा करें। आपको चाहिये होगा teff आटा, पानी और एक चुटकी नमक। टेफ़ आटा पारंपरिक पसंद है, लेकिन आप एक अनोखे मोड़ के लिए अन्य अनाजों के साथ भी प्रयोग कर सकते हैं। सामग्री को एक मिक्सिंग बाउल में मिलाएं और एक चिकना और सुसंगत बैटर बनाने के लिए हमारे टैज़ी पेस्ट्री मशीनरी के मिक्सिंग सिस्टम का उपयोग करें।
इथियोपियाई इंजेरा मेकर मशीन का संचालन
अब जब आपका बैटर तैयार हो गया है, तो हमारी विशेष इथियोपियाई इंजेरा मेकर मशीन का उपयोग करने का समय आ गया है। हमारी मशीन सरलता और दक्षता के लिए डिज़ाइन की गई है, जिससे इंजेरा बनाने की प्रक्रिया आसान हो जाती है। बस बैटर को बैटर फैलाने वाले सिस्टम में डालें, और मशीन इसे खाना पकाने की गर्म सतह पर समान रूप से वितरित कर देगी।
इंजेरा पकाना
हमारी इथियोपियाई इंजेरा मेकर मशीन की मुख्य इकाई एक सटीक हीटिंग सिस्टम से सुसज्जित है। यह सुनिश्चित करता है कि इंजेरा पूर्णता से पकाया गया है, जिसके किनारे मुड़े हुए हैं और सतह पर विशेष छेद बन रहे हैं। हीटिंग तत्व को आपकी प्राथमिकताओं के अनुसार समायोजित किया जा सकता है, जिससे आप इंजेरा की वांछित मोटाई (0.3 मिमी से 1.2 मिमी के बीच) प्राप्त कर सकते हैं।
शीतलक
एक बार जब इंजेरा पक जाता है, तो हमारी मशीन इसे आसानी से कन्वेयर बेल्ट में स्थानांतरित कर देती है, जहां इसकी नरम और चबाने योग्य बनावट को बनाए रखने के लिए इसे ठंडा किया जाता है। हमारी शीतलन प्रणाली इंजेरा की गुणवत्ता को बनाए रखती है और अधिक पकाने से रोकती है, जिससे एक आनंददायक अंतिम उत्पाद सुनिश्चित होता है।
अतिरिक्त सुविधाओं
टैज़ी पेस्ट्री मशीनरी में, हम आपकी विशिष्ट आवश्यकताओं को पूरा करने का ध्यान रखते हैं। हमारी इथियोपियाई इंजेरा मेकर मशीन एक वैकल्पिक फोल्डिंग और काउंटिंग फ़ंक्शन से सुसज्जित हो सकती है, जो आपकी उत्पादन प्रक्रिया के लिए सुविधा और सटीकता प्रदान करती है।
बधाई हो! टैज़ी पेस्ट्री मशीनरी की इथियोपियाई इंजेरा मेकर मशीन के साथ, आपने सफलतापूर्वक स्वादिष्ट इंजेरा बनाया है। स्वचालन का उच्च स्तर, कई हीटिंग विकल्प और अनुकूलन योग्य विशेषताएं हमारी मशीन को आपकी सभी इंजेरा-निर्माण आवश्यकताओं के लिए आदर्श विकल्प बनाती हैं।
इथियोपियाई ब्रेड निर्माता का तकनीकी डेटा
नमूना | टीजेड-3620 | TZ-5029 | टीजेड-8045 | टीजेड-12060 |
आकार | केवल गोल | चौकोर, गोल | चौकोर, गोल | चौकोर, गोल |
आकार(मिमी) | 1800*660*890 | 2400*800*1350 | 2800*1100*1600 | 3100*1300*1800 |
वज़न | 260 किग्रा | 520 किग्रा | 750 किग्रा | 850 किग्रा |
हीट रोलर का व्यास | 400*280मिमी | 500*330मिमी | 800*600मिमी | 1200*600मिमी |
इंजेरा का व्यास | 10-25 सेमी | अधिकतम 35 सेमी | अधिकतम 45 सेमी | अधिकतम 60 सेमी |
विद्युत शक्ति | 6 किलोवाट | 13 किलोवाट | 32 किलोवाट | 48 किलोवाट |
बिजली काटना | 1kw | 1kw | 1kw | 1kw |
क्षमता | 800-1000 पीसी/घंटा | 1500-2000 पीसी/घंटा | 3000-4000 पीसी/घंटा | 5000-6000 पीसी/घंटा |
शीट अधिकतम आकार (मिमी) | केवल रोल:250 | रोल:350 वर्ग:300 | रोल:430 वर्ग:450 | 600 |
शीट की मोटाई | 0.3-1.2 मिमी | 0.3-1.2 मिमी | 0.3-1.2 मिमी | 0.3-1.2 मिमी |
अलग-अलग जरूरतों वाले ग्राहकों के लिए अलग-अलग आउटपुट वाली 4 प्रकार की इंजेरा बनाने की मशीनें उपलब्ध हैं। प्रत्येक मशीन का आकार, हॉट रोलर्स का व्यास और तैयार उत्पाद का आकार सभी अलग-अलग होते हैं। यदि आप एक कुशल इंजेरा निर्माता की तलाश में हैं, तो कृपया बेझिझक हमसे संपर्क करें।
हमसे संपर्क करें
चाहे आप रेस्तरां के मालिक हों या खानपान सेवा के मालिक हों, हमारी टैज़ी पेस्ट्री मशीनरी टीम आपकी मांगों को पूरा करने के लिए यहां है। यदि आप हमारी इथियोपियन इंजेरा मेकर मशीन प्राप्त करने में रुचि रखते हैं, तो कृपया हमसे संपर्क करने में संकोच न करें। टैज़ी पेस्ट्री मशीनरी में, हम आपके सभी पाक प्रयासों के लिए उच्च गुणवत्ता वाली खाद्य मशीनरी प्रदान करने में गर्व महसूस करते हैं। आइए एक साथ एक स्वादिष्ट यात्रा शुरू करें!