خودکار روٹری بیکری اوون روٹی، کوکیز اور کیک پکانے کے لیے مثالی سامان ہے۔ یہ عام اوون کے مقابلے میں زیادہ بیکنگ اثر رکھتا ہے۔ اور مشین میں توانائی کی بچت کی ٹیکنالوجی توانائی کی کھپت کو کم کرتی ہے۔
ہوا بند اور اچھی گرمی کی بچت حرارت کے نقصان کو کم کرتی ہے۔ دن کی روشنی کی ترتیب کے اثر سے، شیشے کے دروازے کے ذریعے بیکنگ روٹی کے رنگ کا مشاہدہ کیا جا سکتا ہے۔ ہماری پیسٹری مشینری میں، ہمارے پاس آپ کے لیے پیسٹری مصنوعات بنانے کے لیے 3 ڈیک الیکٹرک بیکری اوون بھی ہے۔
روٹی روٹیٹینگ ریک اوون کا آپریشن ویڈیو
آٹومیٹک روٹری بیکری اوون کا تعارف
روٹی روٹری بیکنگ اوون بیکنگ ٹرے، بیکنگ ریک، روسٹنگ باکس اور دیگر حصوں پر مشتمل ہوتا ہے۔ یہ بجلی، گیس اور تیل کے ذریعے گرم کر سکتا ہے۔ صارفین کے لیے منتخب کرنے کے لیے متعدد ماڈلز ہیں، جن میں 16 ٹرے بیکنگ اوون، 32 ٹرے روٹری اوون، 36 ٹرے، اور 64 ٹرے شامل ہیں۔ اس بھوننے والے تندور کی گنجائش 50-200kg/h ہے۔ بیکنگ ٹرے نان اسٹک پین مواد سے بنی ہے۔
تندور یورپی طرز کی ہوا کی گردش کو 3 دائروں کے لیے لاگو کرتا ہے، جس سے بیکنگ کا اثر زیادہ ہوتا ہے۔ یہ بیکری کی مصنوعات کی سطح پر نمی برقرار رکھ سکتا ہے۔ بھٹی کا درجہ حرارت خود بخود کنٹرول کیا جا سکتا ہے۔ یہ ایک اچھا موصلیت کا اثر رکھتا ہے اور گرمی کے نقصان کو کم کرتا ہے۔ گرمی کو ری سائیکل کیا جاسکتا ہے۔
فریموں اور پیلیٹوں کا ایک اضافی سیٹ خریدنے کی سفارش کی جاتی ہے، جو روٹری بیکری اوون کے بیکار وقت کو کم کر سکتا ہے۔ لہذا تندور کام کرنا جاری رکھ سکتا ہے اور کارکردگی کو بہتر بنا سکتا ہے۔ جب تندور بیک کر رہا ہوتا ہے، کارکن کپ کیک بیٹر ڈپازٹر کے ساتھ کپ کیک ٹرے میں بلے کو بھرنا جاری رکھ سکتے ہیں۔ اور جب بیکنگ ختم ہو جاتی ہے، کارکن ایک اور بیکنگ ریک کو بھوننے کے لیے تندور میں ڈال سکتے ہیں۔
الیکٹرک بریڈ روٹری ریک اوون کی درخواست
- روٹی، ٹوسٹ، بیگویٹ، بریڈ اسٹک۔
- مون کیک، انناس کا کیک، سورج بسکٹ، پائی کیک، تکیہ کیک، تارو کیک، جوجوب کیک۔
- پیزا، بٹی ہوئی کوکیز، بھری ہوئی کوکیز، مامول، فروٹ پیسٹری، کدو پائی، کرسٹل بن، کوکی، بسکٹ وغیرہ۔
36 ٹرے روٹیٹینگ ریک اوون پیرامیٹر
| TZ-100 | TZ-300 | TZ-400 | |
| صلاحیت | 50 کلوگرام فی گھنٹہ | 120 کلوگرام فی گھنٹہ | 200 کلوگرام فی گھنٹہ |
| فریم کا سائز | 620*460*1385mm | 810*660*1690mm | 810*660*1790mm |
| ٹرے کی تعداد | 16 ٹرے*1=16 ٹرے۔ | 18 ٹرے*2=36 ٹرے۔ | 16 ٹرے*4=64 ٹرے۔ |
| روٹری بیکری اوون کا سائز (اندر/بیرونی) | 1570*1450*1820mm، 870*910*140mm | 1950*1750*2250mm، 1200*1200*1860mm | 2600*2300*2300mm، 1730*1730*1860mm |
| طاقت | 24 کلو واٹ فی گھنٹہ 2.5kw/h برنر 6-10w (تیل کی کھپت 1.5-2kg/h) قدرتی گیس (3.1-5.7m³/h) مائع گیس (1.2-2.3m³/h) | 52 کلو واٹ فی گھنٹہ 2.5kw/h برنر 6-10w (تیل کی کھپت 2.5-3kg/h) قدرتی گیس (3.1-5.7m³/h) مائع گیس (1.2-2.3m³/h) | 64 کلو واٹ فی گھنٹہ برنر 12w (تیل کی کھپت 1.5-3kg/h) قدرتی گیس (6.1-11.5m³/h) مائع گیس (2.2-4.3m³/h) |
| ٹرانسمیشن پاور | 2.38-2.5kw/h | 2.38-2.5kw/h | 2.5-3kw/h |
| وزن | 1100 کلوگرام | 1400 کلوگرام | 2000 کلوگرام |
حرارتی طریقہ: بجلی، تیل، گیس (ایک برنر شامل کریں)
ٹرے کا سائز: 400*600mm
پرت کی اونچائی: 95 ملی میٹر
وولٹیج: ~3N380V/50Hz
درجہ حرارت: RT-300℃
یہ ہمارے 3 روٹری بیکری اوون کے پیرامیٹرز ہیں۔ مشین کی آؤٹ پٹ رینج 50-200kg/h ہے۔ آپ کو کتنے آؤٹ پٹ روٹری بیکنگ اوون کی ضرورت ہے؟ اگر آپ اس مشین میں دلچسپی رکھتے ہیں، تو براہ مہربانی بلا جھجھک ہم سے رابطہ کریں۔
روٹیٹینگ ریک اوون کی خصوصیات
توانائی کی بچت
گرم ہوا کی گردش کی رفتار سایڈست ہے۔ تین پرتوں کی موصلیت کی کل موٹائی 135 ملی میٹر ہے، جو گرمی کو نقصان سے بچا سکتی ہے۔
حفاظت
بیکنگ کے عمل کے دوران، اگر کارکن دروازہ کھولتے ہیں، تو اوون لوگوں کو نقصان سے بچانے کے لیے رک جائے گا۔
مؤثر
توجہ مرکوز کرنے کے اصول کو اپنانا، درجہ حرارت کے بہاؤ ٹریک کے ارد گرد. درجہ حرارت 10 منٹ میں تیزی سے 300 ڈگری تک بڑھ سکتا ہے۔ لیکن گرمی سے چلنے والے تیل کے تندور کو 300 ڈگری تک بڑھنے میں 1 گھنٹہ لگتا ہے۔ درجہ حرارت کی حد 0 سے 300 ڈگری تک ایڈجسٹ ہوسکتی ہے، اور گرمی کی توانائی کے استعمال کی شرح زیادہ ہے۔ مثال کے طور پر 20 میٹر کی خودکار بیکنگ لائن کو لے کر، کم از کم 5.5 ٹن روٹی 10 گھنٹے میں بیک کی جا سکتی ہے۔
متعدد استعمال
روٹی، کیک، پائی، بسکٹ بنائیں۔
چکن، بطخ اور دیگر گوشت کو روسٹ کریں۔
کافی پھلیاں، اخروٹ، اور دیگر سنیک فوڈز، اور مونگ پھلی۔
زرعی مصنوعات، سبزیاں۔
سمارٹ کنٹرول پینل
ماحول دوست
روٹری بیکری اوون شعلے سے براہ راست رابطے کے بغیر ایک بند اندرونی کنٹینر میں کھانا پکاتا ہے۔ پکا ہوا کھانا بھی رنگ، سبز اور آلودگی سے پاک ہے۔ پروڈکٹ کی طویل شیلف لائف ہے، جو کہ کھانے کے حفظان صحت کے قومی معیارات پر پورا اترتی ہے۔
تندور کے اوپری حصے میں ایک چمنی ہے (ایک قدرتی اخراج کا راستہ)، اور فلو فرنس کے اندرونی لائنر سے مکمل طور پر الگ تھلگ ہے۔ کاجل اندرونی لائنر کے باہر گردش کرنے والے ٹریک کے دھول کو کم کرنے کے نظام سے گزرتا ہے، جو ماحولیاتی آلودگی کا باعث نہیں بنے گا، انسانی جسم کو کوئی نقصان نہیں ہونے دے گا۔
انسپیکشن رپورٹ میں، ماہرین وضاحت کرتے ہیں کہ چمنی سے نکلنے والے کاربن مونو آکسائیڈ کا ارتکاز <0.3% ہے، اور آنکھ سے کوئی دھواں نظر نہیں آتا، اور یہ ہوا کے اخراج کے معیارات اور فوڈ کمپنیوں کے QS معیارات کو بھی پورا کرتا ہے۔
سہل اور پائیدار
روٹری بیکری اوون خود کار طریقے سے کھانے کو ایک منظم انداز میں لے جا سکتا ہے، جو کام کرنا آسان ہے۔ بیکنگ اوون ڈاکنگ اور جدا کرنے کے لیے آسان ہے، اور روٹری بیکری اوون کھانے کی پیداوار کو بڑھانے یا کم کرنے کے لیے اپنی مرضی سے شامل یا کم کر سکتا ہے۔
نچلے حصے میں عالمگیر اور دشاتمک پہیے ہیں، جو پیداوار کی پوزیشن کو منتقل کرنے کے لیے آسان ہیں۔ اس کی مصنوعات کی ایک طویل سروس کی زندگی ہے.
روٹری بیکری اوون کی فروخت کے بعد کی سروس
اس روٹری بیکری اوون میں 1 سال کی مفت وارنٹی اور تاحیات دیکھ بھال ہے۔ اگر آپ خودکار بیکنگ لائن خریدتے ہیں، تو ہماری کمپنی ڈیبگ انسٹال کرنے کے لیے ٹیکنیشن بھیجے گی، اور کوالیفائیڈ کھانا مفت میں بیک کرے گی۔
مصنوعات کو صارف کی ضروریات کے سائز کے مطابق اپنی مرضی کے مطابق کیا جاسکتا ہے۔ کھیپ ایک ایجنٹ کے ذریعہ سنبھالا جاسکتا ہے۔ مختلف کھانوں کی بیکنگ ٹیکنالوجی مفت پیش کی جا سکتی ہے۔
نوٹ: اوون کا درجہ حرارت یکساں ہے، اور یہ 10 منٹ سے بھی کم وقت میں مطلوبہ درجہ حرارت تک بڑھ سکتا ہے۔ اوون کے اوپری اور نچلے ایگزاسٹ اور ایئر انلیٹس کو مستقل درجہ حرارت کو برقرار رکھنے کے لیے بند کر دیا گیا ہے۔ اوون کے اوپری اور نچلے فائر کو مختلف حرارت اور درجہ حرارت کی ضروریات کے ساتھ مختلف قسم کی روٹی کو بیک کرنے کے لیے مرضی کے مطابق ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے۔
