La machine de fabrication de boules de boba pourrait produire des boules de perles de tapioca et des boulettes sucrées sans garnitures. Il peut s'agir d'un magasin de thé au lait, d'une usine alimentaire ou d'autres lieux de transformation d'aliments sucrés. Cette machine à perles de tapioca présente les avantages d'être de grande capacité, saine et propre, et facile à entretenir et à utiliser.
Les boulettes de riz finies sont rondes et ont bon goût. Nous présenterons en détail cette machine à boules de boba en tant que machine à pâtisserie couramment utilisée.
Regardez la vidéo de la machine à perles Tapioca
Comment sont produites les perles de tapioca ?
Mettez la pâte dans la trémie
Les ouvriers mettent la pâte pétrie dans la trémie d'alimentation et ajoutent de la farine dans la boîte à farine. Nous avons un multi-fonction mélangeur de pâte professionnel pour que tu fasses de la pâte.
Empêcher de coller
La farine pourrait empêcher la pâte de coller dans la trémie d'alimentation.
Découpe et arrondi
La lame coupe la pâte en petits morceaux et les rouleaux pressent la pâte en boules rondes de perles de tapioca.
Décharge
Les boulettes de riz finies sont évacuées de la sortie et les résidus du port de déchets.
Produit fini
Les produits de cette machine à boules de perles de tapioca pourraient être appliqués dans les magasins de thé au lait, les restaurants et autres.
Structure de la machine à fabriquer des balles Boba
La machine à fabriquer des boules de boba est composée d'une trémie d'alimentation avec une entrée de pâte et une boîte de farine sèche, une lame, un moteur, des rouleaux, une sortie de produits, un port de déchets, une roue universelle et un panneau de commande intelligent.
Paramètre technique de la machine de fabrication de perles boba
| Modèle | TZ-1000 | TZ-1200 |
| Taille | 780*750*1300mm | 1350*900*850mm |
| Capacité | 20-50kg/heure | 50-100kg/heure |
| Tension | 220 V/50 Hz monophasé | 220 V/50 Hz monophasé |
| Pouvoir | 1,1 kW | 0,55 kW |
| Poids | 380 kg | 220 kg |
| Diamètre | 10mm | 10mm |
| Matériel | Matière première de la partie alimentaire tactile : acier inoxydable 304 Matière première extérieure : 201 acier inoxydable | Matière première de la partie alimentaire tactile : acier inoxydable 304 Matière première extérieure: acier inoxydable 201 |
La plage de diamètres de cette machine à boules de thé au lait est de 5 à 25 mm et cet indice peut être personnalisé en fonction de la capacité des clients. La tension peut être ajustée. Et le panneau de commande peut régler la vitesse et autres.
Scènes applicables de la machine de fabrication de boules de thé au lait
- Ingrédients du thé au lait
- Dumplings sucrés dans un restaurant
- Boule de riz dans la cuisine
- Boule de tapioca dans une usine alimentaire
La bonne façon d'utiliser la machine à boules de thé au lait
- Une machine de fabrication de boules de boba a un diamètre, et celui-ci ne peut pas s'ajuster en fonctionnement.
- Matériau en acier inoxydable, fonctionnement durable, stable et efficace.
- Moteur en cuivre scellé avec une puissance puissante, pas facile à endommager et une longue durée de vie.
Tout d’abord, assurez-vous que la pâte à mélanger correspond à la production de la machine à perles de tapioca. La pâte doit être ronde, antiadhésive et d'une dureté adaptée. Après avoir pétri en bande, il n'est pas facile de se déformer lorsqu'il est tenu dans la main. Il ne collera pas au couteau lors de la coupe en bandes, de l'arrondi et du formage.
Deuxièmement, avant de démarrer la machine de fabrication de boules de boba, ne mettez pas de fécule de tapioca dans la boîte de poudre sèche de la machine de fabrication de boules de boba, mais mettez de la farine de riz gluant pour empêcher le matériau de glisser et de coller à la lame.
Réglez la vitesse du couteau de coupe à environ 45 Hz lors du démarrage et utilisez la vitesse de pressage pour correspondre à la vitesse du couteau de coupe.
Rendez le volume de chaque tranche égal au volume total de toutes les boules arrondies en pastilles. Si la vitesse de pressage est trop rapide, l'arrondi en une ellipse ou un blocage entraînera le rejet de tous les matériaux vers le port de déchets. La vitesse de pressage est trop lente et les boules sont rondes ou à moitié remplies.
Comment nettoyer la machine à boules de perles de tapioca ?
- L'ensemble de la machine de fabrication de boules de boba ne peut pas être nettoyé avec de l'eau, il suffit de l'essuyer avec un chiffon sec.
- Après avoir sorti la farine du bac à poudre sèche, utilisez un aspirateur.
- S'il y a des grumeaux sur la roue de formage et la roue de pressage, utilisez une brosse en acier pour les éliminer, puis essuyez la partie supérieure avec un chiffon humide semi-sec.
- S'il y a des grumeaux noués sur le couteau, essuyez-le avec une serviette.
