Lò nướng bánh quay tự động là thiết bị lý tưởng để nướng bánh mì, bánh quy và bánh ngọt. Nó có hiệu quả nướng đều hơn so với lò nướng thông thường. Và công nghệ tiết kiệm năng lượng trong máy giúp giảm tiêu hao năng lượng.
Độ kín khí và khả năng giữ nhiệt tốt giảm thiểu tổn thất nhiệt. Với hiệu ứng của một cài đặt ánh sáng ban ngày, màu sắc của bánh nướng có thể được quan sát qua cửa kính. Trong máy móc làm bánh của chúng tôi, chúng tôi cũng có Lò Nướng Bánh Điện 3 Tầng để bạn làm sản phẩm bánh.
Video Hoạt Động của lò nướng bánh rack xoay
Giới thiệu về lò nướng bánh quay tự động
Lò nướng bánh mì quay bao gồm khay nướng, giá nướng, hộp rang và các bộ phận khác. Nó có thể làm nóng bằng điện, khí đốt và dầu. Có nhiều mẫu mã cho khách hàng lựa chọn gồm lò nướng 16 khay, lò quay 32 khay, lò nướng 36 khay và 64 khay. Công suất của lò rang này là 50-200kg/h. Khay nướng được làm bằng chất liệu chảo chống dính.
Lò áp dụng lưu thông gió kiểu Châu Âu cho 3 vòng tròn, tạo nên hiệu ứng nướng đều hơn. Nó có thể giữ độ ẩm trên bề mặt sản phẩm bánh. Nhiệt độ lò có thể được kiểm soát tự động. Nó có tác dụng cách nhiệt tốt và giảm thất thoát nhiệt. Nhiệt có thể được tái chế.
Nên mua thêm một bộ khung và pallet, điều này có thể giảm thời gian nhàn rỗi của lò nướng bánh quay. Vì vậy, lò có thể tiếp tục hoạt động và nâng cao hiệu quả. Khi lò đang nướng, công nhân có thể tiếp tục đổ bột vào khay nướng bánh cupcake bằng khay đựng bột bánh nướng nhỏ. Và khi nướng xong, người thợ có thể đẩy một khay nướng khác vào lò để nướng.
Ứng dụng của lò nướng bánh điện rack xoay
- Bánh mì, bánh mì nướng, bánh baguette, bánh mì que.
- Bánh trung thu, bánh dứa, bánh mặt trời, bánh pie, bánh gối, bánh khoai môn, bánh táo tàu.
- Pizza, bánh quy xoắn, bánh quy nhân, Maamoul, bánh trái cây, bánh bí ngô, bánh pha lê, bánh quy, bánh quy, v.v.
Thông số của lò nướng rack xoay 36 khay
| TZ-100 | TZ-300 | TZ-400 | |
| Dung tích | 50kg/giờ | 120kg/giờ | 200kg/giờ |
| Kích thước khung | 620*460*1385mm | 810*660*1690mm | 810*660*1790mm |
| Số lượng khay | 16 khay*1=16 khay | 18 khay*2=36 khay | 16 khay*4=64 khay |
| Kích thước lò nướng bánh quay (Trong/ngoài) | 1570*1450*1820mm, 870*910*140mm | 1950*1750*2250mm, 1200*1200*1860mm | 2600*2300*2300mm, 1730*1730*1860mm |
| Quyền lực | 24kw/giờ Đầu đốt 2,5kw/h 6-10w (tiêu thụ dầu 1,5-2kg/h) Khí tự nhiên (3,1-5,7m³/h) Khí hóa lỏng (1,2-2,3m³/h) | 52kw/giờ Đầu đốt 2,5kw/h 6-10w (tiêu thụ dầu 2,5-3kg/h) Khí tự nhiên (3,1-5,7m³/h) Khí hóa lỏng (1,2-2,3m³/h) | 64kw/giờ đầu đốt 12w (tiêu thụ dầu 1,5-3kg/h) Khí tự nhiên (6,1-11,5m³/h) Khí hóa lỏng (2,2-4,3m³/h) |
| Công suất truyền tải | 2,38-2,5kw/giờ | 2,38-2,5kw/giờ | 2,5-3kw/giờ |
| Cân nặng | 1100kg | 1400kg | 2000kg |
Cách sưởi ấm: điện, dầu, gas (thêm đầu đốt)
Kích thước khay: 400*600mm
Chiều cao lớp: 95mm
Điện áp: ~3N380V/50Hz
Nhiệt độ: RT-300oC
Đây là thông số của 3 lò nướng bánh quay của chúng tôi. Phạm vi đầu ra của máy là 50-200kg/h. Bạn cần lò nướng quay công suất bao nhiêu? Nếu bạn quan tâm đến chiếc máy này, vui lòng liên hệ với chúng tôi.
Các tính năng của lò nướng rack xoay
Tiết kiệm năng lượng
Tốc độ lưu thông không khí nóng có thể điều chỉnh được. Lớp cách nhiệt ba lớp có tổng độ dày 135mm, có thể giữ nhiệt không bị thất thoát.
An toàn
Trong quá trình nướng bánh, nếu công nhân mở cửa lò, lò sẽ dừng lại để bảo vệ con người khỏi bị tổn hại.
Hiệu quả
Áp dụng nguyên tắc tập trung, bao quanh đường dòng nhiệt độ. Nhiệt độ có thể nhanh chóng tăng lên 300 độ trong 10 phút. Nhưng lò dầu dẫn nhiệt phải mất 1 giờ để tăng nhiệt độ lên 300 độ. Phạm vi nhiệt độ có thể điều chỉnh từ 0 đến 300 độ và tỷ lệ sử dụng năng lượng nhiệt cao. Lấy dây chuyền nướng bánh tự động dài 20 mét làm ví dụ, ít nhất 5,5 tấn bánh mì có thể được nướng trong 10 giờ.
Nhiều ứng dụng
Nướng bánh mì, bánh ngọt, bánh ngọt, bánh quy.
Gà nướng, vịt và các loại thịt khác.
Hạt cà phê, quả óc chó và các loại đồ ăn nhẹ khác và Đậu phộng.
Nông sản, rau quả.
Bảng điều khiển thông minh
Thân thiện với môi trường
Lò nướng bánh quay nướng thực phẩm trong hộp kín bên trong mà không tiếp xúc trực tiếp với ngọn lửa. Đồ nướng đều có màu sắc đều, xanh, không ô nhiễm. Sản phẩm có thời hạn sử dụng lâu dài, đạt tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm quốc gia.
Phía trên lò có một ống khói (lỗ thoát khí tự nhiên), ống khói được cách ly hoàn toàn với lớp lót bên trong của lò. Muội đi qua hệ thống giảm bụi của đường tuần hoàn bên ngoài lớp lót bên trong sẽ không gây ô nhiễm môi trường chứ đừng nói đến bất kỳ tổn hại nào cho cơ thể con người.
Trong Báo cáo Kiểm tra, các chuyên gia giải thích rằng nồng độ carbon monoxide thoát ra từ ống khói là <0.3%, và không có khói nào có thể nhìn thấy bằng mắt thường, và nó cũng đáp ứng các tiêu chuẩn phát thải khí và tiêu chuẩn QS của các công ty thực phẩm.
Tiện lợi và bền bỉ
Lò nướng bánh quay có thể tự động vận chuyển thực phẩm một cách hợp lý, dễ vận hành. Lò nướng bánh thuận tiện cho việc tháo lắp, lò nướng bánh quay có thể thêm bớt tùy ý để tăng giảm sản lượng thực phẩm.
Phía dưới có bánh xe đa năng và định hướng, thuận tiện cho việc di chuyển vị trí sản xuất. Sản phẩm này có tuổi thọ sử dụng lâu dài.
Dịch vụ sau bán hàng của lò nướng bánh quay
Lò nướng bánh quay này được bảo hành miễn phí 1 năm và bảo trì trọn đời. Nếu bạn mua dây chuyền nướng bánh tự động, công ty chúng tôi sẽ cử kỹ thuật viên đến cài đặt gỡ lỗi và nướng miễn phí những món ăn đủ tiêu chuẩn.
Các sản phẩm có thể được tùy chỉnh theo kích thước yêu cầu của người dùng. Lô hàng có thể được xử lý bởi một đại lý. Công nghệ nướng các loại thực phẩm khác nhau có thể được trình bày miễn phí.
Ghi chú: Nhiệt độ của lò nướng đồng đều, và nó có thể tăng lên nhiệt độ yêu cầu trong chưa đầy 10 phút. Các lỗ thoát khí và lỗ vào khí trên và dưới được đóng lại để duy trì nhiệt độ ổn định. Lửa trên và dưới của lò nướng có thể điều chỉnh tự do để nướng nhiều loại bánh với các yêu cầu nhiệt độ và nhiệt khác nhau.
