Тестомес мог делать тесто, перемешивать жидкость и выпечку тремя разными мешалками. Тесто, замешанное на этой машине, может производить чапати, кексы и другая выпечка. Эта машина для замешивания теста является автоматической и имеет интеллектуальное управление. И клиенты могли выбрать машину той мощности, которая им нужна. Чаще всего эта машина используется на линиях по производству кондитерских изделий, в ресторанах и пекарнях.
Видео работы тестомесильной машины
Представление многофункционального коммерческого тестомеса
Эта тестомесильная машина в основном состоит из брызговика, крюковой насадки, чаши для смешивания из нержавеющей стали, противоскользящего основания, системы управления и смесительной головки. Емкость этого миксера составляет от 22 до 300 л. Обычно на приготовление миски теста уходит 10 минут. Но скорость и время смешивания можно регулировать в соответствии с потребностями клиентов. Все части, соприкасающиеся с тестом, изготовлены из нержавеющей стали в соответствии со стандартами.
Эта машина включает в себя три типа мешалок: крюк для теста, венчик для яиц и венчик. Крюк для теста позволяет замешивать тесто для хлеба и пиццы.
Венчиком можно взбивать яичные белки, взбитые сливки, обезжиренное печенье и безе.
С помощью плоской насадки можно приготовить торты, печенье, выпечку, глазурь, микс-салат, тесто для печенья и картофельное пюре.
И мы могли бы предоставить все три аксессуара.
Особенности тестомесильной машины
- Мощный двигатель
- Нескользящие ножки-присоски
- Контроль скорости и времени
- Большая емкость чаши
- Пищевая нержавеющая сталь
Какова цена коммерческой тестомесильной машины?
Ищете лучшие предложения на коммерческие тестомесильные машины? Откройте для себя конкурентоспособные цены и высококачественные варианты в нашем обширном ассортименте. Независимо от того, являетесь ли вы владельцем пекарни или профессиональным шеф-поваром, поиск идеального тестомеса имеет решающее значение для ваших кулинарных потребностей. В нашем ассортименте представлено множество моделей с различной производительностью и характеристиками, что позволит вам найти идеальную машину для вашего бизнеса. У нас есть все: от компактных моделей для небольших кухонь до миксеров промышленного класса для крупносерийного производства.
Установка тестомеса
- Поместите тестомес на горизонтальный пол, при этом окружающая среда должна поддерживать подходящую температуру. Убедитесь, что источник питания соответствует требованиям машины и правильно ли подключены провода. Внимание: тестомесильную машину необходимо правильно поставить на землю!
- После проверки штатным электриком включите выключатель питания на правой стороне тестомеса, при этом контрольная лампа загорится. Запустите машину на низкой скорости, направление вращения должно соответствовать указанному на чаше. Или же отключите питание и замените любой из проводов питания.
- Поднимите защитную крышку, машина перестанет работать. Если вы хотите запустить машину, необходимо положить защитную крышку в исходное положение и нажать кнопку запуска.
- Поднимите защитную крышку и каждый раз помещайте в чашу подходящую посуду. Не разрешается класть больше муки, чем установленный максимум.
- Наполните миску водой, вес которой составляет 45%~50% требуемой муки.
- Опустите защитную крышку и запустите тестомес.
- Если вы хотите управлять машиной по таймеру, сначала установите время, затем включите переключатель таймера, чтобы он заработал.
- Когда тесто будет замешано (вероятно, в течение 8 минут), нажмите кнопку остановки, чтобы машина прекратила работу. Затем откройте крышку сейфа и достаньте тесто.
- Во время работы ЗАПРЕЩАЕТСЯ совать руки или что-либо в чашу. А хватать тесто руками опасно.
- Во время работы тестомеса запрещается чистить, смазывать и смазывать машину.
Советы по использованию машины
- Перед эксплуатацией необходимо внимательно прочитать инструкцию!
- Каждый раз после использования тщательно очищайте машину, следите за тем, чтобы машина была чистой, и заливайте смазочное масло в точки смазки.
- Не запускайте тестомес повторно. Чтобы продлить срок службы машины, время непрерывной работы не должно быть слишком продолжительным.
- Смазывайте цепи и основные движущиеся части примерно раз в шесть месяцев.
- Проверяйте натяжение ремней и цепей примерно раз в полгода.
- Проверяйте электрическую цепь примерно раз в год.
- Запретите стиральную машину с трубой!
Обслуживание тестомесильной машины
Все работы по техническому обслуживанию следует проводить после отключения от сети.
Во время обслуживания и технического обслуживания двигатель и его детали следует демонтировать постепенно.
Кроме того, следует регулярно чистить машину и смазывать цепи и подшипники.
Решение проблем, связанных с работой миксера для хлеба
- Машина не может запуститься
- Электрические разъемы ослаблены.
- Крышка сейфа не закрыта.
2. Предохранительный выключатель не работает.
- Откройте крышку и проверьте, не ослаблено ли место прижима соединения предохранительного выключателя.
- Проверьте электрическую цепь предохранительного выключателя.
3. Температура машины слишком высокая.
- Время работы слишком велико.
- Проверьте, отсутствует ли напряжение питания.
- Перегрузка или неправильная работа машины.
4. Низкая эффективность
- Что-то случилось с тестомесом.
- Детали трансмиссии изношены.
- Что-то не так с полом.
- Ремень и цепи ослабевают. Ремень и цепи необходимо подтянуть или заменить.