کسی بھی ریستوراں، بیکری، یا کیفے کے لیے جو بیکڈ مال کی ضرورت ہوتی ہے، بہترین تجارتی روٹی کے تندور کا انتخاب کرنا بہت اہم ہے۔
جو تجارتی بیکری کا تندور آپ منتخب کرتے ہیں وہ آپ کی کچن کی جگہ کے مطابق ہونا چاہیے، اور اسے چلانا آسان ہونا چاہیے۔ کیونکہ یہ کچن کے عملے کا وقت ضائع نہیں کرے گا۔ آخر میں، تندور کی قیمت آپ کے بجٹ کے اندر ہونی چاہیے۔
مارکیٹ میں، ہمیں کئی قسم کے تندور ملتے ہیں۔ آپ کو یہ معلوم کرنا ہوگا کہ آپ کو کس تجارتی روٹی کے تندور کی ضرورت ہے۔ اگلا، ہم آپ کو مختلف قسم کے تندور سے متعارف کروائیں گے۔
کمرشل گیس اوون VS کمرشل الیکٹرک بیکری اوون
غور کرنے کے لیے بہت سے زمرے ہیں، لیکن کوئی ایک زمرہ فطری طور پر دوسرے سے برتر نہیں ہے۔ بہترین انتخاب باورچی خانے کے لیے آپ کی ضروریات پر منحصر ہے۔
پہلا بڑا فیصلہ جو آپ کو کرنا ہے وہ یہ ہے کہ کمرشل گیس بریڈ اوون استعمال کرنا ہے یا کمرشل الیکٹرک اوون۔ آپ کے باورچی خانے کی ترتیب پر منحصر ہے، آپ نے فیصلہ کیا ہے. جہاں تک کہ کون سا بہتر ہے، مختلف لوگوں کی مختلف رائے ہوتی ہے – یہ سب آپ کی ترجیحات پر منحصر ہے۔
گیس
ایندھن کے ذریعہ کے طور پر، زیادہ تر جگہوں پر، گیس کی قیمت وقت کے ساتھ بجلی کی نسبت بہت کم ہے۔ تاہم، اگر آپ کے پاس ابھی تک گیس کنکشن نہیں ہے، تو اس کا مطلب یہ ہوگا کہ انسٹالیشن کی لاگت زیادہ ہوگی۔ بہت سے اداروں کے لیے، یہ ایک مشکل انتخاب ہے۔
تجارتی تندور کے لیے گیس کے استعمال کے اہم فوائد یہ ہیں:
- قدرتی گیس ایندھن کا ایک سستا ذریعہ ہے۔
- باورچی اکثر گیس کے بصری شعلے کو ترجیح دیتے ہیں۔
الیکٹرک
کمرشل بریڈ اوون کی ابتدائی قیمت کم ہے، لیکن وقت کے ساتھ اس کی قیمت زیادہ ہوگی کیونکہ بجلی گیس سے زیادہ مہنگی ہے۔ وہ عام طور پر انسٹال کرنے میں آسان ہوتے ہیں – بس انہیں ساکٹ کے قریب کسی جگہ انسٹال کریں اور ان کو لگائیں۔
الیکٹرک کمرشل بیکری اوون روٹی اور دیگر کھانے کو زیادہ یکساں طور پر پکا سکتے ہیں، جس کا مطلب ہے کہ وہ بیکرز میں زیادہ مقبول ہیں۔ اس کے علاوہ بجلی کے اوون قدرتی گیس سے زیادہ محفوظ ہیں۔ چونکہ آپ کو گیس کے اخراج کے بارے میں فکر کرنے کی ضرورت نہیں ہے، آگ لگنے کا خطرہ کم ہے (اگرچہ یہ اب بھی موجود ہے)۔
برقی تجارتی تندور کے اہم فوائد یہ ہیں:
- زیادہ یکساں کھانا پکانا – بیکنگ کے لیے زیادہ موزوں۔
- سستا
- انسٹال اور سیٹ کرنے میں آسان۔
- محفوظ استعمال۔
کمرشل الیکٹرک ڈیک اوون برائے فروخت
خلاصہ کرنے کے لئے، ہم جانتے ہیں کہ دو حرارتی طریقوں میں کوئی فرق نہیں ہے۔ آپ کو ایک بیکری تندور کا انتخاب کرنے کی ضرورت ہے جو آپ کے مطابق ہو۔ Taizy مشینری میں، ہمارے کمرشل بریڈ اوون میں دو ہیٹنگ موڈ ہوتے ہیں: گیس ہیٹنگ اور الیکٹرک ہیٹنگ۔ آپ اپنی ضروریات کے مطابق لچکدار طریقے سے انتخاب کرسکتے ہیں۔ اور ہمارا کمرشل بیکری اوون بیکنگ بریڈ، بن، کیک اور کوکیز، بسکٹ، پیزا، مفنز پر لاگو ہو سکتا ہے۔ اگر آپ کے کوئی سوالات ہیں، تو براہ مہربانی بلا جھجھک ہم سے رابطہ کریں۔