Lini produksi lumpia dapat mengolah bungkus lumpia dan makanan lainnya. Mesin ini memiliki otomatisasi tingkat tinggi, pengatur suhu otomatis, dan kondisi sanitasi yang baik, membuka cara baru dalam pengolahan makanan tradisional dengan metode modern. Makanan pastry yang dihasilkan oleh pabrik pengolahan ini dapat digoreng dan dimakan di restoran, toko roti, dan rumah. Lumpianya renyah dan enak.
Pengenalan mesin pembuat lumpia berkelanjutan
Lini produksi lumpia yang berkesinambungan meliputi pemberian pasta tepung, pemanasan pembungkus lumpia, pendinginan lembaran lumpia, pengisian pembungkus, pelipatan lembaran, dan penyelesaian pembuatan lumpia. Lini produksinya dapat menghasilkan 1000 hingga 6000 lembar lumpia per jam. Dan pelanggan dapat menyesuaikan pabrik pengolahan.
- Bahan mesin
Mesin pembuat lumpia otomatis besar sebagian besar terbuat dari baja tahan karat 304. Bagian cetakannya adalah paduan aluminium.
- Metode panas
Jalur produksi dapat dipanaskan melalui listrik dan gas.
- Detail produk
Bagian lipat harus sesuai dengan kompresor udara. Kecepatan pengerjaan dan ukuran lumpia bisa menyesuaikan.
Biasanya, lembaran lumpia memiliki bentuk yang tidak beraturan agar pelipatannya lebih nyaman.
Prinsip kerja dan alur kerja peralatan lini produksi lumpia komersial
Siapkan pasta tepung sesuai dengan kebutuhan proses produksi. Setelah adonan dipanaskan dan dipanggang dengan baking wheel berbentuk bulat, adonan menjadi pembungkus lumpia berbentuk custom dengan ketebalan tetap.
Proses kerja lini produksi lumpia
Penyemprotan makanan & pendinginan kue-pemotongan-isian-lipat-penggulungan.
- Masukkan pasta tepung yang sudah disiapkan ke dalam ember ampas dan panaskan roda pemanggang hingga 90°C.
- Nyalakan pompa adonan untuk mengirim adonan ke cetakan kue. Bentuknya dapat disesuaikan sesuai kebutuhan pelanggan.
- Roda pemanggang berputar dan mematangkan adonan.
- Pisahkan pembungkus lumpia ke dalam ban berjalan pembungkus dengan pisau sekop.
- Ketika pembungkus lumpia melewati pintu keluar mesin isian, maka mesin isian akan mendistribusikan isian secara merata (jumlah gram isian dapat disesuaikan) pada setiap pembungkus lumpia.
- Pada bagian pasca kombinasi, lipat isian dengan bungkus lumpia.
- Akhirnya lumpia pun terbentuk. Akhirnya lumpia jatuh langsung ke ban berjalan pendingin.
- Saat ini lumpia dapat disortir secara manual ke dalam kotak kemasan dan dimasukkan ke dalam lemari es, atau dapat langsung digoreng di dalam penggorengan.
Bagaimana cara memasak kue lumpia yang enak?
Mesin pembungkus lumpia dapat membuat lumpia, telur gulung Vietnam, crepes, samosa, lumpia, dll. Dan berbagai macam buah-buahan dan sayur-sayuran bisa dimasukkan ke dalam lumpia.
Spesifikasi mesin pembuat lumpia
| Panjang（mm） | Berat（kg） | Kekuasaan（kw） | |
| ban berjalan | 5000×600×1400 | 400 | 3 |
| pemberian makan dan pemanasan | 1700×700×2400 | 1300 | 40 |
| bagian isian | 700×600×1300 | 120 | 0.5 |
| Mixer pasta tepung 200L | 2000×600×1000 | 300 | 3 |
| pompa pasta tepung | 800×250×350 | 70 | 1.5 |
| sabuk pendingin | 2500×700×900 | 150 | 0.75 |
| kotak kontrol listrik | 600×450×1000 | 120 | 2 |
| pompa penyemprotan | 650×350×1100 | 100 | 1.1 |
Panjang jalur produksi pembuatan lembaran lumpia: 7,5m
Mesin dapat disesuaikan berdasarkan kebutuhan Anda.
Keuntungan dari lini produksi lumpia
- Suku cadang mesin berkualitas tinggi dan terkenal
Menggunakan merek internasional untuk menjamin kualitas.
- Keamanan tinggi
Kabel listrik dilindungi melalui tabung.
- Hemat energi
Panas menghantarkan ke permukaan efisiensi drum.
- Mudah dioperasikan
Pekerja mengontrol mesin pembungkus lumpia dengan panel kontrol PLC.
- Berbagai bentuk lumpia
Bulat dan datar.
- Aplikasi luas
Mesin kue Taizy adalah produsen mesin produksi lumpia paling profesional dan berpengalaman, dengan peralatan terlengkap. Jika Anda mau beli mesin pembuat lumpia, selamat datang untuk menghubungi kami.