Máy trộn bột có thể làm bột, trộn chất lỏng và bánh ngọt bằng ba máy khuấy khác nhau. Bột trộn bằng máy này có thể sản xuất chapati, bánh nướng nhỏ và các loại bánh ngọt khác. Máy nhào bột này hoạt động tự động và thông minh. Và khách hàng có thể lựa chọn chiếc máy có công suất mà mình cần. Hầu hết, máy này được sử dụng trong dây chuyền sản xuất bánh ngọt, nhà hàng và tiệm bánh.
Video hoạt động của máy nhào bột
Giới thiệu máy trộn bột thương mại đa chức năng
Máy nhào bột này chủ yếu bao gồm một tấm chắn văng, máy đánh móc, bát trộn bằng thép không gỉ, đế chống trượt, hệ thống điều khiển và đầu trộn. Dung tích của máy trộn này là từ 22L đến 300L. Thông thường, phải mất 10 phút mới làm xong một bát bột. Tuy nhiên, tốc độ và thời gian trộn có thể điều chỉnh tùy theo nhu cầu của khách hàng. Tất cả các bộ phận tiếp xúc với bột đều được làm bằng thép không gỉ đạt tiêu chuẩn.
Máy này bao gồm ba loại máy khuấy: móc đánh bột, máy đánh trứng và máy trộn. Móc bột có thể nhào bột bánh mì và bột bánh pizza.
Máy đánh trứng có thể đánh bông lòng trắng trứng, kem đánh bông, bánh quy không béo và bánh trứng đường.
Máy đánh trứng phẳng có thể làm bánh ngọt, bánh quy, bánh ngọt, kem phủ kem, trộn salad, bột bánh quy, và khoai tây nghiền.
Và chúng tôi có thể cung cấp cả ba phụ kiện.
Đặc điểm của máy nhào bột
- Động cơ mạnh mẽ
- Chân hút chống trượt
- Kiểm soát tốc độ và thời gian
- Dung tích bát lớn
- Thép không gỉ an toàn thực phẩm
Máy nhào bột công nghiệp giá bao nhiêu?
Bạn đang tìm kiếm các ưu đãi tốt nhất về máy nhào bột thương mại? Khám phá mức giá cạnh tranh và các lựa chọn chất lượng cao với phạm vi rộng lớn của chúng tôi. Cho dù bạn là chủ tiệm bánh hay đầu bếp chuyên nghiệp, việc tìm kiếm một chiếc máy trộn bột hoàn hảo là điều vô cùng quan trọng cho nhu cầu ẩm thực của bạn. Lựa chọn của chúng tôi tự hào có nhiều mẫu máy phù hợp với công suất và tính năng khác nhau, đảm bảo bạn tìm được chiếc máy lý tưởng cho doanh nghiệp của mình. Từ thiết kế nhỏ gọn dành cho nhà bếp nhỏ hơn cho đến máy trộn cấp công nghiệp dành cho sản xuất số lượng lớn, chúng tôi đều có tất cả.
Lắp đặt máy trộn bột
- Đặt máy trộn bột trên sàn ngang, môi trường phải được giữ ở nhiệt độ thích hợp. Kiểm tra nguồn điện có tương ứng với yêu cầu của máy không và các dây dẫn có được kết nối đúng cách hay không. Cảnh báo: Máy nhào bột phải được đặt trên mặt đất đúng cách!
- Sau khi được thợ điện toàn thời gian kiểm tra, bật công tắc nguồn ở bên phải của máy trộn bột và đèn báo sẽ sáng. Khởi động máy ở tốc độ thấp và hướng quay phải phù hợp với hướng ghi trên cối. Hoặc nếu không thì hãy tắt nguồn và thay đổi một trong hai dây nguồn.
- Nâng nắp an toàn lên, máy sẽ ngừng hoạt động. Muốn khởi động máy phải đặt nắp két về vị trí ban đầu và ấn nút khởi động.
- Nâng nắp an toàn lên và cho một loại bột thích hợp vào bát. Không được phép đổ nhiều bột hơn mức đã xác định ở mức tối đa.
- Đổ nước có trọng lượng 45%~50% lượng bột cần thiết vào tô.
- Đặt nắp an toàn xuống và khởi động máy trộn bột.
- Khi muốn điều khiển máy bằng hẹn giờ, trước tiên hãy đặt thời gian, sau đó bật công tắc hẹn giờ để máy hoạt động.
- Khi bột đã nhào xong (khoảng 8 phút) bạn hãy nhấn nút dừng để máy ngừng hoạt động. Sau đó mở nắp an toàn và lấy bột ra.
- Trong quá trình làm việc, KHÔNG được đưa tay hoặc vật gì đó vào bát. Và việc lấy bột bằng tay rất nguy hiểm.
- Trong khi máy trộn bột đang hoạt động, Cấm làm sạch, tra dầu hoặc bôi trơn máy.
Lời khuyên khi sử dụng máy
- Trước khi vận hành phải đọc kỹ hướng dẫn!
- Sau mỗi lần sử dụng, hãy vệ sinh máy cẩn thận, đảm bảo giữ cho máy luôn thông thoáng và đổ dầu bôi trơn vào các điểm bôi trơn.
- Không khởi động máy trộn bột nhiều lần. Để kéo dài tuổi thọ, của máy, thời gian chạy liên tục không được quá dài.
- Bôi trơn xích và các bộ phận chuyển động chính khoảng sáu tháng một lần.
- Kiểm tra độ căng của đai và xích khoảng sáu tháng một lần.
- Kiểm tra mạch điện khoảng một năm một lần.
- Cấm máy giặt có đường ống!
Bảo trì máy trộn bột
Tất cả các công việc bảo trì phải được thực hiện sau khi rút phích cắm.
Trong quá trình bảo trì và bảo dưỡng, động cơ và các bộ phận phải được tháo dỡ dần dần.
Và cần vệ sinh máy và bôi trơn xích, ổ trục thường xuyên.
Sự cố Giải quyết khi vận hành máy trộn đứng làm bánh mì
- Máy không khởi động được
- Các đầu nối điện bị lỏng.
- Nắp két sắt không được đóng lại.
2. Công tắc an toàn không hoạt động
- Mở nắp và kiểm tra xem vị trí nhấn của kết nối công tắc an toàn có bị lỏng không.
- Kiểm tra mạch điện của công tắc an toàn.
3. Nhiệt độ của máy quá cao
- Thời gian làm việc quá dài.
- Kiểm tra xem điện áp nguồn có bị thiếu không.
- Quá tải hoặc máy chạy sai.
4. Hiệu quả thấp
- Máy trộn bột có vấn đề.
- Các bộ phận truyền động bị mòn.
- Nó có gì đó không ổn với sàn nhà.
- Dây đai và dây xích lỏng ra. Dây đai và dây xích phải được siết chặt hoặc thay thế.